青岛市夏玉米—春花生—冬小麦秸秆全量还田轮作技术

摘要 分析夏玉米—冬小麦轮作制度存在的问题，指出青岛市夏玉米—春花生—冬小麦全量秸秆还田轮作技术模式的应用优势，总结该模式的主要技术措施，以指导农业生产。

关键词 秸秆全量还田；2年3作；夏玉米；春花生；冬小麦；山东青岛

中图分类号 S513；S565.2；S512.1+1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）02-0066-02

1 夏玉米—冬小麦轮作制度存在的问题

夏玉米—冬小麦轮作制度在青岛市占有50%的面积，也是胶东半岛地区主要轮作模式之一。春花生面积长期保持在10万hm2左右，平均单产4 950 kg/hm2左右；小麦面积25.3万hm2左右，平均单产6 450 kg/hm2左右；玉米面积23.3万hm2左右，平均单产6 795 kg/hm2。

1.1 特殊气候对夏玉米—冬小麦生产的影响

由于冬季温度低且持续时间长、春季气温回升缓慢的气候原因，胶东半岛地区的小麦如果播种时间较晚或播种量稍低，往往造成冬小麦冬前分蘖少，春季最大分蘖数减少，群体数量难以达到高产水平，严重影响产量的提高。

由于春季气温回升慢的原因，半岛地区的小麦成熟收获期较山东内地（济南）晚7 d左右，相应地拖后了夏玉米的播种时间，夏玉米一般在6月25日至7月5日进行播种。而农民为了尽快腾茬种植冬小麦，往往提前收获玉米，习惯收获玉米的时间为10月1—5日。按照国家玉米品种区域试验调查标准，玉米的生育期为出苗期至黑色层出现的天数。一般玉米播种后5～7 d达到出苗期，这样算来，胶东半岛地区从出苗到收获的天数为90 d，一般玉米品种如郑单958、浚单20早熟的品种也没有达到生理成熟（黑色层出现），玉米产量还没有达到最高水平，推广面积较高的金海5号、丹玉86等晚熟的品种则产量受影响更大。因此，秋收和秋种的矛盾一直困扰着胶东半岛地区夏玉米—冬小麦1年2作的轮作制度。

1.2 秸秆全量还田对夏玉米—冬小麦生产的影响

秸秆还田可以提高土壤有机质含量，提高土壤孔隙度，提高土壤保肥保水能力，改善结构，增加土壤微生物含量。长期秸秆还田还能提高土壤的氮、磷、钾养分及微量养分含量，对提高产量和作物品质有着明显的作用[1]。

2010年青岛种粮大县平度市的玉米机械化收获率达到了90%以上，大多数玉米实现了机械化收获，同时做到秸秆全量还田，但由于玉米秸秆还田量较大，也造成了一些问题：一是造成土壤大孔隙较多，土壤与小麦种子不能紧密接触，影响种子发芽生长，扎根不牢，根系架空；二是如果玉米收获时，秸秆含水量较低，还田耕作后，秸秆会大量吸收土壤的水分，造成小麦缺水；三是大量的玉米秸秆还田，造成了土壤碳氮比例失调，造成小麦苗期缺氮；四是次年春天，气温地温返升，秸秆腐熟过程中，大量吸收氮肥并释放热量，导致小麦出现弱苗或死苗现象，最终往往导致当季小麦严重减产。

2 夏玉米—春花生—冬小麦秸秆全量还田轮作技术模式

平度市作为全国百强县，青岛市的主要粮食生产县，农业生产水平一直走在全国的前列。根据生产实际，在农民传统的2年3作的种植模式基础上，对部分技术进行了科学优化，增加了小麦半精量播种技术、玉米晚收技术、秸秆还田技术等内容，提出了夏玉米—春花生—冬小麦秸秆全量还田轮作技术模式。

2.1 夏玉米生产关键技术[2]

（1）品种选择。在夏玉米种植过程中，品种选择十分关键。平度市夏玉米种植品种以抗逆性强、生育期适宜、活秆成熟为佳，从而使玉米在收获时，一方面茎秆挺立，利于收获，减少损失；另一方面秸秆水分含量高，易于腐熟。

（2）播种与田间管理。小麦收获后，在6月中上旬抢墒进行玉米直播。若在播种期出现干旱气候，为保证玉米能够及时出苗，种后浇透水。苗期为促进秧苗生长健壮，防止贪青徒长，应科学管理水分。小喇叭口期，为降低田间杂草的生长量，保持田间湿润，进行秸秆覆盖。大喇叭口期至成熟，为促进玉米灌浆充足，提高产量，保证田间水分充足。

