牡丹栽培技术

【前言】牡丹栽培技术由文秘帮小编整理而成，但愿对你的学习工作带来帮助。牡丹属木本花卉，原产中国西部及北部，是我国的国有品种，全国的牡丹品种达到800种以上，现在全国各地均有栽培。牡丹适宜在土质疏松肥沃、排水良好的壤土和砂质壤土中生长，不宜在黏重土壤和低湿处栽植，牡丹喜欢温凉高燥的环境，在炎热低湿的环境下生长不良或不能存...

摘要 简要介绍牡丹的生态习性，并总结牡丹栽培技术，包括繁殖、栽植地选择、栽植、栽植后管理、病虫害防治等方面内容，以期为牡丹花农提供技术支持，使花农从种植牡丹中取得更大的经济效益。

关键词 牡丹；生态习性；栽培技术

中图分类号 S685.11 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）10-0135-01

牡丹，又名富贵花、木本芍药、洛阳花，因其姿态雍容华贵，花大且花色艳丽，是我国的国花和十大传统名花之一，深受广大人民群众的喜爱。不仅在农村家庭院落中被广泛栽植，而且在城市园林美化中也得到了广泛应用，同时还可设置为专类园。以自然孤植、丛植或片植的形式存在于园林绿地中，为园林美化增色不少，其也被盆栽在室内观赏，或作切花大量的生产。近年来，牡丹根皮的药用价值，花瓣的酿酒价值，特别是油用牡丹的油用价值得到充分的挖掘，市场价值得到了空前的拓展，使其种植面积大幅上升，种植数量得到了快速发展。为了指导农民种植好牡丹，促进农民增收，实现精准扶贫，现将牡丹的培管理技术总结如下。

1 生态习性

牡丹属木本花卉，原产中国西部及北部，是我国的国有品种，全国的牡丹品种达到800种以上，现在全国各地均有栽培。牡丹适宜在土质疏松肥沃、排水良好的壤土和砂质壤土中生长，不宜在黏重土壤和低湿处栽植，牡丹喜欢温凉高燥的环境，在炎热低湿的环境下生长不良或不能存活，这是牡丹的生物学特性。

2 栽培技术

2.1 繁殖

牡丹繁殖方法主要播种法、分株法和嫁接法。

2.1.1 播种法。这种方法主要用于幼苗的大量繁殖生产和新品种培育这2个方面，在单瓣和重瓣品种中用的较多。主要做法是：在8月果实即将开裂时取得种子，马上进行播种。苗床选用高燥、肥沃、排水良好的砂质壤土，实行高床或大田条行点播，株行距10 cm×10 cm，覆土2～3 cm，播种后压实并覆草，种子发芽率为50%。

2.1.2 分株法。适用各类品种，适宜时期为9月至10月上旬，在土壤封冻之前或早春也能进行，但往往生长不良或成活率不高。分株时，通常将全株挖起后用手掰开或用利刀切割，每一新株带有适当的根系和3～5个萌芽，由于牡丹根为肉质，易折断，因此挖起后往往先阴干1～2 d，待根系稍变软时再分劈，分劈后伤口最好涂上硫磺粉等药剂，以免感染病菌。分株后经5～6年可再行分株。

2.1.3 嫁接法。嫁接以芍药根或者牡丹根为砧木，用于珍贵品种的繁殖，以保持品种的优良性状。根砧应选用粗约2 cm、长15～20 cm且带有须根的肉质根为好。嫁接在9―10月进行，选用从根颈部萌发的一年生枝条为接穗，对于较粗根砧多用嵌接法，接后涂泥，并立即栽植，栽植深度以接穗顶端与地面相平或略高为宜，土要踩实，浇水后再封土10～15 cm。次年春天萌芽时要松土以得新芽出土。

