如何建成高效优质的核桃丰产园

[摘 要] 本文对建立高效优质的核桃丰产园在嫁接、肥水、修剪、病虫害管理等关键技术做阐述。

[关键词] 高效 优质 核桃丰产园

[中图分类号] S7 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）06-0098-01

建立高效优质的核桃丰产园，不仅从根本上解决核桃低产的问题，还可提高核桃的品质，为广大果农带来丰厚的经济效益。在核桃的建园及建园后的管理要注意一下几个方面：

一、良种良砧是关键

建成一片高效优质的丰产园：（1）必须培养好砧木，砧木要达到一定的粗度、生长旺、嫁接以下部位无伤痕，一般为两年生的实生苗。（2）确定嫁接品种。选择适合本地发展的核桃品种，树势健壮、无病虫害、当年生的新生枝条做接穗。

二、土肥水管理是基础

为提高果园的生产效益，确保早结果、早丰产、稳产和优质，就必须在果园的土肥水管理上下功夫：

1.深翻改土

土壤应选择土层深厚、肥沃及透气排水良好的壤土或砂壤土，通过深翻，改善土壤结构，增加土壤透气性、提高土壤的保肥能力、减少病虫害发生、有利于根系向深处发展、扩大树体营养吸收范围。

2.果园施肥

2.1基肥：秋季果园采收前后，树体内的养分被大量消耗，此时施肥，可以满足树木营养需要。果树基肥一般在采收前后（9月份）农家肥为主，深度40-60cm。

2.2花前肥：以速效肥为主（4月上旬），此时是决定开花座果、新梢生长量的关键时期，及时追肥，可以促进开花座果，增大枝叶生长量（深度20cm）。

2.3果实膨大肥（5月上旬），及时追施氮肥和磷肥，可以减少落果，促进果实发育和膨大，并加速新稍的生长和木质化。

2.4果实硬核肥（6月上中旬），果实迅速膨大，花芽迅速分化期。以磷肥和钾肥为主，追肥方法同上。

3.浇水

结合施肥进行，一般分为四水：

3.1萌芽水：3～4月，核桃芽萌动、抽枝发叶、开花结实，急需浇水。

3.2果实速生及花芽分化水：5～6月为果实速生期和花芽分化的关键时期。此时灌水对提高当年坚果产量、品质，增加来年混合花芽都有显著作用。

3.3施肥水：每次追肥化肥和有机肥后灌一次水，可促进养分分解和根系吸收、利用。

3.4越冬水：10月下旬至11月底，灌足冬水；对核桃树安全越冬和增加春季土壤墒情都十分有利。

三、整形修剪是调节，一把剪刀定乾坤

1.幼龄期果树修剪

幼树的修剪目的有二：一是培养骨架结构使树体尽快成形；二是促进成花结果使产量尽快增加。将二者统一起来，边整形边结果，整形结果两不误。

定干：定干高度依据栽植方式而确定。定干高度0.8～1.2m。园式栽植的核桃定干高度0.6～1.0m。

定干方法：按定干高度要求，对树干短截，在整形带内选留2～3个角度适中、着生有序枝、芽培养主枝，其它枝、芽全部抹除。

培养树形：按定干高度要求，在整形带内选留并培养3主枝，各主枝间方位角120度，主枝间距10～15cm，各主枝上选留2～3个下大上小，错落有序的侧枝，第1侧枝距主干的水平距离0.6m。在1级侧枝上再选留2级侧枝1～2个。

2.结果期果树修剪

结果树的修剪目的是多结果、结好果、防止“大小年”，长期维持树体平衡和结果枝组的生产能力，及时改善树冠通风透光的条件和枝、叶、果发育的质量。具体方法：

修剪时间：为4月上旬到10月中下旬。

修剪方法：主要有摘心、拉枝、疏枝、回缩、疏花等。

3.衰老期果树修剪

对衰老树进行修剪的总目标应是提高枝、芽、叶、果的质量，延长树体的寿命。

修剪方法：疏枝、利用徒长枝、结果枝（组）更新等促进萌发新枝，培养新的结果枝组。

四、花果管理是目的

1.合理搭配主栽和受粉品种

授粉树配置，可按2～5行主栽品种配置l行授粉品种。

2.进行人工辅助受粉，提高座果率

取雄花，从健壮的树上采集发育成熟的花粉，在雌花花柱呈倒“八”字形张开时进行受粉。还可结合叶面喷肥进行授粉。

3.强化疏花疏果，减少营养消耗，提高果实品质

可人工除去雄花的3/4或2/3，以雄花开始萌动时疏除为佳。

4.采取防寒、防冻措施

春、夏两季多追施化肥、多浇水；8月以后逐渐拉长浇水间隔期，促进其木质化；核桃采收后，及时追施有机肥，补充树体营养，增强树体抗寒能力；适时灌足越冬水，越冬水不应晚于11月底；每年秋末果树落叶后，对主干进行涂白越冬；入冬前，幼树树干基部培土（堆土高50cm，100cm见方）进行防寒；在1月、严寒来临之前，对树体全面喷施50～100倍的果树防冻剂。

除以上措施外，在早春花期也要特别注意防寒、防冻。

五、病虫害防治是保障

1.彻底清园，减少越冬病原和虫口密度

在秋季落叶后冬季修剪完及果树发芽前，对全园喷施3～5波美度石硫合剂。

2.做好虫害监测工作

利用测报灯、杀虫灯、监测诱杀虫害，及时对树体进行无害保护。

3.生产期检查与防治工作

结合修剪对发现的病果、病虫枝及时去掉；对发现的病虫害按照技术规程进行对症下药，及时防治，防治病虫害蔓延。