适应职业岗位能力需求课程体系的构建

摘要：主动适应市场经济发展和社会进步需要，培养出规格对路，质量上乘的高端技能型人才，是高等职业教育生存与发展的根本。职业教育是让受教育者获得某种职业或生产劳动所需要的职业知识、技能和职业道德的教育，课程作为实现教育目标的手段，其所承担的作用至关重要。本文主要针对高职院校包装技术与设计专业职业岗位能力课程体系的构建进行论述。

关键词：高职；核心素质；岗位能力；课程体系；模块化

中图分类号：G642.4 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）14-0223-03

包装业的快速发展，迫切需要一大批综合素质高、岗位能力强的人才来支撑，从而从根本上解决目前我国包装业普遍存在的企业从业人员素质较低，随时面临技术革新和改造等制约企业发展的瓶颈问题。高职院校包装技术与设计专业（以下简称包装专业）面对包装业快速发展对人才的渴求，应不断深化教育教学改革，为包装印刷企业生产、管理、服务一线培养出一大批具有良好职业道德、专业知识素养和职业岗位能力的高素质技能型人才，既是高职院校包装专业当前面临的一项紧迫任务，也是高等职业教育未来发展的必然趋势。

一、岗位能力是高职生的核心素质

近年来，大学毕业生就业形势十分严峻，原因是多方面的、也是极其复杂的，既包括毕业生自身的身体条件、就业态度、自我形象、岗位能力（职业素养、专业知识和技能、岗位适应能力、岗位转移能力）、职业生涯规划及自我管理能力等内在因素，也包括劳动力市场需求和政策等外在因素。对企业用人的调查表明，在影响毕业生就业的诸多因素中，毕业生岗位工作能力的欠缺是影响其就业的主要因素。许多企业在人才招聘时，大部分岗位都要求从业人员具备较强的工作能力和一定的工作经验，希望上岗后马上就能胜任工作，并且还强调从业人员工作能力与工作要求的适应性和匹配性，并能满足职业发展的需要。职业教育作为让受教育者获得某种职业或生产劳动所需要的职业知识、技能和职业道德的教育，是直接面向职业和岗位的教育，具有鲜明的职业性和技能性特征。因此高职院校应把岗位能力作为学生的核心素质来培养。

二、包装企业岗位能力需求分析

1.市场调研情况。近年来，包装专业全体教师多次深入鹤山雅图仕印刷有限公司、成都永发印务有限公司等30余家校企合作企业，采用到企业参观学习、与企业人员进行座谈、问卷调查、对以往毕业生进行跟踪调查、即时通讯等多种形式，对企业的用人情况进行了详细、充分的调研。调研发现目前包装印刷业最紧缺的人才一是既懂技术又懂管理，能够把握企业发展方向的高级复合型经营管理人才；二是既懂技术又了解市场行情，能对技术和营销提出改进意见的技术型人才；三是具有创新意识的智能型高级技能人才。调研还显示高职院校包装专业毕业生岗位能力弱，大多缺乏基本的经济分析和市场预测能力，解决实际问题能力、创新策划能力不够；文字功底浅，归纳总结能力差，对具体工程技术状况表达不清，甚至词不达意。调研还反映出所有企业对学生的环境适应能力，吃苦耐劳的精神，脚踏实地的工作作风，团结协作意识、抗挫折能力等非智力素质都有强烈要求。通过分析，我们认为高职院校培养目标应该是使毕业生走上工作岗位后，经过锻炼最终成为技术型人才和智能型高级技能人才。

2.就业岗位分析和岗位能力分析。包装专业于2007年开始招生，迄今已为社会培养了四届，共计416名毕业生，主要在我院校企合作企业就业。通过对毕业生的跟踪调查获知，他们就业的主要工作岗位是包装产品研发与设计、包装工艺设计与管理、包装品质量检测与控制、包装印刷生产、包装材料与设备采购、包装产品营销等。通过对调查资料的分析得知，完成包装印刷企业目标岗位任务所需的能力包含基础能力、专业能力和拓展能力三个层次。其中基础能力即通用能力，是所有不同专业的高职毕业生都应该具备的能力，具体包括语言表达、交流沟通、团队协作、时间管理、制定工作计划、评价总结工作成果、健康管理、求职择业的能力。专业能力即运用包装专业知识和技术完成某种岗位任务的能力，包含岗位基本能力和岗位核心能力。岗位基本能力如基本的审美、包装材料的选用、通用设计软件操作与应用、计算机排版、包装印刷、包装印刷设备维护保养、生产管理以及产品质量管理等能力；岗位核心能力包括专业设计软件操作与应用、包装结构设计与盒型打样、包装装潢设计、包装产品制作、包装测试与分析控制等能力。岗位核心能力是岗位能力的重心部分，是区别岗位和岗位分化的基础。拓展能力即运用各种知识、方法和经验去综合分析判断问题，做出正确决策并实施管理的能力，包括基本的企业经营管理、市场营销、组织协调、自主创业等能力。

