浅析我国家禽业发展现状及其治病用药方法

摘 要：随着社会经济的发展，家禽业也不断发展壮大。但是如何做好家禽健康卫生工作，即最基本的家禽治病用药问题是家禽饲养业的核心内容。研究、分析了我国家禽业的发展现状，并针对家禽治病用药方面提出几点建议。

关键词：家禽 治病用药 措施

中图分类号：S8 文献标识码：A 文章编号：1009-914x（2014）26-01-01

目前，我国家禽业养殖现阶段仍以小规模大群体为主，但随着社会经济的发展和人们生活水平的逐年提高，家禽业也逐渐迈进现代化、规模化养殖的领域，这样实行大规模的养殖化生产，就可以更好的提高生产量。但是在这样的一个大规模的生产车间中，安全卫生工作就显得更加重要，而最基本的就是做好家禽的治病用药工作，如何为人们提供健康卫生的食物是人们最关心的问题。

1. 我国家禽业的发展现状

1.1家禽养殖业普遍缺乏科学化的管理

科学化管理在任何一家企业或是事业单位中都发挥着重要的作用，只有实现了科学的管理，其他的各项工作才能正常的运行，从而在后期减少工作纰漏的发生。前言中已经提到对于家禽的养殖，免疫预防工作是十分重要的，而在免疫预防中，做好最基本的治病用药工作也是必不可少的。但是笔者发现，在家禽养殖领域，存在着很多由于缺乏科学管理而导致的很多问题。首先是家禽消毒工作的不到位，某些饲养家禽专业户，没有充分认识到消毒工作的重要性，往往在该消毒的时间内，没有及时消毒 ，导致病菌的滋生，为家禽的饲养带来了不必要的风险。再者是治病用药的问题，有些防疫工作人员，缺乏必备的专业基础知识，仅仅是凭借着多年来的实践经验对家禽做些医疗上的诊断，这样的断然诊断是极其不负责任的行为，所以难免会导致一些医疗事故的发生。此外在用药方面，用药的剂量，时间等因素也会影响到家禽疾病的治疗与诊断。此外对于家禽的饲养，还要做到定期查杀病虫，做到防患于未然，否则就会带给养殖户巨大的经济损失 从目前家禽饲养市场来看，仍然存在一部分养殖户，为节约时间、资金等，忽视了对于家禽体内病虫的定期查杀，导致一系列损失。

1.2免疫人员的基本素质不合要求

前面在治病用药方面提到的问题，这些问题的根本原因在于缺乏高素质、高技能的防疫工作人员。一方面，对于从事家禽业的免疫工作人员来说，基础知识必须扎实。他们需要了解并且掌握各种禽类疾病的表现特征、治疗方法，需要掌握各种药剂的使用方法及原则等等知识。因此对于医学生而言，他们需要掌握的知识几乎是没有边界的。因为如果没有一定的知识含量为基础，又怎么能在家禽的实际治病与用药工作中做得很好呢？当然，专业知识只是一方面，除了对于知识的硬性要求，工作人员还需要具备丰富的实际经验，对于一个刚刚大学毕业，还没有进行实质性工作的大学生，他们需要很长一段时间的锻炼与学习，才能真正走进家禽的免疫防治工作中来，这也体现了实际经验的重要性。因为虽然医学需要丰厚的知识做基础，但是要真正参与其中，没有实战经验那是处理不过来的。最后是免疫工作人员的基本素质问题，存在部分工作人员，当然仅是很小一部分，他们的工作态度很不认真，对工作也不负责，草草了事，这样的工作态度是很难在医学领域上生存的。因为医学是一门很严谨的科学，它研究的对象是一个活生生的生命，尊重生命，是每个工作人员最基本的职业素质。

