双层生日蛋糕范文

时间:2023-11-17 00:52:19

双层生日蛋糕

双层生日蛋糕篇1

直到最后一节课时,老师真的拿了一只蛋糕来到了教室。老师一进门,同学们的眼睛就注意到了蛋糕。计老师面带微笑说:“同学们,今天我们602班全体同学一起来过一个集体生日,怎么样?”“好!”同学们异口同声地大声回答道。计老师解开蝴蝶结,将要揭开盒子。同学们像一群饥饿的小老虎,目不转睛地盯着蛋糕。打开了,蛋糕非常漂亮,共有两层,边沿上都是漂亮的花朵,红的、白的、黄的、绿的……各种颜色都有,鲜艳夺目。

接下来,老师叫了班长和副班长代表大家上台插蜡烛。两位同学各自拿了三支蜡烛,小心地插在蛋糕的边上,生怕弄坏了蛋糕。接着就要点蜡烛了!王烽伟在44位同学中脱颖而出,获得了这份荣誉。他一支一支地将蜡烛点燃了。在烛光中,同学们齐声地唱起《祝你生日快乐》歌,歌声在教室里回荡。“同学们,现在是许愿时间!”老师话音一落,只见大家非常虔诚,闭上双眼,双手握在一起,放在胸前,默默地许着各自美好的愿望。过了好久,同学们才慢慢地睁开双眼。许完愿,四位小组长代表大家上台吹蜡烛。我环顾四周,发现坐在最前面的王烽伟两眼一直盯着蛋糕,好像很馋的样子。我继续观察着。突然,我听到有人吞口水的声音。看样子,这位同学已经迫不及待地想要品尝那漂亮的蛋糕了。其实,我有点儿坚持不住了。

“好,我们可以吃蛋糕了!”终于,在老师的指令下,我们最盼望的事要实现了。计老师把蛋糕一份一份地分给各个小组。拿到蛋糕后,大家显得特别兴奋,像是老虎捕到了猎物。我捧起蛋糕,闻了闻,香;吃一点,那是又香又甜。不一会儿,大家都津津有味地吃完了蛋糕。在一个角落里,突然大笑起来。我一看,原来是有几位同学用奶油在脸上一抹,变成了小花猫,有趣极了,逗得全班哄堂大笑。

吃着这又香又甜的蛋糕,我们的心里乐滋滋的。

(教师点评:这位学生很注意观察,也善于观察。在文章的好多地方作了细致的描写,写出了同学看着蛋糕时的样子,吃蛋糕时的样子,写得非常生动,有趣。整篇文章无处不洋溢着欢乐的气氛。)

双层生日蛋糕篇2

8月22日 天气:晴朗 心情:好到极致

今天不是什么特别的日子,不是节日,却是我的生日,母亲的受难日。

本来每次过生日时,我都想为妈妈做些什么,但好像总是做不到的样子。一早,妈妈就对我说:“生日快乐!”我高兴地微笑着。吃完早餐后,妈妈送我去素描班上课。到了中午,我回到家了,妈妈说带我去订蛋糕。来到蛋糕店,这里的人可真多啊,因为这家蛋糕店做的蛋糕好吃呗。我定了双层的水果蛋糕。晚上,生日会开始了,我许下了最美好的心愿:以后一定要对妈妈好!

双层生日蛋糕篇3

好像又到你生日了,那年的时候

我给你买了个双层奶油蛋糕

你吃的像个小花猫,拉着我的手说“爸爸最好了”

