大棚礼品小西瓜高产栽培技术

摘要 从选地建棚、品种选择、育苗、定植、定植后管理、病虫害防治、采收、二茬瓜管理等方面总结大棚礼品小西瓜高产栽培技术，以指导小西瓜栽培。

关键词 礼品小西瓜；大棚；高产；栽培技术

中图分类号 S651 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）02-0094-02

随着人们生活水平的不断提高，时鲜瓜类产品需求量逐渐增大。设施栽培生产条件好，能全年进行生产，特别是冬季和早春，生产出的设施瓜菜产品可以上市，在产品销售上赢得主动。且设施瓜菜投入产出比率高，投资回报空间大，具有广阔的市场前景。邳州地区利用塑料大棚种植西瓜已有20余年历史，从过去的竹木结构大棚发展到现在的高标准钢架大棚，西瓜品种从过去种植的普通大西瓜发展到现在种植大小适中、风味品质俱佳的早熟礼品小西瓜。一般产量达60 t/hm2，产值13.5万元/hm2左右。

1 选地建棚

要求选择地势较高、背风向阳、交通便利、土层深厚肥沃、排灌条件较好、四周无污染的地块，并且要求前几年未种过瓜类、花生、土豆等作物，以与水稻轮作最好。大棚采用钢架，一般长度80～100 m、跨度5.5～6.5 m、脊高2.0～2.5 m；大棚走向为南北方向，棚四周要开沟，便于排水，大棚之间距离在1.0～1.5 m，便于通风和吸收光照。棚内配套喷滴灌设施，棚外配置保温帘、遮阳网。

2 品种选择

根据当地及外地消费需求，选择高产、优质、早熟、抗病的优良品种。根据相关经验，目前比较受消费者欢迎的品种，产量品质都比较好，大面积种植的品种主要有早春红玉、农友秀玲等小果型花皮红瓤西瓜，特小凤、农友新金兰等花皮黄瓤西瓜[1-2]。

3 培育壮苗

一般在1月中下旬播种，播前进行种子处理，包括晒种、浸种、消毒、催芽等。为保证育苗质量，一般在日光温室中加温育苗，将种芽播至育苗盘内，保持白天温度28～32 ℃，夜间20～22 ℃；出苗后子叶平展时，将幼苗移到规格为8 cm×8 cm的塑料钵中，保持夜间温度15～17 ℃。定植前5～7 d进行低温炼苗，3叶1心时即苗龄35 d移栽。苗期要适当控制水分，防止沤根，浇水时可加入多菌灵等杀菌剂预防疫病、猝倒病、立枯病等病害。

4 定植

4.1 整地施肥

定植田块在冬季进行深翻冻垡，定植前15 d盖棚。棚内施足基肥，一般施饼肥3 t/hm2、优质农家肥30 t/hm2、硫酸钾300 kg/hm2、磷酸二铵450 kg/hm2，施肥要均匀，施肥后要及时耕翻做畦。大棚中一般做2畦，从中间向棚两边爬蔓。畦面要平整，畦沟要深，一般在25～30 cm，畦土要松软、深厚。畦整好后盖上地膜，提高地温以备定植。

4.2 定植

大棚早春茬礼品小西瓜一般2月下旬定植。选择冷尾暖头的晴天上午进行，定植前按株距45～50 cm，错开株距打好穴，浇足底水。把苗从钵中脱出，轻放入穴中，培土栽苗，定植密度为1.32万株/hm2左右，定植结束后及时在畦面上扣好小拱棚，傍晚加盖保温帘保温[3]。

5 定植后管理

5.1 棚温调节

定植到缓苗：保持白天棚温28～32 ℃，夜间不低于12 ℃，可以根据具体的情况适当掀开薄膜，以利于通风换气；缓苗后到坐瓜前：保持白天棚温22～26 ℃，夜间13～16 ℃。为促进生长，在此时期可以适当增加通风量，甚至撤掉小拱棚；坐果后：保持白天棚温28～32 ℃，夜间15～18 ℃，若夜间温度过高，可加强通风换气。5月中旬以后，为增加西瓜糖分积累，提高品质，可以将大棚底角薄膜掀到1.2 m以上，以利于形成较大温差。

5.2 整枝，授粉

大棚礼品小西瓜采用爬地栽培，双蔓整枝，即保留主蔓和1条健壮侧蔓，其余侧蔓均及时摘除。瓜蔓向瓜畦一侧生长，压蔓时双蔓平行均匀摆放。选择预留结瓜的雌花为茎蔓上的第3朵或第4朵，并在其开放前1～2 d打顶，以利于坐瓜。留好果枝后，雌花一般在7 d后开放。授粉时间一般在8：00—10：00，雄花选择当天开放者，完成后注意标记以便采收。

5.3 定瓜，翻瓜

坐果后要及时定瓜，即当幼瓜长到鸡蛋大小时，保留主蔓上的1个周正瓜，其余全部摘除。

为提高西瓜的品质，使其着色均匀，风味甜度高，应及时进行翻瓜。一般翻瓜在迅速膨瓜期后进行，在开花后20 d左右的中午，用戴上棉纱手套的两手捧住瓜头和瓜尾，轻轻转向一方，只要使瓜的下方见光即可，一般需要翻动2次。

5.4 肥水管理

定植后5～7 d需喷（滴）灌返苗水；当主蔓6～8片展开叶“甩龙头”时施尿素180～225 kg/hm2（用水化开）；坐瓜后5～7 d，幼瓜0.3～0.5 kg时施尿素225～270 kg/hm2、磷酸二氢钾75～90 kg/hm2作膨瓜肥，以后每隔7 d喷（滴）灌1次，收获前7 d停止灌水，以免影响果实的商品质量。

6 病虫害防治

6.1 病害

不同西瓜病害应采取不同的防治措施：①白粉病。选用70%甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液，或20%的三唑酮乳油2 000倍液喷雾防治；②病毒病。选用5%菌毒清水剂500倍液，或20%病毒A可湿性粉剂500倍液喷雾防治；③炭疽病。选用70%代森锰锌600倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾防治[5]。

6.2 虫害

白粉虱、蚜虫、潜叶蝇等是大棚早春茬礼品小西瓜的常见害虫，可用10%吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液防治蚜虫、白粉虱；可用5%抑太保乳油1 000倍液喷雾防治潜叶蝇。

7 采收

一般在5月上旬的清晨或傍晚采收上市，采收时用剪子将果柄剪下，注意轻拿轻放，以免碰伤西瓜贮放于阴凉处，然后加贴标签，套上网袋，装箱出售。一般头茬瓜单瓜重2.5 kg左右，产量为30.0～37.5 t/hm2，产值为9万元/hm2左右[4]。

8 二茬瓜的管理

大棚礼品小西瓜可留二茬瓜，一般在头批瓜迅速膨大期后在侧蔓上留，头批瓜收获后立即浇水施肥，第2批瓜6月上旬采收上市。一般单瓜重2 kg左右，产量22.5～27.0 t/hm2，产值4.5万元/hm2左右。

9 参考文献

[1] 李胜，陈新丁.优质小果型礼品 西瓜栽培技术[J].红土地，2012（2）：50.

[2] 李强.塑料大棚西瓜栽培技术[J].农村·农业·农民：下半月，2012（2）：49.

[3] 沈艳菊，李启明.小兰西瓜栽培技术[J].蔬菜，2012（1）：9-11.

[4] 陈兰明.礼品西瓜栽培技术[J].现代农业科技，2011（24）：155.

[5] 罗鸿.早春大棚西瓜栽培技术要点[J].西北园艺：蔬菜，2012（1）：19-21.