舌尖上的保健品

如王国维所言，“言气质，言神韵，不如言境界。有境界，本也。”在中国文化中，境界二字无处不在，融入中国人的生存哲学和精神追求之中。有人就曾把中国的饮食文化归为十种境界，“果腹”自然是最低层次的，俗称填饱肚子，追求的是“避繁就简”；其次是“饕餮”，吃的是一个“爽”，胡吃海喝一通，难免有“不雅”之嫌；第三境界则是“宴请”，多以招待为主，这种吃法不以“吃”为本旨，而讲求招待背后的目的，且沦为“暴殄天物”之辈；而第五种境界则是“养生”，比较讲究“食补”，是大吃大喝在认识观念上的一种理性升华，更是从心理上对积劳的身体的一个安慰。

我国有着几千年的饮食文化，和引以为豪的菜系，构建起国人的健康体系和生命延续。《舌尖上的中国》的热播，让一颗颗垂涎之心在这里找到最好的出路，在食物的自然和质感之中，酝酿着浓厚的乡情和童年的味道。然而，走出《舌尖上的中国》荧幕之外，在追求经济快餐式发展和盲目城市化热潮之中，人们面对更多的是食品安全问题日益严重的当下，面对着因环境、饮食、生存压力等各方面形成的慢性疾病和亚健康状态。于是，越来越多的现代人开始意识到美食不等同于营养，也逐渐关注起养生保健这一古老而神秘的话题。

目前我国保健品的消费已日趋大众化，直销企业因实行体验消费、以口碑相传等固有优势，给保健品行业带来了新的生机。记者粗略估计，43家直销企业中，90%以上为专营或主营保健品。这些企业在接力千年传统的中医药文化的同时，注入产品以现代医药科技的力量，充分发挥出本土自然资源，引领现代人的健康新生活。

大自然的馈赠

《舌尖上的中国》开篇如是说，“我国拥有着世界上最富有戏剧性的自然景观、高原、山林、湖泊、海岸线，这种地理跨度有助于物种的形成和保存，任何一个国家都没有这样多潜在的食材。”同样，多样化的地理环境也造就了我国拥有着世界上最丰富的中医药材。西洋参、灵芝、鹿茸、五倍子、穿龙薯蓣……这些或隐于山林之中，或居于高原之上的中医药材，几千年来，以之作为防治疾病的主要武器，对保障人民健康和民族繁衍起着不可忽视的作用。毫无疑问，它们都是大自然对于人类健康独一无二的馈赠之物。

御坊堂海狗丸――养肾、养肺、养脾三管齐下

三生御坊堂海狗丸以加拿大无污染区域的海狗为主要原料，辅以多种名贵中药，经过上万次的试验和配伍精制而成。海狗丸秉承御坊堂品牌“精、诚、正、善”的精神内涵，延续百年养肾上品的卓越功效，强肾健体、培元固本。区别于单一的补肾产品，御坊堂海狗丸根据中医五脏之间相互联系和制约的理论，养肾、养脾、养肺，三管齐下，不仅补养了肾的虚缺，而且通过调养脾和肺的功能来促进肾的功能，从而令人肾气充盈，精神焕发，从根本上解决肾疲劳，实现由内而外的全面健康。

国珍金簪清落粉――清热化湿

国珍金簪清落粉是由新时代健康产业有限公司研发生产，根据湿热质人群体制所需，参考清肺饮、清热化湿饮等古方，选取蒲公英、槐花、苦杏仁等进行组方。对于湿热质群体来说，调整的重点是清热祛湿。新时代健康产业有限公司研发生产的国珍金簪清落粉，正是运用蒲公英的清热解毒、槐花的清气凉血、苦杏仁的利气化湿、紫竹叶的清热解毒、槐花的清气凉血、行淤散结等特性，共奏清热化湿、解毒散结的功用。

茶酒保健生活

在中国饮食文化体系当中，茶和酒在中国人日常生活中占据着非常重要的地位。自古以来，品茗为人们的生活增添了诗一般的情怀；饮酒则为人们的生活增添一份韵味。最初，《神农本草经》记录有“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解”的说法，茶叶很长一段时间被当作是一种药材；而酒素有“百药之长”的说法，其养生效果不言而喻。

华莱黑茶――引领茶道健康新时尚

安化黑茶，六大茶类之一，因其独特的加工工艺以及显著的保健养生价值，得到了社会各界的关注和认同。2011年始，华莱生物有限公司委托国家中医药管理局亚健康干预技术实验室、湖南省亚健康诊断与干预工程技术研究中心和茶学博士生导师刘仲华教授等多位专家，展开了“华莱黑茶与人类健康”的研究计划，该研究计划以华莱黑茶（茯茶和千两茶）为研究对象，从细胞和分子水平上诠释了华莱黑茶美容抗衰、延年益寿、降脂减肥、抵御辐射、保护肝脏、降血糖、降尿酸等保健养生功能及其作用机理。

道和酱香――柔而不淡，和而倍香

酱香型白酒古代称枸酱酒。据现在史料查佐，酱香型白酒的起源可以追溯到西汉武帝时期，当时俗称枸酱酒。远古时赤水河畔的土著居民，已善于酿酒，时间上比杜康还早。道和柔和酱香是道和酒业与贵州茅台集团联合推出的一款创新型酱香白酒，兼具了酱香型白酒“酱香突出，幽雅细致”的特点，又融入现代消费者追求健康的需求，使其口感辣而不烈，味有微甘，多喝不醉，醉后易醒，醒后头不疼。

在各种香型的白酒中，道和柔和酱香型白酒是可以起到保健作用，对身体伤害极小的白酒。蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香酒要经三年以上的贮存，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，自然对人体的刺激少，有利于健康。

健康贴士

初夏保健养生

最佳蔬菜：苦味菜

夏令暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃，而苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子等苦味食物可补气固肾、健脾燥湿。苦味蔬菜中含有能消暑、除烦、提神、健胃的生物碱、氨基酸。

最佳肉食：鸭肉

鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防疾疗病。鸭属水禽，性寒凉，特别适合体内有热、上火的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿者。

最佳汤肴：番茄汤

夏令多喝番茄汤既可获得养料，又能补足水分，一举两得，番茄汤（烧好待冷却后再喝）所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效。

最佳调味品：食醋

酷夏热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，很快会解除疲劳，保持充沛的精力。