一切都像是昨天才发生的事

满脑子里全是你的笑脸

不知道今年,你的生日,会不会有你爱吃的蛋糕

还有你那甜甜的笑脸

女儿,原谅我吧

我只是一时被金钱蒙蔽了眼睛

我没有真想抛弃你们娘俩

我只是、真的、只是鬼迷了心窍

今年你的生日,能不能给我送一块蛋糕

我想尝一尝,是不是还是你爱的味道

能不能给我送一块蛋糕

双层生日蛋糕篇4

“哇,好漂亮的蛋糕!”一打开盒盖,一个双层蛋糕呈现在我眼前:底层是一圈淡紫色的花边,如一道道美丽的波纹,上层排列着三朵粉红色的花朵,娇艳欲滴,一只浑身雪白的公鸡昂首啼鸣,旁边“生日快乐”四个字闪烁着快乐的光泽。“伟伟,满意吗?”妈妈走上前来问道。“真是太棒了,妈妈!”望着这精美的蛋糕,一股幸福的暖流传遍了全身。“小寿星,点起蜡烛,许个愿吧”,“好的!”我小心翼翼地把十二根蜡烛一根根地插上去,淡红的火焰刚一升起,“祝你生日快乐,……”爷爷已边拍手边带头唱了起来,奶奶那跑调的声音也似乎格外欢畅,在亲人的祝福声中,我默默地许下了三个美好的愿望。

“奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃蛋糕”,一块块香喷喷的蛋糕分到了他们手中。爷爷、奶奶吃得很细致,用小勺轻轻地挑起奶油,慢慢品尝着,“奶奶,你小时的蛋糕有这好吃吗?”我边舔着唇边的奶油边问。“蛋糕?唉呀,那时候哪有蛋糕!穷人家的孩子连饭都吃不饱,过生日都不知道是怎么回事呀!”一说起辛酸的童年,奶奶的眼睛湿润了。

“怎么会这样?”带着不解,我将目光投向了站在一旁的妈妈:“妈妈,你知道过生日的事吗?”她轻轻地抚摸着我的头:“知道!那是妈妈一年中最幸福的一天,外婆给妈妈煮了满满的一碗面条,上面搁着两只热腾腾的荷包蛋,白嫩嫩的,看了让人直淌口水!那一天,大姨、小姨、舅舅都不会和妈妈抢着吃。”妈妈的声音有些沙哑了,我也不由地停下了手中的小勺。

“快吃菜,光说话,菜都凉了,”爸爸率先把筷子伸向了菜盘,“对对,快吃!”“伟伟,都是你喜欢的,多吃些”,奶奶的脸上又出现了慈祥的笑容。一家人沉浸在欢乐的气氛中。

从爷爷家出来,回味着美味的佳肴、蛋糕,漫步在街道上,微风轻轻地吹拂着。阳光广场又响起了轻快的舞曲,望着那一对对快乐的爷爷奶奶、叔叔阿姨,看到他们优美的舞姿,我不禁想道:奶奶、妈妈的童年已成为了过去,如今大家逐渐走上了小康之路,以后人们的生活还会更幸福!真是一代胜过一代啊。

双层生日蛋糕篇5

五月二日那天,我刚睁开睡意朦胧的双眼,就兴奋地耶!的大叫一声。因为那天,我们将到奶奶家去,一是借着前一天的春雨到山上挖挖嫩苦菜,二是我盼望已久的几乎前所未有地为奶奶过一次生日。 以前奶奶的生日,要么就是爸爸妈妈有事儿没法回去,要么就是赶上个

