致富项目 第12期

海蛰瓜

海蛰瓜又名金丝瓜，乾隆皇帝下江南时，曾十分赞赏金丝瓜的美味。海蛰瓜食法多样，可搅拌出瓜丝，根据个人口味制成酸辣、麻辣等凉拌海蛰瓜丝，松脆如海蛰，风味独特、清香可口；还可与肉丝共炒、清炒、油炸、作饺子馅等。海蛰瓜有助于调节人体新陈代谢，提高人体免疫能力，有补中益气、减肥、抗防糖尿病和抗癌等功能。因此，深受人们的青睐，需求量较大、价格也高。另外，海蛰瓜具有极高的深加工价值，发展前景广阔。

鱼汁加工

在鱼粉压榨过程中，会产生大量的含有蛋白质、有机物和鱼油成分的鱼汁，排放后极易腐败，严重污染当地环境。山东荣成有企业利用生物技术从鱼汁中制取海鲜精等海洋产品。“海鲜精”既有浓郁的海鲜味，又有复合氨基酸的香味，填补了我国海鲜调味品市场的空白。目前，当地已有15家鱼粉生产企业建设了储存罐对鱼汁进行回收，再进行保鲜、加工、生产，每年可增加经济效益600多万元。

枣树盆景

一盆精品枣树盆景的经济效益比20棵丰产期的枣树效益还高。近年来，果树盆景备受大中城市市民的青睐。河北沧县的枣农纪秀臣和郭风功凭借敏锐的市场嗅觉，预测到枣树盆景会在市场上抢手，于2002年精心选择“胎里红”、“磨盘”、“龙须”等具观赏性的枣树品种，培育出百鸟图、二龙戏珠、五龙拜寿等造型的盆景，并取得了良好的经济效益。截至目前，两人共出售枣树盆景200余盆，每盆售价从几十元到上千元不等。

个性名片

您有没有发觉，收了一堆别人的名片，张张大同小异，毫无个性。如果你有港澳地区或国外朋友，你就会发现他们的名片太令人惊奇了――创意十足之余，还能反映主人公的个性及特点。他们中不少人尽管拥有公司的名片，但为了交际时凸显个性，还会特意印制自己的私人名片。没错，这就是机遇――开间个性名片店，一定会让您有意想不到的收获。客户以20岁到40岁的人居多，其中包括学生、设计师、形象设计师、模特，还有不少饭店、咖啡屋、发型设计室以及一些小企业主等。开家个性化名片店其实很简单，不过机模较贵，前期投入比较大。

设施红雪桃

果品上市期集中，导致了果农经济效益逐年降低。红雪桃为理想的晚熟桃新品种，具有丰产、优质、含糖量高、抗裂果性极强等优点。利用现有设施农业搞延迟栽培近年来异军突起，经济效益十分可观。采用极晚熟红雪桃(露地栽培11月初成熟)品种，利用现代技术使其在6月份开花(露地桃一般4月开花)，使果实成熟期正值12月，1～2月份上市，可大大提高经济效益。盛果期红雪桃亩产在2000公斤以上，设施栽培，亩产值过万元。

另类食品超市

开一家小型另类食品超市，要让它与一般的超市有绝对的区别，即在所住的小区大门附近租到一间大约20平方米的门面。综合各大商场和超市的特色食品，精心在食品批发市场、专卖店等处选择适合自己经营的品种进货，同时拜托经常出差的亲友物色各地有特色的食品，批发回来。这样，前期的开店准备、装修费加上进货费，大约5万元就可以拥有这个超市了。所有商品明码标价出售，概不打折。

(文/罗瑜)

景观设计

“城市，让生活更美好”，这不仅是2010年上海世博会的主题，更是城市的发展趋势：关注人居环境，强调人与自然和谐共处。中国城市化的进程越来越快，景观设计成为城市建设的重要内容。特别是近年来房地产的持续升温，使景观设计人员及服务需求大增。若您是这方面的专家或能手，或者就算您不懂此行，但能组建一个团队，提供专业的景观设计服务，将非常吃香。

宠物婚介

眼下，宠物数量越来越多，很多宠物的主人都想为自己心爱的宠物找个伴侣，或留下优质的后代，却苦于找不到相匹配的同类宠物。有的即使能够找到，又担心宠物之间是否会传染疾病。开一家宠物婚姻介绍所，既能帮助宠物主一族解决这些困扰，又能让自己“钱”途无量。开办这样一家婚介所，投入不大，关键是经营者自身要喜欢宠物。经营者可充分利用宠物医院、宠物俱乐部等组织或机构的各种资源（客户、技术等）。

职业顾问

如何“经营”人生，如何从容面对职场挑战，永远是退休前最关心的话题。并不是要跳槽时才想起职业顾问，职业顾问可以对整个职场生涯进行规划。通过专业测评工具和面对面的沟通，职业顾问帮求职者认清他们最适合干什么，进而找准定位，做出选择。越来越多的人开始重视职业规划，而且都希望得到指导，因此职业顾问的身价不断攀升。如果您具备相关专业背景，了解各行各业人才需求状况，并有丰富的职场经历，开个职业顾问工作室，前景不错。