2.2 栽植地选择

牡丹具有粗长肉质根，应选土层深厚、地势高敞、土质疏松肥沃且排水良好处栽培，不宜连作。

2.3 栽植

栽植适宜期为9月中下旬至10月上旬，园艺观赏类牡丹的栽植株行距可以根据园艺设计的要求而定，一般为80 cm×100 cm。牡丹的根基部有很强的萌芽能力，尤其在根颈处，必须在每年的3―4月间，当萌芽长至3～6 cm时，刨开根颈部表土，一次性摘除。另外，每年的冬春季节，对花枝上部的干枯枝条要及时剪除，为使植株花大形美，还应对花枝短剪或疏剪，每一花枝留1～2个花芽即可。每年当花芽分化基本完成后，加以特殊的栽培措施，可以人为控制牡丹的开花时间。如为使牡丹于春节期间开花，可在春节前50～60 d，将植株挖起放于室内暖处裸根晾晒2 d，待根颈部变软后上盆，浇水后置于温室内，保持较高的湿度。每天向枝上喷水3次，4～5 d花芽即可膨大，在8～9 ℃ 条件下放5～6 d，然后加温至11 ℃左右，经常喷水，并逐步加大施肥力度。在春节前10 d左右升温至18～25 ℃，每天补光4 h，并喷3～4次水，施肥1次，保持空气湿润，春节即可开花。

种植油用牡丹一般有3种栽植密度：①栽植密度4.5万～6.0万株/hm2，株距40 cm、行距50 cm。②栽植密度9.0万～10.5万株/hm2，株距20 cm、行距50 cm。隔1～2年，可以隔1株去除1株，用作观赏牡丹嫁接苗或另行栽植。亦可不去除，可以提前1～2年达高产。③栽植密度15万～18万株/hm2，株距20 cm、行距25 cm，也可以株距15 cm、行距30 cm。隔1～2年每隔1行去除1行，第3年可以隔1株去除1株（株距20 cm、行距25 cm，可不去除，利于早产高产）[1-4]。

定植前应先整地施肥，一般选择二年生“凤丹”播种苗。用福美双800倍液浸泡15～20 min，晾干后栽植。栽植时，将小苗放入用铁锨铲出的缝隙中，拔出铁锨后向上轻提苗木，使根茎部稍低于地面1～2 cm，踩实，将栽植穴封成土埂状（高10～20 cm）。栽培密度为9.0万～10.5万、15万～18万株/hm2的牡丹苗木，按行封土埂即可。二年生苗栽植深度在25～35 cm，可剪除过长的根系，以使栽植后根部舒展[1-4]。栽植深度以根颈部平于或者略低于地面为准，栽后及时灌水和封土。

2.4 栽后管理

栽后管理过程中应注意浇水、施肥、中耕除草、整形修

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剪及摘芽等。牡丹生长期内，需勤锄地，春季结合锄地逐渐扒平土埂。开花前要深锄（3～5 cm），开花后浅锄（1～3 cm）。

追肥：栽植后第1年，一般不追肥。第2年开始，每年追肥2次。春分前后，施复合肥600～750 kg/hm2；入冬之前，施饼肥2 250～3 000 kg/hm2、腐熟的厩肥15.0～22.5 t/hm2、复合肥600～750 kg/hm2 [1-4]。

浇水：牡丹虽然耐干旱，但干旱季节应充分供水，每次灌水量不宜过大，灌后及时中耕。

2.5 病虫害防治

2月上中旬，喷洒3°Bé石硫合剂或多菌灵500倍液。3月初，撒施辛硫磷颗粒剂150～225 kg/hm2。4月中下旬，于花期前7～10 d喷施等量式波尔多液、代森锌液等。5月中、下旬开始，以后每隔15～20 d，喷施1次多菌灵或甲基托布津、百菌清等杀菌剂，直至9月中下旬[1-4]。

整个生长季喷药不应少于3次。牡丹展叶之后，可结合病虫害防治进行叶面追肥。每15～20 d喷1次磷酸二氢钾400倍液或其他叶面肥，连续喷施3～5次[1-4]。

3 参考文献

[1] 蒋晓东，吴全，张龙.浅谈油用牡丹价值及种植[J].四川林勘设计，2015（4）：85-87.

[2] 袁雪鸽，闫宪义.油用牡丹的周年管理技术[J].农业与技术，2014（7）：119.

[3] 赵云峰，孙长乐.油用牡丹栽培技术[J].技术与市场，2014，21（5）：391.

[4] 白森，牛光幸，温红卫，等.浅谈油用牡丹的发展前景及栽培技术[J].陕西林业科技，2015（1）：38-40.