五月二日那天,我刚睁开睡意朦胧的双眼,就兴奋地“耶!”的大叫一声。因为那天,我们将到奶奶家去,一是借着前一天的春雨到山上挖挖嫩苦菜,二是我盼望已久的——几乎前所未有地为奶奶过一次生日。 以前奶奶的生日,要么就是爸爸妈妈有事儿没法回去,要么就是赶上个工作日不能回去。而这次,居然赶上了“五•一”长假!妈妈甚至辞掉了一场婚宴,下定决心一定要回去给奶奶过这个生日。还不光是过生日呢——头一天刚下过一场雨,山上的菜一定新鲜,所以我们一家还要上山挖苦菜呢。 我们早早地就到了奶奶家。我刚吃过奶奶做的那美味的手擀面就迫不及待地大吵着要上山。于是,我们拿来了铁铲、塑料袋等工具及几双布鞋就兴冲冲的上山了。来到山上,我感到十分清凉,雨后湿漉漉的空气与满地被露珠压得摇晃着叶子的野菜让一行人都十分兴奋。我开始一边学着辨认苦菜一边挖,大家也纷纷行动起来。要是在远处看,就好像看到了几只梅花鹿在山间慢悠悠的边散步边吃早饭呢!我独自一人挖,拿着铁铲和塑料袋左看看,右看看的毫不理会脚边那些零散的苦菜,我在寻找“苦菜军队”,功夫不负有心人:我发现了一处“苦菜师”,我的袋子里一下子多了不少。可妈妈袋子里的才叫多呢,原来妈妈连零零散散的也不放过!我只好弯着腰,边走边挖……令我十分满意的是:我独自一人挖苦菜,就挖了整整一袋子。妈妈和爸爸虽然也是一袋子,可他们的袋子比我的大得多呢。而“远在他方”的爷爷,居然整整挖了三袋子!爸爸在回去的路上“无奈”的说:“这下摘菜可是够摘到上班了!” 奶奶的生日才叫精彩:爸爸妈妈买来了一个大号蛋糕,让我馋了整整一天。终于到了解馋的时候啦!当爸爸一把蛋糕盒盖打开,我就不禁“哇!”的大叫一声。只见蛋糕上满是五彩斑斓的奶油,原来放果片的地方满是奶油花。朵朵牵牛花惟妙惟肖,一片片绿油油的叶子显得格外可爱,蛋糕边上点缀着五彩的花边,侧面抹着一层青柠味的浆。肚子里的馋虫马上被勾了起来,口水差点流了出来。可我十多岁了,当然不能这样了。我强忍口水,直到爸爸给我蛋糕时,我才充分爆发出来,大口大口地咬蛋糕,一边吃还一边与妈妈“交流收获”:“妈妈,你看,这蛋糕的夹层里还有果肉呢!” 而且我用多色的奶油把自己的脸涂抹的像只花猫,爸爸妈妈他们也多多少少被我“陷害”了一些,都被我整得哭笑不得。 回来的路上,看到路边绿油油的田地里满是像韭菜一样的绿苗,爸爸问我知不知道那种农作物是什么?我猜遍了我所知道的每个农作物名称,最后只好下车观察一番,踩了一棵上车仔细研究,最终还是经过爸爸的提醒,从它的穗上得知是小麦。呵呵,我这点儿农业知识真是让我脸红。 这次农村之旅,既让我感受到了劳动后的腰酸背痛,又让我享受到了收获时的心花怒放。这一天所告诉我们的,不就是“劳动才能创造美好生活”的道理吗?

双层生日蛋糕篇6

一、凯菲集团公司及产品

1934年创建的美国凯菲集团是一家专营各类高档冰淇淋食品的集团公司。至1998年止,凯菲在美国建立了4500个“批发”网点,在美国、加拿大、波多黎各、中国等地拥有300多家零售店,600多项专卖权。1997年公司的年销售总额突破了6亿美元。

凯菲公司的产品可分为三大类型:冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类和冰淇淋曲奇饼类。公司的每一家零售店完全实行自产自销的经营模式,都具备生产各式冰淇淋、凯菲曲奇和冰淇淋蛋糕的能力。冰淇淋类产品包括各种流质和固体的冰淇淋蛋卷、牛奶冰淇淋和圣代冰淇淋,凯菲公司的冰淇淋曲奇饼则包括所有可以即时食用或家庭食用的单一包装产品。