三、以岗位能力为核心课程体系构建的指导思想

由于包装印刷企业岗位能力具有复杂、多层次和交叉等特性，因此包装专业在课程体系的设置上，应打破传统的学科性，以学生毕业后所从事的岗位和岗位能力需求为依据和主线，构建以岗位能力为导向的模块化课程体系，培养学生岗位能力。

1.理论“必须、够用”，突出实用性。包装专业课程体系的构建，应依据高职教育的规律、特点以及毕业生所面对的职业岗位和岗位能力需求，坚持理论知识学习以“必需、够用”的原则，课程内容安排上突出理论知识的应用性，重心放在培养学生运用理论知识去分析问题、解决问题的能力，解决“怎样做”和“怎样做更好”的问题。

2.企业需求、知识体系和个性发展相结合。企业需求反映课程的社会功能，是课程开发的前提，在课程构建中起着主导作用。知识体系反映课程的教学功能，是课程开发的基础，在课程开发中起着支撑作用。个性发展反映课程的教育功能，是课程开发的纽带，在课程开发中起着核心作用，对提高学生素质，增强其社会生存与发展能力具有十分重要的意义。因此，课程体系的设置应把企业需求、知识体系和个性发展有机结合起来。通过开设《包装材料与测试》、《包装结构设计》、《包装CAD》、《包装装潢设计》、《包装工艺与设备》、《包装印刷与印后加工》专业核心课程，培养学生岗位核心能力；通过开设《广告设计与制作》、《市场营销与策划》、《包装企业经营管理与法规》、《包装生产管理》、《质量管理》、《专业英语》等选修课程，培养学生岗位拓展能力，促进学生个性发展。

3.能力递进。岗位能力的培养应循序渐进。包装专业学生岗位能力的培养可按基本能力、核心能力、综合能力、拓展能力、岗位适应能力依次展开，并依据每个阶段能力培养的需要设置相应的课程。每个阶段具体对应的课程如表1所示。 4.课程整合。伴随包装技术的进步，综合化、信息化、计算机化已成为岗位新的基本要求。要保障学生发展的可持续性，专业课程体系的设置应充分考虑职业岗位对能力需求的变化，对课程进行有机整合。一是对理论和实践课程进行整合，如把《包装材料》和《包装质量检测》两门分属于理论性质和实践性质的课程整合为理论实践融为一体的《包装材料与测试》一门课程。二是按常见包装材料设置综合性课程，如依据纸张设置《纸盒包装设计与加工技术》、《纸箱设计与成型加工技术》等课程，形成新的课程体系。

5.强化实践操作训练。注重培养学生的职业技能，培养高素质技能型人才是高职教育的根本所在。因此课程体系的构建应以培养职业技能为出发点和落脚点，增加实践操作技能课程，形成以实践能力培养为核心的实践教学体系。实践教学体系主要由课堂实验技能训练、实训中心操作技能训练、实习工厂或校外实训基地综合技能训练三大模块组成。实践训练中要依据实践活动的内在逻辑来选择和组合教学内容，重点培养学生的创造性思维能力和关键技术能力。

四、包装专业课程体系构建的启示与建议

1.专业培养目标要明确。包装专业在培养目标的定位上除了要符合高职教育自身的规律和要求外，最为关键的就是要以服务社会为宗旨、以学生就业为导向，培养服务于产品包装、包装印刷企业、广告公司、平面设计公司的既懂设计又懂印刷，具有实践和创新精神的生产、管理、建设、服务一线的高端技能型人才。

2.实行任务驱动、项目导向等多种形式的“做中学、学中做”的教学模式。传统教学模式培养的学生动手能力弱，岗位能力不足，这与“零距离”对接的目标极不适应。所以，高职教育改革的突破口应放在教学模式的改革上。包装专业在教学过程中应逐步推行“学训结合、学赛结合、学岗结合”的教学模式，将设计任务融入课堂，实施项目化教学管理，增加学生动手机会，提升学生的操作能力。

3.重视校企合作在提高学生岗位能力中的重要作用。校企合作是职业教育改革和发展中的一个关键点，它实现了职业教育的本质回归。校企合作、工学结合，可使学生在校求学期间能有机会到企业进行半年或者更长时间的顶岗实习。在企业真实环境和具体岗位上开展生产、管理和服务，有利于培养学生爱岗敬业、吃苦耐劳的精神，增强对岗位、职业的感情，有效地提高学生的职业岗位能力，获取工作经验，较早地接受企业文化的熏陶，毕业后能快速实现由学生向社会人的角色转变。

4.建立完善的专业课程教学和考核标准。以岗位能力为主线的课程体系建立后，新的课程教学标准和考核标准的建立和完善就显得尤为重要。一是要建立和完善的课程教学标准。教学标准的制定要依据国家标准、企业标准和职业资格标准，要能体现出以职业岗位真实工作任务为载体的知识、能力和素质等融为一体的岗位能力培养结构。二是要建立量化的专业课教学质量评价体系，对每个教学环节制定量化考核标准进行考核，综合评定教学成绩。对学生考核也要结合岗位任务需要的具体知识、能力、素质制定量化考核标准，并严格执行。在教学过程中，要有专业课指导教师和企业兼职指导教师共同指导学生的专业实训，完成每个项目后要及时考核，以评价学生的学习情况。

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