短途旅行便当作主

周末，带上家人，约上好友一起去郊外爬山游玩，享受户外新鲜空气和温暖阳光，当是美事一桩。但是对于一天的短途旅行你选择什么样的就餐方式呢?

好的一餐会令你的出游增色不少，吃得肠胃熨贴，玩兴自然大增：而不及时，不可口的就餐，难以调动起身体的兴致和能量?

我将曾经吃过和见过的旅行便当拿出来和朋友们晒晒。虽是家常便饭，甚至简单至极，但是因为旅行者的巧妙搭配和喜吃乐道，这些便当在山野之中荡漾起无限美好，令行经的路人羡慕不已。

自带饭享美味

还记得第一次自带饭去爬山是几年前的一个五一长假。和朋友相约一起去北京的黑龙潭游玩，朋友是个体贴细心的人，前一天晚上做了家乡饭焖面条。她特意将饭做的干些以便存放，又将面条切得短些以方便进食。而我也不能坐享其成，动手做了拿手饭炒馒头。馒头切成小块，加洋葱和葱炒香，再打进搅碎的鸡蛋液，小火慢炒，令馒头块喷香有弹性，又便于存放和野外食用。两个饭准备妥当，焖面里有面，豆角、土豆和肉，炒馍里有洋葱、馍块和鸡蛋，菜肉蛋面都有了。我们又准备了一袋圣女果作水果，既解渴又补充维生素。看着这精心准备的旅行便当，我已经开始期待这次旅行了，想尽快让美味入口，又舍不得提前品尝。虽然是平常所吃的食物，但经过这么一番精心准备，加上期待中的山色美景，又多了一层“秀色可餐”的美意。

第二天，我们一行三人带上美味便当，装上水，整装待发。

五月的黑龙潭景色宜人，离开城市的喧嚣进入山水绿树的世界，顿觉身心轻松，一路说笑，蹦跳着往山里去。走到山里已接近中午，在山脚下我们选了一处凉亭下的石桌椅前坐下，满心期待地一个个打开饭盒。因为都是偏干的食物，经过长途携带也都没有色形上的损失，闻起来依然喷香。就着眼前的青山，时时拂面而过的凉风，我们三人争抢而食。大小适中的馍块、长短适中的面条既便于咀嚼，也不会影响就餐的形象。虽然主菜偏干，但有了圣女果的加入不仅令颜色丰富生动，也调和了口感。许是我们吃得太享受，从此经过的路人无不羡慕地望向我们。邻桌休息的几位老人，羡慕地说，“自己带饭，真好!下回我们也带饭来!”

此后，经一路的观察，我们发现这次的带饭之举非常明智，黑龙潭景区里卖食品的摊点有，但种类并不多，且多是袋装食品，景区内外饭店餐馆更是少有，那些食物填饱肚子可以，但是很难让人吃得舒服，可口。

带饭人成山中景

在景区里享受自己带来的美餐确实会成为山中一景。有一年我们去龙庆峡玩，正是盛夏，爬至景区最高一座山头时已经干渴难耐了。一行人蹬至山顶的凉亭休息乘凉时，只见一位老师傅席地而坐，面前摆着一袋花生毛豆，一饭盒糊沓子，还有一罐用保温内胆装着的冰啤酒。他喝一口啤酒，吃几颗花生，惬意之极，羡煞旁人。我们几个年轻人围住老人，与他攀谈起来，“您真会享受!”、“这么老远背这些来不累吗?”。

“我享受的就是在这山头喝酒、吃花生，路边饭馆随时都能去吃有啥意思!”

“来吃点毛豆!”说着老人给我们每人几颗花生毛豆，大家小心翼翼地接在平里，一颗一颗认真地吃，味道果然比从前好很多。老人也是个大方爽快的人，热情地请我们品尝他老伴亲手做的韭菜糊沓子。知道他长途旅行，又背上山来极不容易，我们谁也没尝一口。走到山下，坐在山脚的台阶上，吃着自带的面包火腿肠时，我心里还念念不忘那美味的毛豆和诱人的糊沓子。

短途旅行自带便当，有人为了享受美味，有人为了卫生、适口，而作为母亲的董女士更多了一层为孩子的用意。她的儿子自小身体单薄，体弱多病。为了陪儿子锻炼身体，她每个周末都要带孩子去爬山。她的家乡山美水秀，但多是未开发的野山，远足至山里难寻就餐之地。董女士就会在周末一早做好饭，装进饭盒。有时儿子嫌累不愿爬山，她就在过去的一周里故意不作儿子最喜欢的那道菜，专等着周末做好，带在路上，邀孩子一起去山里吃。用这个办法，董女士陪儿子坚持每周爬山直到他上初中，如今她的儿子已经长成一米七八的壮小伙了。

现居北京的她每周依然为爱好爬山的弟弟准备旅行便当，什锦炒饭，火腿三明治、紫菜包饭都是她常做的便当，再带一包榨菜、几个水果和一大瓶水，短途旅行带美味上路就是这么简单!