冰淇淋蛋糕类产品则由四部分组成:被称为凯菲古典系列的传统蛋糕产品、以“蓝带”品牌知名于世的专利蛋糕产品、系列冰淇淋个性蛋糕和曲奇蛋糕,以及各式系列饼干。凯菲古典系列标准蛋糕一般有三种规格:6英寸。8英寸、10英寸。各种古典系列蛋糕均以一层柔软的香草冰淇淋作底,铺上一层巧克力饼,再放上一层类似巧克力饼干碎片的凯菲“薄脆饼”,然后再覆盖一层淡色冰淇淋做蛋糕表层;然后,用香草定型冰淇淋做边以装饰,蛋糕表层中间则留空白,以便制作消费者特殊需要的文字或图案。“蓝带”系列蛋糕一般6英寸大小,以森富巧克力,草莓奶油及卡菩茨风味为主。“蓝带”系列蛋糕与古典系列蛋糕不同,蛋糕表层布满了各种固态冰淇淋装饰和其它装饰物,消费者不能根据自己需要增加文字或图案。凯菲系列冰淇淋个性蛋糕和曲奇蛋糕与古典式蛋糕相似,采用同一基本结构制作,不过它是专门为孩子们庆祝生日或其他特别节日、庆典而制作的。它们中有传统的、孩子们喜爱的大鲸弗吉、小熊哈格和小兔凯菲图案的蛋糕,还有圣诞老人蛋糕和每年全国超级足球联赛的足球型蛋糕。其他冰淇淋甜饼有各式矩形“薄脆饼”和半弧型的“小圆饼”。这些甜饼的配料成分均继承了凯菲古典系列蛋糕的做法。凯菲公司各分销点均能满足消费者不同的消费需求,可以进行24小时或48小时预约订货。

二、凯菲在北京

凯菲集团于1994年组建了凯菲亚洲食品有限责任公司,总部设在北京。凯菲亚洲食品有限责任公司成为亚洲冰淇淋生产商经营性投资的带头人。为了切实达到这一目的,凯菲亚洲食品有限责任公司与中国农业部合作,成立了北京凯菲食品有限责任公司(称北京凯菲)。这是一家中外合资企业,投资双方各占该公司一半的股份。1998年,北京凯菲在北京所属地区建立了10家冰淇淋零售店和150个批发分销点。1997年,公司销售总额超过了600万元人民币。据北京凯菲公司统计,其年度收益总额中有45%的收入来自公司的系列冰淇淋蛋糕,55%源于各色冰淇淋产品和冰淇淋曲奇产品。与之相比,凯菲美国分公司的经营收益有60%出自系列蛋糕,30%源于各种冰淇淋产品,而10%源于冰淇淋曲奇产品。北京凯菲公司所产蛋糕主要是供应生日庆典或机关庆祝活动,其中包括像春节、中秋节等节假日庆祝活动。

然而北京地区高档冰淇淋产品市场一直未得到有效开发。1992年,凯菲集团公司在美国的一个竞争对手芭食津罗宾斯公司在北京开办了第一家冰淇淋专卖店。从那以后,凯菲集团和哈根达斯公司相继进入北京高档冰淇淋产品市场。成为本地有能力销售冰淇淋蛋糕的另外两家公司。到1998年,芭食津罗宾斯公司在北京开设了12个零售服务网点。这些网点提供的产品与该公司美国零售店所提供的产品基本一致,只是北京零售店产品的花色品种相对少一些。该公司的主导产品主要是各色固体冰淇淋和冰淇淋蛋糕(冰淇淋蛋糕的销量比固体冰淇淋产品相对少一些)。芭食津罗宾斯公司下属各经销店配有全职经理和雇员,人数不等;并在店内设有餐位,可供15~20人消费。据估算,芭食津罗宾斯公司在北京地区的年销售收入大致最低可达700万元人民币,最高不超过830万元人民币。其中,15%的销售收入来源于各式蛋糕产品。

哈根达斯公司是最近才进入北京冰淇淋市场的一家跨国公司,该公司以“精美”的冰淇淋产品而备受公众喜爱。这家公司在1998年8月决定进军北京冰淇淋市场之前,已经在上海开设了两个冰淇淋经销店。该公司北京专卖店设在最繁华的商业地段,紧邻环境优美的北京国际大饭店,与芭食津旗舰店相距大约300米左右。哈根达斯公司将自己的销售店定位在:“高雅的全方位服务商店,目标客户为中、上收入的青年专业人员阶层。”因此,其销售的产品特点在于提供14种风味各异的固体冰淇淋、冰淇淋吧、表面淋有可口液体果汁的甜点以及冰淇淋蛋糕。这些精致蛋糕置于多层特制蛋糕盒内,并配以相应的别致名称直接放入门口的橱窗内展示,许多蛋糕旁边还专门注有“已售”字样。由于这家冰淇淋店开张还不到两周,因此还无法判断其在北京冰淇淋市场中的影响,但其耗资200万元人民币,包括邀请一些显贵要员、文化及影视名人捧场来运作北京店的开业,实际上已经证明了她的来势汹涌,的确不可等闲视之。