2.如何做好家禽治病用药工作

2.1加强家禽养殖的管理工作

之前有提到科学管理在一个企业或是事业单位中，都是非常重要的。做好科学管理工作，才能避免后期出现一些发杂繁琐的问题。那么从家禽养殖的角度来讲，应该从哪些方面来改进呢？首先免疫工作人员需要提高自己的意识，端正自己的态度，采用科学的方法从而实现科学化管理。那么针对非科学化管理所导致的一些问题，首先是消毒，养殖家禽的地方应该远离人群 公共场所交通要道等，采取封闭式管理、专人饲养，这样能够有效防止各种病菌的入侵，同时对家禽的活动场地禽舍禽笼以及饲养用具都要进行定期消毒，严禁携带病菌的各种用具进入。常用的消毒方法有两种，生物消毒法和甲醛熏蒸消毒法。再者对于治病用药方面，首先在疾病发生之初，要做到细心观察，及时发现，把疾病控制和扑灭在发病之初，这样才能有效防止疫情散播。再者诊断要准确，不然会导致疫情扩大，甚至还可能使疾病因误诊而难以控制和扑灭，导致更大范围内的畜禽发病。此外，畜禽发病往往不是单一疾病，而很有可能并发或继发其他疾病。因此，诊断时必须注意这一点，施药时也要兼顾到。当然用药时也要注意剂量的要求和用药的时间等因素的影响。最后是免疫接种工作，对家禽进行定期接种，提高抗性，扩宽抗谱。

2.2提高免疫人员的基本素质

通过上述阐述，高技能的免疫工作人员才是家禽养殖行业更加确实的人才，在具备扎实的专业基础知识的基础的同时，拥有丰富的实践经验。因为免疫人员的基本素质往往是问题出现的根本原因，那么应该如何做些针对性的改善工作呢？首先，从事防疫工作的人员必须具备扎实的专业基础知识，那么这就要求医学生们在大学阶段认真学习，多方面的掌握该领域的知识并针对性的开展应用。当然管理者也可以定期的开展知识传授性质的讲座，这样工作人员的基本知识就可以及时的得到更新。此外是实践能力的锻炼，这也需要从事该领域的人员提前做好准备，针对性的进行些实习性质的工作，尽早适应家禽健康免疫方面的工作。在后期，管理部门可以安排工作人员进行短期的培训或是国外交流等的学习，这样既可以开阔眼界，也可以学习国外的先进技术与理念。最后是免疫人员的职业素质问题，部分工作人员需要提高自己的意识，端正自己的态度，从事医学是一件很严肃、很神圣的事情，不能如此这般的随意，草草了事，遵守职业规则，严守个人原则。当然此时政府就可以发挥作用，通过一定的监督检测手段追踪免疫工作的开展，定期对这些家禽养殖场进行调查监测，这样可以尽可能的减少医疗事故的发生。

3.我国家禽业的发展趋势

3.1规模化和现代化发展是必然趋势

随着经济社会的发展以及人们生活水平的提高，家禽业会向着规模化和现代化的发展。这是社会发展的必然要求，而且大规模化的生产也有利于统一管理，现代化生产符合绿色环保的社会潮流，从而实现资源的优化配置。此外家禽业向着规模化发展也得到了国家政策的支持，早在多年以前，就有“四个现代化”政策的提出，其中就包括了农业现代化，即大型养殖场的生产管理顺利国家政策的实行，得到了政府的支持，具有可观的发展前景。

3.2家禽业产品结构的变化

从产品市场来看，仍然以满足国内消费为主，促进产品出口。禽产品（主要是禽肉和禽蛋）加工中，深加工、精加工产品的市场需求日益增加，原始产品的市场需求日益减少。绿色食品需求日益增加，而药物残留超标食品滞销。产业结构会更加细化，具体每项工作由谁实施，怎么实施，都会有明确的计划和规定。

4.结语

家禽的疾病防治是一件比较严肃的事情，那么做好治病用药工作是做好家禽疾病防治的关键。因此相关免疫人员要严肃对待这件事情，提高免疫防治的意识，采用科学的方法，科学用药、科学治病，吸取之前的教训，总结经验，这样不仅对于养殖户经济增收有益，还对于人们生活水平提高，社会稳定都有着积极的作用。

参考文献

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