基于校企合作真实项目的“项目制”教学设计与实践

摘 要：本文以广东岭南职业技术学院管理学院《客户沟通能力》实训课程为例，基于校企合作真实项目，从项目选择、教学设计、教学实践三个方面对高职“项目制”课程的实施进行了探讨分析。

关键词：校企合作；真实项目；项目制；教学设计与实践

基于校企合作真实项目为载体的“项目制” 实训教学，有别于学校的常规性课程教学。对于真实项目，其目标是追求项目的成功性。与常规课程中常见的虚拟性设计项目相比，其对于结果的要求是比较苛刻和高标准的，而实现它，也就成为 “项目制” 实训教学的难点与核心任务。对于这样真题真做的项目课程，要求教师必须认真研究一个项目可能成功的所有要素，并努力融会贯通于整个课程实施的过程中，通过整体协调、个体努力达到项目的最高目标，从而成功完成项目。

《客户沟通能力》实训课程是广东岭南职业技术学院管理学院与广州市豪森威市场研究有限公司合作共建的一门旨在训练提升学生沟通能力、市场调研能力等综合技能实践性课程。该课程自2006年开设以来，安排实训学生已达6000人左右，经过多年探索，一种符合校企“双赢”的实训教学项目运作模式，正在逐步形成。笔者就目前课程所采用的“项目制”教学方式，从项目选择、教学设计、教学实践三个方面对高职“项目制”课程的实施进行探讨分析。

一、项目选择

广州市豪森威市场研究有限公司是中国国内最早进入市场调研领域的专业公司之一，曾为上百家国内外著名企业服务，其中包括：白云国际机场、广州地铁、江中制药、日本益力多、广州本田、联想电脑、海信电器、招商银行、中国电信等，其项目数量繁多，项目达成标准不一，内容难易度不均，因此作为“项目制”教学，教师首选要做的就是项目的选取，要综合考虑高职学生的知识技能水平、学习能力和课程教学目标三个因素，在项目选择上遵循贴切性原则、综合性原则、代表性原则，以利于实训教学任务的开展和项目的完成。

1. 贴切性原则。

所选项目最好贴近学生所熟悉的行业、企业或生活的真实项目，比如北京银鹭市场调研项目，这一项目都是学生所熟悉的产品、企业或行业，能够较好激发学生项目实训的兴趣，学生运用日常生活经验及知识，在教师的主导下就能够较快较好上手并顺利完成项目。

2. 综合性原则。

要选择能围绕多学科知识，将理论知识与实践操作有机结合，将知识学习与能力养成有机融合的综合性项目。比如电商物流市场调研项目，其项目内容均是知识与技能的有机整合，项目在实施过程中包括电子商务、市场营销、物流配送等多学科知识，可达到培养学生解决实际问题综合能力的目的。

3. 代表性原则。

项目的选择应具有一定的代表性和灵活性，能在个体研究和实践基础上，让学生在整体协作和个体努力中锻炼社会能力，允许学生发挥自身应变能力，以充分发掘学生的潜能。比如华晨汽车市场调研项目，其调研对象均为华晨汽车客户，项目具有针对性，这就要求学生必须融入华晨汽车客服角色，除了完成问卷内容之外，还要灵机处理客户各种投诉和抱怨。

二、教学设计

《客户沟通能力》实训课程在广东岭南职业技术学院管理学院主要施教专业群为工商企业管理、人力资源管理、物流管理、旅游管理等经营管理类专业，在采取“项目制”实训教学方式时，就完全遵照“项目制”教学设计和教学过程以项目为载体，充分体现以教师为主导、学生为主体，质量为目标的特性，通过项目的计划、实施、评价等多个环节合理安排教学过程，体现职业岗位群的能力要求，有机融合专业理论知识和专业实践技能。从课程教学目标设计、课程教学设计、课程考核方法上进行细化，建立严密的教学整体实施方案。

1. 课程目标设计。

依据客户沟通能力体系全人格职业能力和素养要求，将积极自我沟通与积极心境、形象仪态与身体语言表现、亲和力等纳入教学目标，构建包括沟通素养（积极自我沟通方式与心态、亲和力、人际沟通力等）、沟通知识、沟通技能（调研能力、客户服务能力）的能力本位标准体系；同时，培养学生的可持续发展能力，强调对学生积极自我沟通、积极心态、亲和力等人格职业素养的培养。从能力标准和职业素养两大方面确定教学内容与教学组织设计。具体课程目标设计如表1。

