散步时,甩开手臂可防病等

散步时，甩开手臂可防病

街道边、公园里，经常看到垂着手或者背着手散步的老人，但其实，把手臂甩起来的散步姿势不仅可以增强骨骼功能，还能预防跌倒和防治一些慢性病。

美国芝加哥大学生物力学专家史蒂文科文斯主持的一项研究发现，人们行走时保持手臂静止不动和摆臂行走的代谢率有很大差异。散步时摆臂可以让行走的效率更高，相当于以加快20%的速度或身背10千克背包的速度行走。同时，正确的摆臂姿势可以起到维持身体平衡、协调步频，提高腿部动作的效果。摆臂散步时，两臂随步伐节奏做较大幅度摆动，可增强骨关节和胸腔功能，防止老人摔倒，防治肩周炎、肺气肿、胸闷及老年慢性支气管炎。

所以，建议老人散步时可以选择“钟摆式”摆臂，正确方式为：肩部放松，两臂各弯曲约成90度，两手半握拳，自然摆动，前摆时稍向内，后摆时稍向外。摆动的幅度不要太大，用力不要过猛。散步速度以每分钟60～90步为宜，每天不超过半小时。坚持一段时间，肩周炎、肺气肿等慢性病就会改善。

（摘自《新民晚报》文/于方提）

补钙不一定靠钙片

每天坚持喝牛奶、吃钙片固然可以补钙，但很多人喝牛奶胀肚、吃钙片又老忘，怎么办？台湾《康健》杂志教您几个饮食中的小技巧，帮您补足钙。

1.善用乳制品入菜。很多人都会乳糖不耐受，不妨尝试把乳制品加到菜肴里。台大医院营养部副主任郑金宝建议，用低脂奶粉取代面粉，用牛奶取代水。例如，炖牛肉时，加鲜牛奶能增加香味；蒸鸡蛋羹时，用牛奶取代白水，增加滑嫩的口感。夏天常吃沙拉，不妨试着用原味酸奶代替沙拉酱。

2.自制“高钙醋”。在煮骨头汤或炖肉时，加些醋，可加速钙质析出。台湾专门研究矿物质的营养学教授萧宁馨介绍，可以自制“高钙醋”，把煮鸡蛋剥下来的蛋壳，泡在醋里，过几分钟，蛋壳就会慢慢溶解，甚至连一点残渣都没有，这样就可获得约1800毫克的钙（世界卫生组织指定钙的预防用量为500毫克／天，治疗用量为1000毫克／天）。炒菜时，就可以使用这种高钙醋。

3.多吃小鱼和海藻。以长寿著称的日本人不经常喝牛奶，但却很少缺钙，这主要就得益于他们常吃鱼虾。中南大学湘雅医院营养科教授李惠明建议，想靠鱼虾补钙，首选小鱼小虾，比如小鱼干、罐头沙丁鱼和虾皮，连着骨头和皮整个吃下去，补钙效果更好。此外，紫菜、海带等藻类，也是很好补钙的食物。

4.吃零食也能补充钙。豆类和种子食物也能提供丰富的钙质，像黄豆、芝麻、莲子、枣和葡萄干。家长们给孩子准备零食，不妨用杏仁、海苔、开心果取代巧克力和薯片。

5.别忘补维生素D。钙质需要维生素D，才能被小肠吸收，经由血液运送到骨头。台安医院营养师赵思姿解释，钙最佳的来源是富含脂肪的鱼类，像鳗鱼和三文鱼，其次是蛋黄与牛奶。还有香菇，煮香菇前，可先在太阳底下晒1～2个小时，就能产生很多的维生素D，再搭配在不同菜肴中，帮助钙的吸收。当然，人们每天晒晒太阳也能获取维生素D。

（摘自《生命时报》文/鲍捷）

初秋养生五注意

俗话说，“早立秋凉飕飕，晚立秋热死牛”。“立秋”节气虽过，但是，“秋老虎”依然不可忽视。经过气血顺畅的夏季，天气迅速由湿热转为干燥，人体也到了“夏秋之交”的分水岭。夏秋之交是人体最为敏感的时期，特别容易产生倦怠、乏力、烦躁的感觉。因此，夏秋之交养生应做到以下几个方面：

注意养阴进入秋季，雨水逐渐减少，“燥”为秋天的主气，因此，秋季养生要注意养阴。春夏养阴，犹如中午浇花，浇下去的水分大部分会被蒸发掉，而秋季养阴就好比傍晚浇花，同样多的水分不但不会被蒸发，还可兼得晨露的滋养。秋天养阴，第一，要多喝水，以补充夏季丢失的水分。第二，走进大自然的怀抱，漫步田野、公园，都有助于养阴，这就是我们常说的多接地气。

调理脾胃 立秋之后应尽量少吃寒凉食物或生食大量瓜果，尤其是脾胃虚寒者更应谨慎。夏秋之交，调理脾胃应侧重于清热、健脾，少食多餐，多吃熟、温软开胃，易消化食物。少吃辛辣刺激油腻类食物，秋季调理一定要注意清泄胃中之火，以使体内的湿热之邪从小便排出，待胃火退后再进补。

预防秋乏秋乏，是补偿夏季人体超常消耗的保护性反应，常表现为倦怠、乏力、精神不振等。防秋乏的最好办法就是适当地进行体育锻炼，比如跑步、爬山等有氧运动，但要注意循序渐进；保持充足的睡眠，亦可防秋乏。祖国医学认为“眠食二者，为养生之要务。”睡觉最好在子时之前，因为子时是阳气最弱，阴气最盛的时候，此时睡觉，不仅能养阴，睡眠质量也最佳。

预防感冒在这个季节，感冒增多与天气变化无常有很大关系。预防感冒，首先要根据气温变化适当增减衣服，尤其是老年人更要注意；其次室内的空调温度不要过低，一般在25℃～27℃最好。秋天是各种疾病的多发季节，咳嗽、头疼、哮喘并不一定都是由感冒引起的，一旦患病最好找医生诊治，以免耽误治疗，引起不良后果。

（摘自《当代健康报》文/朱本浩）

当心你的心理被口头禅污染

消极的口头禅：也许能达到一种心理宣泄的作用，比如说一句“有病”或“没意思”、“郁闷”，心里会舒服很多。但这些负面口头禅带有很强的心理暗示作用，会影响身边人的情绪。

中性的口头禅：比如“随便”、“不知道”等，反映的是放弃自我选择、消极拒绝等心态。喜欢说“随便”的人，往往是爱随大流、不能为自己做主的人。还有些中性的口头禅是没有任何意义的，比如“然后”、“嗯”、“这样”等，专家建议，能不说最好别说，真正好的语言是干净、符合逻辑、准确、客观的，加进琐碎的东西，不仅让人听了不舒服，也是对语言的污染。

积极的口头禅：有利于心理健康。如“太棒了”或者“给力”这样的流行语。

心理专家建议，不妨问问身边的人，自己有哪些口头禅，然后把它们记在纸上，有意识地分析哪些出现频率最高，哪些让人听了不舒服，哪些对自己有消极影响。不好的口头禅，要一点点减少说的次数，今天10次，明天8次，最终将它们从生活中驱逐出去。

（摘自《家庭保健报》文/心怡）