（3）适当晚收，提高产量。目前，农民为提早腾茬，常常进行早收，导致玉米在未达到最高产量时就已收获完毕，降低产量5%～10%。因此，为提高玉米产量，即在农民习惯收获时间7～10 d后进行收获，以玉米籽粒乳线消失、黑色层出现为准。

（4）玉米秸秆还田。玉米秸秆粉碎后的长度不超过10 cm，以免影响耕翻作业。及时采用深铧犁进行耕翻，深度不得低于20 cm。耕前撒施尿素120～150 kg/hm2，调节土壤碳氮比，加快秸秆腐熟转化，之后进入闲茬越冬期。经过冬季和较长时间的闲茬，利于玉米秸秆完成腐熟，同时还利于冻死越冬虫卵，减少来年病虫对作物的危害。

2.2 春花生生产关键技术[3-4]

（1）地块准备。为使花生及时播种，于第2年4月中下旬温度适宜时，结合施底肥对闲茬越冬田进行旋耕、晒垡。

（2）品种选择与种子处理。春花生生产可选用丰花育17号、花一号、花育19号等产量高、果仁大、出米率高的品种。然后用花生扶垄机进行扶垄和适时覆膜播种。播前为防治蛴螬等地下害虫，用种子量0.2%的40%多菌灵或40%甲基异硫磷进行拌种。

（3）田间管理。为促进春花生萌发，苗期土壤要求湿润，为使秧苗生长健壮，要根据苗情控水炼苗；花针期花生需水最多，要及时观察田间土壤情况，保证土壤墒情较好；结荚期为防止花生徒长，造成倒伏和烂荚，要使土壤较干爽，通气良好，从而使花生产量、品质得到保证。

（4）收获与晾晒。根据花生的品种特点、当地的气候条件确定收获期，一般春花生适宜在播后135 d收获。为防止花生贮藏期间发生霉变，收获后晾晒到其含水量在15%以下。

2.3 冬小麦生产关键技术[4]

（1）播种。前茬春花生收获早，这为小麦早播提供了条件，从而使冬小麦播种因播量减少成本降低，同时为冬前分蘖、培育壮苗奠定了基础。一般冬小麦半精量或精量播种在10月1—10日进行。

（2）施肥与管水。冬小麦生产将氮肥施用时间推后，即在土壤墒情较好时只施用拔节肥，不施用返青肥；为促进冬小麦成穗，提高粒重，保证产量的增加，将返青期或起身期浇水改为拔节期或拔节后浇水[5-6]。

（3）适期收获。一般于蜡熟末期，茎秆变黄、籽粒较为坚硬且接近品种固有色泽时收获为宜。把麦秸整理到地头或畦垄上，以防影响玉米播种，并准备用于玉米行间覆盖。

3 轮作技术模式的效益分析

3.1 社会效益分析

该轮作技术模式实现了小麦、玉米秸秆全量还田，特别是解决了玉米大量秸秆还田影响小麦生产的技术难题，真正实现了改善土壤团粒结构，提高土壤有机质含量，持续提高土壤肥力，用地养地相结合，达到了农田可持续发展利用的目的，社会效益显著。

3.2 经济效益分析

小麦按半精量播种，可减少用种37.5 kg/hm2，减少投入180元/hm2；产量提高5%，增加收入580.5元/hm2。玉米晚收至少可提高产量5%，增加收入742.5元/hm2。由表1可知，传统1年2作方式，每年净收入为11 010元/hm2，2年3作2年净收入为25 821元/hm2，平均每年净收入为12 910.5元/hm2，比传统1年2作增加收入1 900.5元/hm2。

4 参考文献

[1] 王同朝，聂胜委，黄晓书，等.机械化秸秆全量还田的研究现状及应用前景[J].河南农业大学学报，2006，40（12）：672-677.

[2] 宋朝玉，王振华.胶东半岛地区玉米栽培的几项关键技术[J].作物杂志，2008（3）：94-95.

[3] 朱利生，徐康焕.山东鲁南地区春花生高产栽培技术[J].安徽农学通报，2008，14（8）：117-118.

[4] 陈振德.现代农业种植技术[M].青岛：青岛出版社，2011.

[5] 何守法.小麦和夏玉米一体化种植布局与技术经济效果研究[D].郑州：河南农业大学，2009.

[6] 屈会娟.砂姜黑土区小麦玉米轮作秸秆全量还田对冬小麦的生理生态效应[D].合肥：安徽农业大学，2010.