“丰农宝”发酵活化鸡粪在猕猴桃上的应用

“丰农宝”发酵活化鸡粪是宝鸡丰农生物菌剂制造有限公司采用本公司生产的EM菌株与鸡粪经过高温发酵，无害化去臭精制而成的生物有机肥。产品含有大量有益微生物、腐植酸和氮、磷、钾等中微量营养元素及活性有机物质。为验证“丰农宝”发酵活化鸡粪对提高猕猴桃产量、改善果实品质的作用和效果，在眉县猕猴桃园进行了“丰农宝”发酵活化鸡粪施基肥试验。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地设在眉县金渠镇年家庄村四组吴均录猕猴桃园，地势平坦，土壤肥力均匀，灌排水条件良好。试验田土壤属于土土类、油土亚类、红紫土土属、薄层红紫土土种，黄土母质。土壤有机质1.44%，全氮1.053%，碱解氮95.4毫克/千克，有效磷26.8毫克/千克，速效钾148.7毫克/千克，pH值7.9；容重1.42克/立方厘米。

供试作物是10年生猕猴桃树，品种：徐香，栽植密度：行距3米，株距2米，每亩110株。

供试猕猴桃园常规施肥时间、施肥配方及施肥量：于3月5日施40%配方肥（28-7-5），每株0.5千克；5月28日施40%膨大肥（16-8-16），每株施0.75千克；7月28日施40%配方肥（15-5-20），每株施0.50千克。

1.2 试验设计与方法

试验设4个处理，重复3次，每小区5株，共60株猕猴桃树。处理1：“丰农宝”发酵活化鸡粪+常规施肥；处理2：普通鸡粪+常规施肥；处理3：常规施肥；处理4：空白对照（不施肥）。

试验于2012年10月20日实施，“丰农宝”发酵活化鸡粪和普通鸡粪施用量：330千克/亩，即每株施“丰农宝”发酵活化鸡粪3千克或普通鸡粪3千克，距树干80厘米处环状沟施。

试验用“丰农宝”发酵活化鸡粪和普通鸡粪均由宝鸡丰农生物菌剂制造有限公司提供。

2 结果与分析

2.1 对猕猴桃树生物学性状的影响

从调查结果（表1）分析可知，处理1的叶片面积最大（247.14平方厘米），百叶厚度最厚（61.8毫米），百叶鲜重最重（787.56克），新梢长度最长（49.6厘米），比处理2、处理3、处理4增加5.20%～27.22%，达极显著水平。

2.2 对猕猴桃产量和品质的影响

2.2.1 对猕猴桃产量因子的影响 调查结果表明：处理1单果最重（128.4克）。较处理2、处理3、处理4分别增重4.57%、7.79%和40.97%；小区产量调查结果：处理1平均单株产量最高，为35.85千克/株（表2），小区（5株）产量也最高，为174.2千克，较处理2、处理3、处理4分别增产8.87%、15.15%和63.35%，增产水平显著。

表2 不同处理对猕猴桃产量的影响

调查时间：2013年10月12日

2.2.2 对猕猴桃品质因子的影响 试验结果（表3）表明，处理1可溶性固形物含量最高，平均为11.84%，较处理2、处理3、处理4分别高10.22%、21.87%、17.06%。可滴定酸：各处理之间差异不显著。

维生素C含量：处理1含量最高，平均为1789.6毫克/千克，较处理2、处理3、处理4分别高7.42%、10.54%、12.65%。

果实硬度：处理1果实硬度最高，平均为6.53千克/平方厘米，较处理2、处理3、处理4分别高5.51%、16.85%、5.82%。

通过对猕猴桃品质因子分析，基施“丰农宝”发酵活化鸡粪，可大大提高猕猴桃果实品质和耐贮性。从田间整体观察看，使用“丰农宝”发酵活化鸡粪的猕猴桃果个大小均匀，果形完美，从而，使果品商品性大大提高。

2.3 对土壤基础理化性状的影响

在试验小区内采集土壤样品分析化验，化验结果详见表4。从表4可知，通过一年栽培管理，土壤肥力变化明显。

土壤有机质：处理1、处理2分别较年初有机质增加0.22克/千克、0.09克/千克、处理3、处理4有机质减少0.07克/千克、0.78克/千克。

土壤容重：处理1、处理2、分别较年初减少0.04克/千克、0.01克/千克，而处理3、处理4容重增加0.03克/千克、0.05克/千克；其中处理1减少较多，说明使用“丰农宝”发酵活化鸡粪对降低土壤容重，改良土壤结构效果明显。

土壤碱解氮、有效磷、速效钾：各处理均较年初增加较多，其中处理1增加最多说明施用农丰宝活化鸡粪，可以提高土壤有效养分，培肥地力。

3 结论

（1）施用“丰农宝”发酵活化鸡粪，可使猕猴桃叶片面积增大，叶片增厚，有利于提高作物的光合作用，为猕猴桃增产增收增值奠定了基础。

（2）“丰农宝”发酵活化鸡粪在提高猕猴桃产量、改善果品品质、提高果品商品性方面效果非常显著，从而，为果农增加了收益。

（3）“丰农宝”发酵活化鸡粪对增加土壤有机质、改良土壤结构、培肥地力具有显著的作用。近年来，由于化肥施用量逐年猛增，土壤结构恶化，大力推广生物有机肥对净化土壤，培肥地力，提高作物产量和品质具有特别重要的意义。

（作者联系电话：13659171832）