千谚万语话健康――怒时勿食,食时无怒;醉后勿饮冷,饱食无便卧/酒之诗词――《浣溪沙》

千谚万语话健康――怒时勿食，食时无怒；醉后勿饮冷，饱食无便卧

生气的时候不要吃饭，吃饭的时候不要发怒；喝酒后不要喝冷饮，吃饱饭后不要立即睡觉。

吃饭时或者吃完饭不要发怒闹情绪，因为怒气上窜，饮食下咽，则气与痰裹胁食物，影响胃液分泌和肠胃的正常蠕动，常导致膈噎等病症。如等到怒气消了再进食，则多无此阻碍，至于刚进食后即发脾气或者大怒的，也可产生上面的状况。

进餐时除了发怒，紧张、哀伤、忧虑，都会减弱消化吸收功能。因此，吃饭的时候，我们要保持良好的心情。

喝酒后不要喝冷水、冷茶。冷茶水入肚，往往变成酒的引导，进入肾脏后则引发为停毒水肿。常见的症状是腰膝沉重，膀胱冷疼，同时还会患上水肿、消渴、挛腿等疾病，都是由酒后喝冷水，冷茶引起的。饮酒后不应朝一个方向睡卧，必须不断转变方向，否则会浸损膀胱、肠胃。不管四季天气如何变化，常常吃暖酒更好。如果遇上冬天，喝酒只是为了消除寒冷而已，不要太热，一热就会伤害心肺。大凡吃东西都不要热吃，不止于热酒而已。

刚吃了饭，胃内充满食物，消化机能正处于运动状态，这时睡觉会影响胃的消化，不利于食物的吸收。同时，饭后脑部供血不足，如果饭后立即上床，很容易因大脑局部供血不足而导致中风。另外，入睡后，人体新陈代谢率降低，易使摄入食物中所含热量转变为脂肪而使人发胖。

老年人吃饱饭后，不宜立即躺下睡觉。有一位年逾古稀的大爷，有个多年来养成的习惯，就是吃过午饭后倒在床上就睡。某天因为一件高兴事而兴奋，中午饭量大增，饭后困乏，就立即睡下。不料还不到半小时，老人就喉咙里呼呼作响，接着发生咳呛，呕吐出大量食物。家人立即将他送到医院，确诊为吸入性肺炎，经过几天治疗，才转危为安。

老年吸入性肺炎是老年人的一种常见病，常发生在睡眠中。因为老年人吞咽功能下降，反应较迟钝，刚吃过饭就睡觉，食物反流进入肺部的可能性增加。如果带有胃酸的食物反流到肺部，会对肺产生化学性损伤，还容易受到细菌感染，甚至造成窒息。

因此，老年人要改变吃饱就睡的习惯，饭后最好散步或坐着轻微活动15～30分钟。睡觉时不宜采用平卧位，应采用头部稍微抬高的右侧卧位或半侧卧位，以避免分泌物倒流进入气管及支气管内。

酒之诗词――《浣溪沙》

红日已高三丈远，金炉次第添香兽，红锦地衣随步皱。

佳人舞点金钗溜，酒恶时拈花蕊嗅，别殿遥闻箫鼓奏。

李后主早期作品多为宫廷生活的剪影，华贵气息浓厚，看似精雕细琢的词句里，实又有一股浑然天成的笔调。

起头三句写宫廷豪华的生活，歌舞升平。“红日已高三丈远”写太阳已东升，欢愉时光总是短暂。夜晚的红烛高烧，整夜歌舞表演，饮酒作乐的美好在此则全未着墨，然则李后主以一句话即显现昨夜的欢乐时光，此写法亦是李后主所擅长的，以一句词来概括许多场面，使其文句里蕴藏丰富景象。而“金炉次第添香兽”写宫廷之中十分豪华、金碧辉煌的摆设。“红锦地衣随步皱”所描绘的正是宴会之中，舞蹈表演的精采，也经由这样的描述，概括饮酒作乐的场景。

下半阕“佳人舞点金钗溜”则写佳人跳舞时的情景及其神情，媚态尽现，十分迷人。接着“酒恶时拈花蕊嗅”继续描写佳人饮酒微醺时的状态，“拈”花蕊，足见佳人动作之优雅，而其娇态也尽在眼前。最后“别殿遥闻箫鼓奏”，诉尽当时宫廷生活皆是欢娱饮酒，通宵达旦的场面，完全沉浸在尽情放纵的气氛下。