知情知味苏杭行

闲情雅趣拙政园

拙政园是中华第一名园，它的美给我留下了深刻印象――至此我才明白“苏州园林甲天下”之意。

拙政园有一种大气，雍容而随意，亭榭走廊俱是落落大方，每处均十分巧妙。印象极深的有三处：一处是湖上两边通桥的亭，呈扇形，外面是一溜栏杆，有小桌，有座椅，两旁是流水湖岸。人在亭上，十分惬意，正如一首诗所言：你站在桥上看风景，看风景的人在楼上看你。明月装饰了你的窗子，你装饰了别人的梦。在湖边游廊上看，整个亭子就是一把扇子，且无角度之分，巧夺天工，令人叹服。第二处是一方面积较小的湖，湖中有个亭子，亭子下去四级台阶便是莲花池。一般的园林，小亭都是孤立在湖中的，然而拙政园的设计却新奇而又有闲趣：亭旁砌有许多怪石，在怪石的遮掩下有一道小小的台阶，如不仔细，必看不出。从台阶下去，便走到一个窄廊，窄得只可容一人。它是在大而怪的太湖石中挤出来的空隙，由湖底一路砌出水面，所以走在廊里像凌波微步于水上。路旁的水，离我们走的路不过20厘米深浅，一旁也都是“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，真有水上行走之感，非常奇妙。而在岸上的人只能看到一溜石头串到水中，如不是有人行走，鲜能发现竟是另有天地。其三是一列“空中花园”，那是在渐高的假山上做的一条游廊，旁边多有山石或树木，因此你感觉不到游廊的存在，往往一抬头看到山上有人在走，才知有一游廊。在“空中游廊”中可观园中全景。山上多栽花草，但因为有栏杆间隔，又影影绰绰的，很有神秘之感。诸如此类妙处，真是难以一一列举。

在苏州园林之中，中国园林文化的精髓如画卷般一一铺展，你不得不陶醉其中。其构思之巧，设计之美，风格之雅，布局之匀称会让你由衷叹服。

美味飘香知味观

杭州给我留下最深印象的乃是“知味观”。“知味观”是全国有名的小吃店，据说整个江南的美食都汇集于此。虽久仰大名，但并非有意前往。说来话长，本人与小A在街上逛得晕头转向时，忽然前方飘来了香味，定睛看去，“知味观”三字赫然在目!正所谓缘分啊!里边人山人海，等了半小时左右才得坐下。我拿着50元换来的餐券去买东西，拥挤的人群让你根本无法仔细看清卖处摆着的是什么，也更没闲功夫问人家这个怎样那个怎样，否则就犯了众怒了，大家很可能用雪亮的“刺刀”眼冲你。挤到柜台前时，我只好硬着头皮看看旁边人点什么就也点什么。

听到别人叫“牛肉粉丝一碗”，“田螺两碗”，我就大声嚷嚷“那么……那什么……”，我的犹豫不决让众人极其愤怒，简直有点把我剁了拌成田螺的气势，可我真的很犹豫啊!一咬牙，大喊：“牛肉粉丝和田螺!各一碗!”窗口处飞速抢走我手里的餐券，眼前出现了两大碗色香味俱全的美食!香得我当场差点流口水。接着我们还点了一笼汤包、一笼小笼包。开吃的时候，我那个激动啊!小笼包皮薄肉鲜而不腻，汤包有营养且新鲜(不过不小心就会掉底)；大大的田螺浓郁的香辣让人回味无穷。最绝的是牛肉粉丝：牛肉片得很薄，五香腌制后加上当归之类的中药煮熟，口感极佳；粉丝汤是用牛肉高汤熬成的。这顿美味令我们都顾不得抬头。就是这个味儿!喜欢死了!

江南之行让人流连忘返，知情知味江南行!