2. 课程教学设计。

由于教学项目来源于企业的真实项目，所以实训教学设计必须基于工作过程化、训练项目化，并要符合全人格职业能力标准和职业素养。根据岗位能力要求，基于客户沟通事务（调研、客服、报告等）、客户沟通一般化流程、教学规律来整合教学内容，设计实训项目体系，整个教学设计和教学过程以完成项目为主线。《客户沟通能力》实训课程每一个实训班级总课时为30学时，为期2周。具体课程教学设计如表2。

3. 课程考核设计。

本实训课程基于能力本位课程考核方法。能力本位考核强调的是完成真实项目实际工作任务的能力，检测的是工作任务完成的成绩，主要包括过程考核、目标考核、方法能力考核及社会能力考核，课程考核程序实现标准化。“项目制”的教学模式是以教师为主导，学生为主体，教师辅助学生学习实训和监控学习实训质量，通过一些可量性的考核量表，如沟通力能力标准考核表。在课程开始学习实训之时，发给每位学生，让学生从学习实训之初就清晰的明白学习实训效果的标准，以利于学生自我的管控，利于教师面对数量众多学生的学习实训效果的监管。这种考核形式放弃传统考核的横向对比，发展到纵向自身能力的对比，侧重学生个人能力的发展，课程学习实训前后对比，更具有针对性，有利于激发学生的成就感和学习的积极性。课程考核总分为100分，其中职业素养占30%，职业能力占70%。具体课程考核设计如表3。

三、 教学实践

2011-2012学年第二学期，根据广东岭南职业技术学院管理学院经营管理类四大专业群人才培养方案所制定的教学计划，安排了2010级5个班级共241名学生，进行《客户沟通能力》实训课程的实训授课教学任务，组织安排了4位专任教师、2位豪森威公司专职督导负责实训教学指导。专任教师团队前期经过豪森威公司专职督导全面培训，在业务技能方面达到公司督导水平，又充分发挥专任教师专业理论知识和教学技能优势，通过豪森威公司专职督导辅助教学，基于校企合作真实项目，实训教学过程完全按照“项目制”实训教学模式，注重行动导向及工作过程，依照课程目标、课程教学设计、课程考核方法，选择了电商物流、常州电信、北京银鹭、华晨汽车四个项目提供给学生进行实训，每个班级实训30课时，实训时间为期2周，每天3小时，具体实训时间为每周一至周五下午14：00-17：00。5个班级241名学生分别在10周内共完成实训拨号量累计92872次，成功完成实训项目市场调研客户电话访问问卷数量累计1562份。具体数据如下表4。

实训课程结束后，分别给参加实训的4个班级组织安排发放了《客户沟通能力》实训课程实训教学问卷调查表，对学生实训情况进行了实时调查。通过调查数据了解到：（1）有89.5%学生对课程的学习目标基本了解；（2）有76%学生对课程教学安排一开始是有抵触情绪，但经过课程学习， 82%学生对课程学习觉得有收获；（3）学生经过课程学习觉得自身各种能力都得到很大的锻炼和提升，其中有63.98%学生觉得抗压能力得到很大提高、65.59%学生觉得沟通能力得到很大提高、34.95%学生觉得工作技能得到很大提高、41.94%学生觉得职业素养得到很大提高。

综合而论，基于校企合作真实项目的“项目制”教学模式，实现了以项目化为导向的核心课程，体现了一个真实的、具有浓郁职业氛围的学习实训环境。由于每个项目都是来自校企合作的真实项目，学生根据能力特点进行项目实践，最终以职业能力标准和职业素养体系进行考核，让学生尽早体验职业工作的现实状态，强化学生了实践能力的训练，增强学生的竞争意识，使之成为具有良好职业道德、创新精神和实践能力的高级技术技能应用型人才。

（作者单位：广东岭南职业技术学院）

参考文献：

[1]陈旭辉，张荣胜.项目教学的开发原则和教学流程设计[J].职业教育研究，2008，（12）.

[2]赵志群.职业教育工学结合一体化课程开发指南[M].北京：清华大学出版社，2009.

[3]管秀君.基于工作过程的学习领域课程开发与项目教学法[J].吉林交通职业技术学院学报，2008，（3）.