湖南服装企业精益生产管理研究与实践

湖南服装企业生产管理的历史与现状分析

上世纪70、80年代，湖南服装业在全国具有一定的地位：服装工业产量、产值、出口创汇等几大指标都位居全国前列，涌现了长沙第一服装厂、长沙童装厂，长沙衬衫厂以及“九龙”、“培罗蒙”、“光明”等一批知名服装企业和服装品牌。90年代中后期，一批新的服装品牌开始出现，涌现出益鑫泰、风景缘、忘不了、超世洋服、天剑、豪雕、依柳、浪漫风华、洋格、挺绅、湘泉、波士等一大批服装品牌，一度让湖南人引以自豪。

本世纪以来，随着市场竞争的加剧，湖南服装企业的市场格局发生了非常大的变化，呈现两极分化的趋势。一部分企业由于产业配套环境较差，专业技术研发人才缺乏、经营管理不善等原因逐步淡出大众视野，如曾经获得中国服装行业最受欢迎的十大畅销品牌称号、湖南省著名商标获得者的超世洋服，于2011年被忘不了并购；而一度风行湖南的知名女装品牌风景缘搬离湖南长沙，迁往深圳发展。

湖南服饰整体发展水平不高，主要体现在品牌自主创新能力差、专业技术人才不足、生产技术装备水平落后、生产管理水平较低，生产效率不高，低附加值产品占主导、品牌影响力不大等问题，成为阻碍湖南服装产业发展的重要因素。

湖南大多数企业还并没有真正实施现代化的企业管理模式，大多数企业以家族管理模式为主，管理方式与水平的滞后。因此，对于企业文化构建、制度建设、员工关爱与成长通道等方面不够完善，这也是湖南服装企业落后于外省发展地区的原因之一。

湖南服装企业生产管理者大多数是从生产一线培养而来。由于从业门槛偏低，服装生产管理人员的文化程度普遍偏低，管理能力及应用现代信息化技术的能力有限，不能适应产业升级和发展的需要。旭荣公司夏建龙总经理表示，目前他们企业也面临这样的问题，由于管理人员年龄偏大，管理经验与管理模式老套，接受新思想、创新意识相对弱，对优化流水线、组织精益生产线带有畏难与抵触情绪，在聘请不到水平更高的生产管理人员时，只能以牺牲生产效率为代价。

湖南服装企业生产管理的发展思路和突破方向

湖南省委九届十中全会提出全面推进“四化两型”建设的号召，因此，对湖南服装企业进行精益生产管理研究与实践，可以提高生产效益，节约人力资源，推动产业结构调整、品牌升级，对将湖南服装产业建设成为湖南新型工业化支柱产业具有重大意义。

中国服装企业在发展时间和能力积累上都要落后于西方和日本的企业。服装企业面临的最大困惑为：生产程序混乱，职责不明确，操作工艺不规范，生产进度缓慢，员工流动频繁，职业素质普遍较低，责任感严重缺乏。班组长、主管、厂长、部门经理多数还是凭经验和感觉指挥现场生产，管理思路、心态和观念、规范管理能力、工作责任感、应变能力、程序操作管理执行力、沟通协调能力、现场组织指挥能力及时解决问题的能力等远远跟不上企业发展需要。效率低下的过时运作模式以及系统化管理的缺乏，导致很多服装企业遇到了前所未有的经营瓶颈，企业增长乏力，如何解决这些传统棘手的问题？

精益生产管理，是一种以消灭浪费和不断改善为核心，使企业以最少的投入获取成本和运作效益显著改善的一种全新的生产管理模式。它的特点是以科学合理的制造体系来组织为客户带来增值的生产活动，缩短生产周期，从而显著提高企业适应市场万变的能力。精益生产是多品种小批量条件下的最优生产方式，实施精益生产会给企业带来巨大的收益，因而被誉为第二次生产方式革命。

精益生产是通向敏捷制造的桥梁，通过精益生产，迅速实现自我调整以适应不断变化的竞争环境。

湖南省政府出台的湘政办发 “《湖南省人民办公厅关于进一步加快发展纺织产业的意见》”（[2011]14号文件）中，将湖南纺织服装业作为千亿元级产业培育，强调以品牌为依托，形成产业集群，以技术创新培育新的经济增长点。截止2011年在湖南工商局登记的服装生产企业108家，主营业务收入为218.90亿元，规模以上中小型企业从业人数约4.73万人左右。湖南纺织服装业已逐步形成了以长沙、株洲为核心的五大产业集群，其中，圣得西、派意特、忘不了等服装企业已进入中国服装企业销售排名100强，企业的知名度与美誉度提升迅速，成为支撑全省服装工业发展的重要力量。

圣得西、派意特、忘不了等湖南服装行业龙头企业的迅速发展，其中最为重要的原因之一就是企业重视产品研发、生产管理与销售渠道拓展，如圣得西在服装生产方面实行机械化、自动化作业，引进春晓科技研发的GST软件，系统构建各缝制工序作业标准，准确测算各缝制工序工时，合理制定服装加工单价，核算产品的生产成本报价。同时，根据各工序的加工时间，安排线水线的车位布局，使分工平衡；导入模板技术，使复杂工序简单化、标准化，提升单工序效率，降低品质不良率，减少了人为因素造成品质差异化，提高品质及生产时间的稳定性；建立了ODM仓库，ODM仓库实行超市化管理等等。

由此可见，湖南服装企业的发展，必须以精益生产管理为基础，实现以最低成本生产出最高品质产品的管理运营，这是湖南服装企业赢取市场的“杀手锏”，也湖南服装企业面临全球化竞争的必修之课。

（作者单位：湖南工艺美术职业学院）

作者简介：张继荣，湖南工艺美术职业学院服装艺术设计系副主任，高级工艺美术师。

本文为湖南省教育厅科学研究项目《“资源节约型新型工业化”建设背景下的湖南服装企业精益生产管理研究与实践》（项目编号11C0459）的阶段性成果。