凉州区籽用西葫芦栽培技术及效益分析

（武威市凉州区九墩乡农业技术推广站，甘肃 武威 733000）

摘 要：籽用西葫芦耐旱怕涝，喜通风通光，适合在土层深厚的沙壤土或壤土上种植，且籽用西葫芦喜在昼夜温差大的地区生长，生长期100d左右。籽用西葫芦瓜籽热量较高，蛋白质丰富，含有人体必需的8种氨基酸、维生素B、C和E等微量元素和钙、镁、铁和锌等，被广泛地应用于食品、医药和化妆品等行业，年需求量呈稳定增长的趋势。籽用西葫芦种植投入成本低，田间管理简单，瓜籽市场前景好，产量高，效益好，是凉州区沿沙区发展节水高效种植业优先选择作物之一。

关键词：凉州区；籽用西葫芦；效益；栽培；技术

中图分类号：S642.6 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170230101

1 栽培技术

1.1 播前准备

1.1.1 整地施肥

选择土层厚而疏松的沙壤土或壤土，有灌溉条件的更好。前茬作物最好是非瓜类作物，以玉米、小麦、大豆、甜菜等为好，打碎坷垃、整平地面。结合整地每公顷施优质农家肥20～30t，磷酸二铵300kg左右，硫酸复合肥100kg，充分耙翻1～2遍，以使农家肥、化肥和土壤混合均匀。

1.1.2 覆膜

实行全膜平作栽培，播种前7～10d，选用幅宽1.4m黑色除草地膜，进行机械覆膜，膜间距20cm。

1.1.3 品种选择

应根据本地区气候条件选择产量高、适应性广、抗病性强、坐果性好的优良品种，目前，较好的品种有瑞丰九号、光板新一号、金苹果2号等。

1.2 播种

1.2.1 播种时间

当土壤表层5cm处温度稳定在10℃左右时为最佳播期。在避开霜冻的情况下，播种越早越有利于增产增收，播种过迟，生育期缩短，产量降低。一般应在4月中下旬播种。

1.2.2 播种方式

通常采用人工点播，每膜3行，行距60cm，株距38～40cm，每穴播种1粒，播深4～5cm，每667m2播种量为500～600g。土壤墒情不好时可采取干播湿出法播种，即播种后立即浇水。

1.3 田间管理

1.3.1 查苗补苗

造成缺苗的原因一般有出苗不齐、土壤表层因雨后板结压住幼苗无法自行伸出、病虫危害、风力强劲刮断幼茎等。所以，要加强查苗，补苗工作，力争做到保全苗。

1.3.2 除草

对播种孔长出的杂草，需人工拔除，要除早，除小，除彻底，膜下杂草较少时，可在膜上覆盖1～2cm的细土，闷杀杂草。

1.3.3 灾害性天气预防

凉州区幼苗期主要的灾害性天气有风沙、霜冻、冰雹，要注意提前预防。

1.3.3.1 风沙

结合除草，可对幼苗进行培土，可以增加根系扎根深度，培育壮苗；可以减少风沙天气造成揭膜和对幼苗的机械损伤。

1.3.3.2 霜冻

可用以下4种方法预防霜冻：霜冻来临前3d浇水，可增加土壤水分，提高地温，预防冻害。但霜冻来临的当晚，不能浇水，否则冻害更严重；霜冻前3d在叶面喷施植物动力2003、磷酸二氢钾、1‰～2‰尿素水溶液等促生长类叶肥，可使农作物叶片上形成一层保护膜，增强农作物抗寒力，预防冻害；霜冻来临前中耕培土，增厚根系土层，对阻挡寒风侵袭，提高吸热保温抗寒能力有一定作用；在霜冻来临当天的凌晨3：00―5：00，气温降到1～2℃时，由专人看守，在田埂煨烟，借风进行烟熏增温防冻，每667m2土地均匀煨烟3～4堆。

2 效益分析

籽用西葫芦近年来在武威市凉州区沿沙乡镇种植，是农民增收致富的重要经济作物之一。据表1可知，籽用西葫芦的经济效益和水效益较玉米、食葵高。2015年籽用西葫芦纯收入26050元/hm?，较当地玉米纯收入高11075元/hm?，较食葵高6300元/hm?；单方水效益较玉米高1.47元/m?，较食葵高0.34元/m?。由此可见，在凉州区沿沙区发展籽用西葫芦种植是一条节水高效的可行之路。

参考文献

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