节日,宝宝该怎么吃?

元旦、春节已至，亲友拜年走动、做客团聚，家庭宴会、外出就餐……这样的日子，“吃”就成为一个主题。

但这样的日子一切都无法规律，大人如此，而自控力差的宝宝们不但会被“压岁钱”所“累”，更是会在各种花色的美食前“束手就擒”。

不过，这样的“俘虏”，宝宝们很惬意，因为此时的大人们会比平常更优待他们：不仅吃了上顿接下顿，平时限制的饮料和零食也“开禁”了……

可是，这期间在幼儿园养成的饮食规律很容易被打乱，家长们一定要注意宝宝的肠胃别出问题呀!

节日宝宝科学饮食

节日期间大人要保持膳食的平衡，婴幼儿更是如此，且正在长身体的宝宝们更应该按其生理特点，合理搭配饮食，以获得全面的营养成分。

1　餐数和进餐时间安排合理

1～3岁宝宝每日应安排三餐两点，进餐时间应安排得比较均匀，白天备餐、餐数的间隔不要小于3小时，且不要大于4小时。

2　食物种类齐全，膳食搭配合理

每日膳食中最好包括五大类食物，即粮谷类或薯类；奶类及乳制品类；鱼、肉、蛋、禽等动物性食物及豆制品；蔬菜和水果类；油、糖、盐及其他调味品。

所食各类食物之间要有一定比例。

在膳食安排上应做到四个搭配，即粗粮细粮搭配；荤素搭配；甜咸搭配；干稀搭配。

3　进食数量足够、适当

遵循吃什么和什么时候吃，由父母决定；吃多少由宝宝决定的原则。

4　质量优良、比例适当

膳食中应包括一定数量营养价值较高的食物，且各种比例要适当，即蛋白质、脂肪、碳水化合物三类产热营养素提供的能量比例要适当；各餐分配的能量比例要适当；优质蛋白质(肉、蛋、奶、豆制品等)占膳食蛋白质总量的30％～50％；绿色蔬菜占蔬菜食用总量的2／3以上。

节日期间的膳食(1～3岁)

1～2岁幼儿除乳类以外的膳食安排

对于1～2岁幼儿的每日膳食安排，可选蛋类、鱼虾类、瘦畜禽肉等100克，米和面粉等谷类100～125克，用20克植物油烹制上述食物。

选用新鲜绿色、红色、黄色蔬菜和水果各150克，以果菜泥、果菜汁，或者果菜末的形式给幼儿食用。

2～3岁幼儿除乳类以外的膳食安排

对于2～3岁幼儿每日膳食安排选蛋类、鱼虾类、瘦畜禽肉类等100克，米和面粉等谷类食物125～150克，用20～25克植物油烹制上述食物。

节日里吃之误区

误区一：不吃主食

春节餐桌上可说是五荤八素，五颜六色，宝宝每样吃一点儿就会觉得饱了，少滋没味儿的米饭、馒头就会被“牺牲”掉。

但是，这样很容易造成宝宝营养摄取不均衡。

正确观点：父母要以科学营养为原则，为宝宝合理安排主食与副食。

忽视主食摄入不利于宝宝身体健康，这是因为主食参与脂肪、蛋白质的代谢过程，可以使其完全氧化，减少有毒物的形成，还能为人体提供必需的热量和膳食纤维。

因此，每餐既要有充足的蛋白质，又要有蔬菜和一两样提味开胃的小菜，再加上淀粉类食品来补充碳水化合物的不足。

误区二：多吃肉

在餐桌上经常听到父母说自己的宝宝：“多吃点肉，不然怎么长大?”

