无公害蔬菜病虫害发生及影响蔬菜病虫害发生的主要因素
时间：2022-04-18 03:04:00
[摘 要] 蔬菜病虫害的发生严重影响了蔬菜的品质和产量，本文阐述了蔬菜病虫害发生的状况，分析了影响蔬菜病虫害发生的主要因素，并提出了防治蔬菜病虫害的正确，有效措施，以期为广大菜农提供参考。
[中图分类号] S436.3 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650（2013）03-0061-01
蔬菜生产中，经常会发生病虫害，且病虫害品种繁多，有时在同一块蔬菜生产基地同时发生多种病虫害。然而，很多时候一些菜农并没能正确有效地防治蔬菜病虫害。为了抑制病虫害，菜农常常滥用化学药品，结果这些药品残留在蔬菜上，严重影响消费者健康。采用科学的方法，减少化学药品滥用，有效防治蔬菜病虫害，生产出健康、安全、优质的无公害蔬菜是广大消费者的期待，也是菜农们迫切的任务。
一、蔬菜病虫害发生现状
1.蔬菜病虫害主要发生种类
1.1日光温室蔬菜病害主要种类：A茄子黄萎病。B芹菜斑枯病。C白菜软腐病，霜霉病，黑斑病；甘蓝霜霉病，腐病。D番茄早疫病，晚疫病，病毒病，灰霉病和叶霉病等。E黄瓜枯萎病，黄瓜霜霉病，黄瓜细菌性缘枯病，黄瓜细菌性叶枯病等。F花椰菜霜霉病、黑腐病、黑斑病等。
1.2日光温室蔬菜虫害主要种类：蚜虫、菜青虫、小菜蛾、潜叶蝇、白粉虱、蛴螬、地老虎、金针虫等。
1.3蔬菜病毒病主要种类：黄化、花叶、畸形等。病毒病对辣椒、茄子、番茄、黄瓜、马铃薯等蔬菜影响较大。
1.4蔬菜细菌性病害主要种类：软腐病、黑腐病、菜花细菌性黑斑病等。
1.5蔬菜真菌性病害主要种类：霜霉病、灰霉病、黑斑病、叶枯病、白粉病等。
2.蔬菜病虫害危害程度
根据调查、分析，蔬菜病虫害连年发生，对蔬菜的质量和产量影响较大，也对菜农的经济收入造成了严重威胁，且病虫害的发生频率和发生强度有逐年上升趋势。
3.使蔬菜病虫害严重的主要原因
3.1菜农主要靠化学药品去除病害，然而品种繁多的病害导致化学药品的交叉使用，有时，交叉使用的结果没能有效地去除病害，反而强化了蔬菜病害的抗药能力。
3.2近年来，大棚、温室等蔬菜种植措施被广泛使用，迅速发展。然而，如白粉虱等害虫在大棚和温室中较适宜的温度和湿度下存活力强，繁衍迅速。
3.3全球气候变暖，增强了一些害虫越冬的能力，使一些在寒冷环境下无法生存的害虫顺利地度过了冬天。一年四季，繁衍生息，增大了害虫的队伍。
3.4菜农是蔬菜的主要生产者，每一菜农所管理的蔬菜基地有限，导致蔬菜分散经营，当发生病虫害时，没能够统一管理和用药，使防治效果参差不齐。
1.大棚和温室适宜的温度有利于蔬菜病虫害的发生
经过病毒，病菌与蔬菜的长期协调进化，适宜蔬菜生长的温度同样适宜病毒，病菌的发生及繁殖。
2.大棚和温室中较适宜的湿度有利于蔬菜病虫害发生
大棚和温室在夜晚密闭保温时，相对空气湿度可以达到90%～100%。这种高湿环境，对蔬菜生长发育不利，并能降低其抗病性。但却对多种病原真菌、细菌的萌发、侵染和繁殖非常有利。而病害一旦发生，其传播非常迅速，极易流行。如果治疗不及时，对蔬菜危害严重，容易引起蔬菜减产甚至绝收。多种病害的发生都与高湿关系密切。
3.充足的寄主有利于蔬菜病虫害的发生和传播
黄瓜霜霉病是大棚和温室黄瓜的主要病害。在未采取大棚和温室时，黄瓜只能在春夏季种植和生长，在冬季停止。随着黄瓜种植的停止，霜霉病也消失。当春天再来临，重新种植黄瓜时，霜霉病需要一定的时间和适宜的条件才能得以发生和传播。而采取了大棚和温室的栽培技术后，黄瓜全年种植，而大棚和温室的条件又相对适宜，霜霉病一旦发生，就能够迅速扩大，加重病害。
4.菜农缺乏蔬菜病虫害防治知识
蔬菜病虫害种类繁多，而菜农对各种病虫害没能很好地区别和认识，也不清楚不同农药的性质。当病虫害发生时，往往一味地滥用农药，并不能做到对症下药，导致防治效果并不好，造成了损失。
5.菜农重复混乱用药，不注意安全间隔期
每一种农药都有它的安全间隔期，然而，在实际操作中，菜农往往忽略掉安全间隔期，随意用药。甚至不顾农药特性，胡乱混合喷施。这不但影响了药效的发挥，还造成农药残留超标，严重影戏无公害蔬菜产业的发展。
6.菜农用药品种单一，随意加大药量
在实际生产中，菜农一旦发现某一种农药对某一病害防治效果较好，就会比较依赖，长期使用。在使用过程中，一旦发现效果不如之前就加大用药量。农药品种单一，药量过大，导致病虫害抗药性增强。
7.施肥不当诱发蔬菜病虫害
未腐熟的农家肥的施用易招引种蝇产卵，加重根蛆类害虫。播种前大量施用化肥易导致伤根缺苗，诱发苗期病害。
三、防治蔬菜病虫害有效措施
1.结合当地自然条件和病虫害发生情况，选择具有较强抗性的蔬菜品种，可有效减少蔬菜病虫害的发生。
2.优化蔬菜群体结构，使作物分布合理，强化通风透气，充分利用光能，为蔬菜生产创造适宜的环境，增强其抵抗能力。
3.合理轮作换茬和间作套种，使土壤养分得到均衡利用，切断专性寄主和单一的病虫食物链和世代交替环节，抑制病虫生产和繁衍，为蔬菜生长创造良好生态环境。
4.合理施肥，科学灌溉。
5.在不影响作物生长的前提下调整播种期，使作物避开病虫高发期。
6.清洁田园，深耕晒土。
7.及时处理蔬菜收获后的烂菜叶，减少病菌潜伏，传播。
8.采取晒种、温汤浸种、土壤处理等方法预防病虫害。
9.采用嫁接技术强化作物抗病性和增产性。
10.合理使用化学农药，严禁在蔬菜上使用国家明令禁止的剧毒、高毒、高残留农药，必要时可使用高效、低毒、低残留的农药品种。
11.在充分了解农药性能和使用方法，结合气候、蔬菜病虫害发生具体情况，选择适宜的农药种类，提高药效，减少用药次数，防止病虫产生抗药性，达到控制的目的。
12.交替轮换使用农药，以防害虫产生抗性，降低防治效果。
13.提倡使用不污染蔬菜与环境的生物农药。
四、结束语
随着人们生活水平的不断提高，无公害蔬菜成为一种要求和趋势。然而，在蔬菜生产中，病虫害时有发生，菜农往往没有采取科学有效的防治方法，严重影响了蔬菜的品质和产量。所以，在正确认识各种蔬菜病虫害的基础上，结合多种方法正确防治蔬菜病虫害对无公害蔬菜的生产，具有重要的意义。
参考文献
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