“臭”名远扬的美味

以前，我听见“臭豆腐”这三个字就恶心。臭豆腐真是“臭”名远扬，每次路过卖臭豆腐的小摊，我都要提前捂住鼻子，屏住呼吸，匆匆跑过。对于那些嗜“臭”如命的人更是感觉不可思议。

可是我的妈妈爱吃臭豆腐，更可气的是她还想拉上我陪她一起吃。以前我都“走”为上策了，这次妈妈以不给我零花钱相要挟，无奈，我只能任妈妈拉着去买臭豆腐。

来到大街上，远远地就看见卖臭豆腐婆婆的摊位前队伍排得好长，如一条见首不见尾的神龙。“买这么臭的东西还得排队？”我很不理解。妈妈说：“今天人还不是太多呢。”啊？什么？臭豆腐有这么大的魅力？我好奇心大增，难道臭豆腐真的如妈妈所说，“闻着臭吃着香”？真的好吃？瞬间，我有了尝一尝臭豆腐的冲动。看看前后排队的人，他们应该都爱吃臭豆腐吧，可他们的脸上却没有不耐烦的神情，他们有的和“队友”小声聊天，有的听音乐，有的用手机上网……真是奇怪了，等待吃臭豆腐还这么享受？趁着排队的工夫，我伸长脖子，眯起眼睛，仔细端详起这奇妙的食物来。我发现一块块臭豆腐就像一个个士兵，排着整齐的队伍等着婆婆发指令，跳下油锅……看着看着，陡然觉得臭味好像不是那么刺鼻了，难道是我适应了？

臭豆腐终于炸好了，金灿灿的臭豆腐看上去很诱人，我已经完全闻不到臭味了。接着，只见卖臭豆腐的婆婆往臭豆腐上撒了少许的调料，婆婆说这样会更好吃。与此同时，队伍开始向前移动。轮到妈妈和我了，妈妈一下子买了三盒臭豆腐，她吃两盒，给我吃一盒。我先轻轻地舔了一舔，没怪味，然后咬了一小口，“哇，真好吃呀！”我不禁叫道。于是乎，我狼吞虎咽地吃起了臭豆腐。

妈妈看到我的吃相，酸溜溜地说了一句：“那么臭的东西，你还吃得蛮香的么。”而我呢，顾不上回应妈妈，完全沉浸在臭豆腐的美味中了。这种美食，一个字“香”，两个字“真香”，三个字“太香了”。臭豆腐对我的诱惑实在太大，吃完后我还舍不得扔掉盒子，还不断地在汤里寻找豆腐渣。突然，我看见一个类似于豆腐渣的东西，连忙把它送进嘴里，“哎呀，好麻呀！”我连蹦带跳地说，“受不了了，好麻呀！”妈妈笑着说：“你个贪吃鬼，吃了麻料还不知道。”原来如此，我不好意思地笑了。

从此以后，我喜欢上了这种“美食”，只要一闻到“臭味”，我就缠着妈妈给我买。

点评

“臭”名远扬却是妙不可言，作者用心感受，描写生动形象，使人如见其形，如品其味。欲扬先抑的手法增加了文章的波澜，排长队买臭豆腐的场面从侧面衬托出臭豆腐的美味。

【指导并置评：张建梅】