特大粒红小豆辽红小豆8号特征特性及栽培技术

摘要 阐述了特大粒红小豆辽红小豆8号的特征特性，总结了其产量表现及适应性，从整地施基肥、适期播种、田间管理、虫害防治、适时收获等方面提出了其栽培技术，以期为该品种的推广种植提供参考。

关键词 特大粒红小豆；辽红小豆8号；特征特性；栽培技术

中图分类号 S521 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）17-0056-01

红小豆也称小豆、赤豆、赤小豆，被称为粮食中的红珍珠，为一年生草本植物，起源于我国，也是我国主要食用豆类之一。由于红小豆含有丰富的蛋白质（56%左右），比禾谷类作物的含量高2～3倍，并含有多种氨基酸、维生素及丰富的钙、铁、磷等元素，尤其是赖氨酸的含量较高（1 410 mg/100 g），具有补血、解毒、利尿、防水肿等功效，深受人们的喜爱[1]。随着人们生活水平、健康意识的提高和膳食结构的改变，国内外对红小豆的需求量不断增加。此外，红小豆具有较强的固氮能力、广泛的适应性、耐旱耐瘠性，且生育期短，是农业种植结构调整中主要的间、复、套种和养地作物，也是传统的出口创汇作物。而目前生产上存在着品种混杂退化、抗病性差、产量低、新品种少等问题。因此，培育高产、优质、适应性广、商品性好的品种，就成为当前生产的迫切需要，而特大粒辽红小豆8号就是在这种情况下选育成功的，2011年经辽宁省种子管理局备案。该品种具有特大粒、高产、优质、抗逆、商品性能好等特点。

1 特征特性

辽红小豆8号粒特大，百粒重高达26.8 g，是红小豆资源中和生产上推广品种中很少见的；株型直立，株高80.5 cm，叶色深绿，亚有限结荚习性；主茎分枝3～4个，主茎节数11节；单株荚数40个，单荚粒数5～7粒，荚长8.5 cm，荚宽0.8 cm；荚形为镰刀形，成熟荚色为黄白色，籽粒饱满，籽粒大小均匀，红色鲜艳有光泽，粒形为短圆柱形。株型紧凑，结荚集中，成熟一致，不炸荚，适于机械统一收获。

辽红小豆8号从出苗至成熟生育日数为100 d，需有效积温2 000～2 500 ℃。该品种植株生长旺盛、整齐一致，适播期较长，适应性广，对土壤要求不严格，抗病性较强，对红小豆叶斑病、病毒病、枯黄萎病有较强的抗性。

该品种商品性好，粒大、皮薄。经辽宁省种子检测中心对该品种进行测定，脂肪含量为0.5%，淀粉含量为61.1%，蛋白质含量为23%。

2 产量表现及适应性

辽红小豆8号丰产性好，通过2年的区域试验，4点次平均产量为2 927.07 kg/hm2，比对照辽红小豆1号增产25.24%（表1）；2年的生产试验，4点次平均产量为2 773.20 kg/hm2，比对照辽红小豆1号增产24.71%（表2）。

通过试验示范，发现辽红小豆8号适宜在辽宁、吉林、内蒙、河北等地区种植，可作下茬或与其他作物复种、间套种，也可作为补种救灾作物。

3 栽培技术

3.1 整地施基肥

一般选择肥力较好、透水性好的砂质土壤为佳，忌重茬和迎茬，前茬为禾本科作物较好[2]。早秋深耕，耕深15～25 cm。有条件地区一般施优质农家肥15～45 t/hm2作基肥。如果不施农家肥可在整地起垄时一次性施入复合肥150～200 kg/hm2，或施磷酸二铵100～150 kg/hm2，生育期内一般不追肥。播种前浅耕细耙，起垄播种，垄宽一般为40～45 cm[3]。

3.2 适期播种

辽宁地区该品种播种期为5月10日至6月20日，不能晚于7月2日。可采用条播和穴插等方法播种，播深为3～5 cm，用种量为45～50 kg/hm2。一般行距40～45 cm，株距8～12 cm，一般保苗在15万～20万株/hm2[4]。

3.3 田间管理

一般播种后及时喷施施田补除草剂封垄，效果好的地块，小豆封垄后拔除田间大草即可；除草剂效果不好或未使用除草剂的地块，封垄前进行中耕除草[5]。一般在出苗后第1片复叶出现时间苗，2～3片复叶出现时定苗，定苗后及时进行第1次铲趟，分枝至开花前进行第2次铲趟。当田间持水量低于60%时，应适量浇水，尤其要保证花荚期水分供应[6]。

3.4 虫害防治

苗期应注意蚜虫的危害，可用10%吡虫啉可湿性粉剂2 500倍液、亩旺特2 000倍液、50%辟蚜雾可湿性粉剂2 000液、绿浪1 500倍液喷雾防治[7]。开花结荚期注意棉铃虫和豆荚螟等害虫危害，防治棉铃虫在成虫产卵盛期施药，控制效果较理想，可施用1% 甲维盐1 500倍液，或康宽150 mL/hm2对水450 kg喷雾；防治豆荚螟，可用1.8%阿维菌素乳油2 000倍液或5%锐劲特胶悬剂2 500倍液喷雾[8]。

3.5 适时收获

当田间95%以上达到成熟时即可一次性收获，收获时尽量避开阴雨天[9]。

4 参考文献

[1] 朱会霞.红小豆与绿豆复合饮料的研究[J].衡水学院学报，2008（1）：10.

[2] 高志国，张弘弼.玉米间作红小豆高产栽培技术[J].内蒙古农业科技，2012（1）：113.

[3] 李彩菊，柳术杰，高义平.红小豆新品种保红947选育[J].杂粮作物，2008（4）：236-237.

[4] 王英杰，梁杰，王立群，等.红小豆新品种白红5号的选育及其栽培技术[J].杂粮作物，2010（2）：82.

[5] 张海燕，王希武.红小豆无公害生产技术[J].农村实用科技信息，2012（4）：18.

[6] 黄桂莲，杨富，冯高.山西大同、朔州地区红小豆优质高产栽培技术[J].内蒙古农业科技，2010（6）：123-124.

[7] 曹艳.陕北地区红小豆高产栽培技术初探[J].陕西农业科学，2011，57（5）：250-252.

[8] 刘恩艳，张作金，马庆夫，等.红小豆的栽培技术[J].天津农林科技，2011（2）：21-23.

[9] 杨如达，杨富，林凤仙，等.晋北地区红小豆低产原因及优质高产栽培技术措施[J].农业科技通讯，2011（1）：121-122，170.