关于蛋鸭高产高效养殖技术的探讨

[摘 要] 近些年来，我国的科技水平有了很大的进步，畜牧业的发展水平也很快，鸭蛋是人们日常生活中比较常吃的食物，蛋鸭养殖是很多农民朋友的致富手段，且蛋鸭的养殖相对来说投入少、利润高，文章将围绕蛋鸭高产高效养殖技术进行探讨。

[关键词] 蛋鸭 高产高效 养殖

[中图分类号] S834.4 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）06-0272-01

在我国的南方地区，由于蛋鸭养殖相对比较简单，群养性比较好，所以很多农民都从事蛋鸭养殖行业，随着畜牧业的进一步发展，蛋鸭的养殖规模在进一步的扩大，大棚集约化的蛋鸭养殖方式得到了推广，同时，围绕蛋鸭的相关服务和产品也越来越完善，这就会进一步的推动蛋鸭的高产高效养殖，为养殖人员创造经济效益。

1 前期的准备工作

对于规模化的蛋鸭养殖来说，首先要选择其养殖的方式，主要分为平养和笼养两种，平养的特点是蛋鸭的活动面积大，设备相对简单，投入较少，笼养是一种比较先进的饲养方法，饲养面积运用的更加合理、对蛋鸭的管理更加方便、饲料转化率更好且相对来说对环境的污染要小于平养的方式，所以，未来蛋鸭的规模化养殖，笼养是方向。

其次，要选择合适的蛋鸭类别，蛋鸭类别的好坏对于后续的管理工作有着重要的影响，应该选择那些适应能力强、生长周期快、产蛋能力高、能在相对恶劣环境中生存的蛋鸭品种。

最后应该选择蛋鸭的养殖规模，对于一般的农户来说，一般都是夫妻进行养殖，最合理的规模就是4000只蛋鸭左右，这个数量不仅相对来说成本投入的少，风险小，也能够使两个人各司其职的忙起来，且管理上比较方便，是比较恰当的家庭规模化养殖数量。

2 养殖资金和养殖效益及养殖场所分析

将养蛋鸭的前期工作做好了以后，饲养人就需要考虑养殖资金的问题，毕竟这是支持养殖场正常运转的充分条件，一般来说，蛋鸭养殖的资金分为固定投资和流动资金，固定投资一般包括养鸭场的建设费用、购买相关饲养设备的费用、购买鸭苗以及防疫等费用，而流动资金主要包括养殖过程中与蛋鸭养殖紧密联系的其余支出和应急资金。对于一般的农户来说，其养殖规模在4000只左右，那么经过计算，固定投资的费用为3万元左右，鸭苗的费用为5万元左右，都是有5万元的养殖经费作为流动资金的，加起来一共是13万左右，也就是说，普通农户有13万元，就能够从事正常的蛋鸭养殖。

养殖蛋鸭的主要目的就是为了盈利。养殖人员需要对蛋鸭的盈利情况进行分析，理解蛋鸭的投入和产出是一种什么样的比例，一般来说，4000只蛋鸭的产蛋量大约在80000公斤左右，现在的鸭蛋7元一斤，那么产值大约在56万左右，淘汰蛋鸭每年的收入在6万左右，共计62万元。鸭苗的价钱大约在13元一只，4000只鸭苗的花费为5.2万元，整个生长周期，蛋鸭的饲料大约为45万元，其余的成本共计在4万元左右，所以，4000只蛋鸭一个饲养周期的盈利大约在7.8万元左右。

鸭舍的选择对于蛋鸭产蛋情况有着重要的影响，根据国家的相关规定，其选址应该远离居民区，且养殖场的地势相对要高，不要正对着风且要有良好的阳光照射，鸭舍的宽度一般在9米左右，其长度则由具体的饲养数量来确定。鸭场应该为蛋鸭配备活动的场所和水源，活动的场所应该和鸭舍紧紧的相连，从鸭舍直接就可以过去，这样便于蛋鸭的活动和管理。

3 技术要点

在选择雏鸭时，尽量选择那些身体素质比较好、精神头比较好的鸭子，在开始饲料喂养之前，必须先将鸭子放入水中，否则雏鸭很容易死亡，如果温度高于14度，那么可以直接在冷水中放养，假如天气阴冷，那么，而已在鸭舍中放水，两天以后，鸭子就可以自由的下水玩耍。鸭子出生的一天之内不要给他喂食物，在放水以后，可以用米饭和百分之十的苦麦菜拌起来作为鸭子的食物，在一周龄的时候，白天和晚上分别喂养四次和两次，在两周到三周龄的时候，每天喂养五次，在四周龄的时候，次数要进一步的减少，群喂的数量保持在200-250之间，喂养的原则要本着少食多餐、定时喂养、从少到多等。一般来说，在各方面条件合适的情况下，越早让雏鸭接触饲料越好，小鸭子的鸭舍的温度越恒定越好，也要注意鸭舍的通风等问题，鸭子分群的时候，一定要合理的搭配，同时要根据场地大小控制好每群的数量。

鸭子到了4周龄到18周龄的时候，开始快速的增长，这个时候只有合理的喂养，才能够使他们不仅身体好还能够产更多的蛋，一定要控制好鸭子的体重，不能让它们吃太多且要有一定的运动，饲养员要多和鸭子进行接触，防止发生应急，高度重视鸭舍的照明情况，每天的照明时间不能低于9小时，且要有备用灯，一旦停电，能够迅速的恢复鸭舍的照明。

鸭子超过120天的时候，这时候进入产蛋周期，更需要对鸭子进行良好的照顾，要引导鸭子进行产蛋，在鸭舍的合适位置放一个产蛋窝，里面放上鸭蛋，同时，要调整蛋鸭的喂养，提升饲料质量，饲养的时候，可以白天喂料三次，晚上再补料一次，同时，在高峰期的时候，要给鸭子补充蛋白质。

对于鸭舍一定要进行严格的消毒，消毒应该做到常态化，且要根据相关的规定对于蛋鸭进行及时的防疫，虽然蛋鸭的抗病能力比较强，但是也有生病的时候，要尽量的去选择那些治疗效果相对较少且副作用最好的药物，降低蛋鸭的含药量，提升鸭蛋的质量，还应该严格的执行有关部门关于休药期的规定。

4 结论

蛋鸭养殖是很多农民的增收方式，蛋鸭养殖相对简单，做好前期的疫病预防，那么相对来说投入少，产出大，易于管理。蛋鸭养殖正在受到越来越多农民的青睐，规模化饲养蛋鸭将会是以后蛋鸭养殖的趋势，笼养将会是未来主要的饲养方式，文章分析了如何能够高产高效的养殖蛋鸭，希望本文能够对相关的工作人员有一定的指导意义。

参考文献

[1]王胜利.蛋鸭养殖技术要点[J].水禽世界，2012，（4）：52-53.

[2]石声锋.榕江县山区商品蛋鸭高产养殖技术探讨[J].农家科技（下旬刊），2013，（4）：117-117.

[3]孙翠平.蛋鸭笼养技术若干问题浅析[J].农家科技（下旬刊），2015，（7）：161-161.

[4]张汝，常志顺，王传禹等.云南省蛋鸭规模化养殖技术探讨[J].云南畜牧兽医，2015，（2）：7-12.