殊不知，多吃肉并不代表有好营养，科学的膳食是在于荤素平衡。

正确观点：鸡鸭鱼肉吃多了会让宝宝的肠胃、肾脏负担过重，这时候应当让绿叶菜来做主角，让它们成为餐桌上的生力军。

油菜、菠菜、大白菜、生菜等，这些都是去油腻的上佳蔬菜。

块茎瓜果，像番茄、黄瓜、萝卜、土豆、芋头、番薯等，富含维生素、纤维素、矿物质和碳水化合物，能为身体提供所需热量。

豆类，像黄豆、蚕豆、豆制品等，富含植物蛋白和不饱和脂肪酸，对孩子的大脑和身体发育很有益处。

误区三：饮料当水

饮料可为身体补水，果汁还能补充维生素，这是很多父母会有的错误观点。

其实，碳酸饮料所含气体反而会使宝宝胃胀、胃痛，影响消化能力，含糖的果汁更会影响宝宝的食欲。

正确观点：正确的做法是要让宝宝多喝白开水。

白开水解渴，进入体内后能很快发挥代谢功能，有利于代谢废物的排出。

冬季气候干燥，白开水还有助于抵抗呼吸道病菌传染。

误区四：零食替代正餐

节日期间“花花绿绿”的小零食是宝宝最喜欢的。所以，大人和孩子外出时一般都会带着零食，正餐反而草率将就，即便吃，也常常是麦当劳、肯德基……

正确观点：零食的主要成分无非是糖类，再加上各种各样的调味剂和色素，它们多数因为颜色鲜艳、味道浓郁、香脆可口而受到宝宝们的欢迎。

事实上，且不说这些零食除了高热量、高脂肪之外没有任何营养价值，就是那些香精、色素以及浓重的口味也会对宝宝的健康有害无益。

宝宝经常吃零食，习惯了比较重的调味后，再吃清淡的食品，就会感到没味道，从而影响正常饮食习惯。

所以，零食决不能替代正餐。

节日应对几种常见病

佳节已至，无规律饮食会加重宝宝的胃肠负担，同时，生冷酸辣刺激胃肠黏膜，因此稍不注意就会吃出“节日病”。宝宝往往经受不住家中丰盛美食的“诱惑”，稍不留神急性胃肠炎就会找上宝宝。

急性胃肠炎

发病原因：多是节日里吃喝不当引起，如暴饮暴食、贪吃贪喝、胃肠着凉等，使细菌和病毒侵入消化道，从而引起急性胃肠炎。

护理：如果宝宝患上了急性胃肠炎，应调配味道较淡的糖、盐水来服用，可以缓解口渴、唇干的症状。

在饮食方面应让宝宝以进食米汤和苹果泥为主，也可食用酸牛奶，抑制肠道内的有害菌群。

当宝宝腹泻症状较重时，应暂时停止饮用牛奶，并禁食6小时左右，以缓解胃肠道的不适症状。

食疗：

糖炒山楂：取山楂30克，红糖15克。

将去核的山楂与红糖炒5分钟，闻到酸甜味即可。

每顿饭后让孩子吃一点，或用开水泡后饮用。

山楂有消食作用，适用于1岁以上因肉食过多引起腹泻的宝宝。

陈皮红枣汤：取红枣12枚，洗净晾干，放在铁锅内炒成微焦，取洗净的陈皮或晒干的橘皮10克，加入红枣和水煎15分钟，代茶饮。

适用于6个月以上，消化不良性腹泻的宝宝。

白萝卜粥：白萝卜1个，大米50克，糖适量。

将白萝卜、大米分别洗净。萝卜切片，先煮30分钟，再加米同煮(不吃萝卜者可捞出萝卜后再加米)。煮至米烂汤稠，加红糖适量，再煮沸即可。

此粥开胸顺气，健胃，对小儿消化不良和腹胀有一定疗效。

预防：一定要规律生活，按时进食，不要饥饱不均。因为，时饥时饱会干扰胃肠道的消化功能，影响消化能力。

食物最好现吃现做，特别是熟肉和蔬菜不要久留。

宝宝出现上吐下泻的时候，则要马上就诊。

甜食综合征

甜食是节日里的宠儿，数不清的甜食让宝宝乐开了怀。可是节日一过，宝宝就开始厌食、挑食和精神烦躁，节日里的好食欲不翼而飞了。

发病原因：主要原因就是吃糖太多。

许多父母都知道宝宝吃糖太多会产生许多不良的影响，如引起肥胖症、诱发糖尿病、促使龋齿发生，同时还会影响神经活动和智力，这就是所谓的“甜食综合症”。

甜食综合征又称“儿童嗜糖性精神烦躁症”，表现为精力不集中、情绪不稳定、爱哭闹、好发脾气等，对小儿的生长发育、生活、学习都很不利。

护理：如果宝宝已患了“甜食综合征”，也不要过于紧张，只要控制甜食量，症状便能很快消失，对宝宝今后智力和身体不会留下永久性影响。

预防：预防“甜食综合征”，要从婴幼儿起就控制吃糖，不能让孩子养成偏爱甜食的习惯。

做到吃饭前后、睡前不吃甜食，每天进食糖量不超过每千克体重0.5克。

平时多吃一些含有维生素B1的食物，如糙米、豆类、苹果、瘦肉之类食物。

节日的祝福：健康平安

为了您的宝宝过一个踏实、顺利的节日，我们给您提几个小建议，当然这些建议不只是在春节才适用。

1　搭配合理，食量适中

在宝宝吃了肉类食物后，避免让他们再吃冰冷的食物，如冰淇淋、冰饮料等。

节日期间的饮食也不要过量，对宝宝喜欢吃的食品及一些粘腻之品，要进行节制，否则容易造成饮食积滞。

2　多喝水，按时排便

节日期间要适当增加宝宝的饮水量，督促宝宝饮用白开水。

另外，宝宝换了地方，有时大便次数会减少，引起便秘。

要提醒宝宝每天排便，保持大便通畅。

3　注意休息

休息时间减少会影响宝宝的免疫力，更容易出现呼吸道感染及消化道疾病，所以即使过节，也不要让宝宝玩到太晚，保证他们有足够的休息时间。

4　加强看护

亲友相聚，宝宝们也有了玩伴，但是他们对一些危险因素不能预知，像给宝宝吃花生、瓜子、果冻、葡萄……就应保证进食安静，并有家长看护，以免造成危险。给宝宝吃鱼、鸡时，要避免鱼刺或小骨头划伤宝宝娇嫩的嗓子。