三、北京市场调查

在给出具体的营销方略之前,我们必须对北京市场进行一系列深入详实的调查。

(一)目标消费群

在对北京地区的消费群体定位之前,我们必须注意到这一现象:即在世界各地的乳制品消费中,中国的乳制品消费量接近最低。近10年来,随着中国政府大力倡导食用乳制品及更多的医疗保健专家的建议,中国乳制品的消费量己翻了三番,冰淇淋产品已成为最普及的乳制消费品了。同时,越来越多的中国人也开始关注自身健康,并开始打破传统饮食习惯,食用冷冻食品,因为他们已经认识到冷冻食品既美味,也有益于健康。

通过对高档冰淇淋产品市场的考察,我们认为市场中有三种类型的消费者将对产品销售产生巨大影响:一是中上收入的职业人士。根据公司以往的销售报告分析,这一群体的消费占了公司蛋糕销售收入的70%.这部分消费者年龄在25一45岁之间,思想成熟,收入丰厚,大都乐意购买那些可以给他们带来新奇享受的个性产品,并愿意与同事和朋友们一起分享重要的日子。当然,他们仍然具有许多传统的观念,不愿意购买他们认为风险较大的产品,因此我们不难理解为何公司的8英寸传统古典型蛋糕销量最大。除此之外,另一个重要原因在于这种传统型蛋糕在表面留有足够的空间,可以供消费者抒发自己所需要表达的感情信息在中国,这可是具有浓厚文化内涵的行为方式。

二、中国儿童和青少年是一个具有潜在一切价值的消费群体。中国的计划生育政策创造的新一代独生子女毫无疑问是所有生产厂商的目标消费群。他们集千般宠爱于一身,需要花费家庭可支配收入的60%用于满足他们想要的一切。在整个北京地区,年龄在5一12岁之间的少年儿童就有150万人。让这些孩子及他们的家长对我们的蛋糕产品感兴趣,也应是我们工作的重点。

三、据销售统计显示,北京凯菲公司生产的蛋糕中,有10%是由旅居北京的近10万名外国侨民消费的。这些外国侨民主要是各国驻京使馆的工作人员、外国企业在京雇员及家属,他们绝大多数居住在北京东郊两个大型使、领馆区内。他们一般都对各种冰淇淋产品,特别是各式冰淇淋蛋糕十分熟悉。由于多数侨居北京的外国人对凯菲公司的产品和公司利益都有一定了解,公司也谙熟这些消费者的购物习惯和消费要求,因此公司不必花费过多精力来开发这部分消费群体,只需将其引导成一个稳定的消费群。

二)产品与价格

审定主要开发的产品类型及这些产品的定价等一系列问题是当务之急,投放于美国市场的两款新产品也许会给我们带来一些惊喜,产品之一是“玲瑰爱心”。这是一种小型的古典型蛋糕(大约6英寸大小,重约600克),在美国的售价为7.99美元。这类蛋糕是以“家常型”产品形式投放市场的,消费者可以“用这类凯菲蛋糕将任何一个普通的日子变成一个具有特别意义的纪念日”。凯菲公司此举是针对有工作的母亲设计的。这些母亲在下班回家的路上,买上一个“玲拢爱心”,将给家人带来意外的惊喜和欢乐。而且“玲瑰爱心”价格低廉,不会使消费者产生“购买风险”的抵触心态,会有极为广阔的市场前景。

在北京地区市场前景普遍看好的第二种产品是“袖珍蛋糕”。这类蛋糕的配料和名称与公司生产的古典型蛋糕或“蓝带”蛋糕相同,但单独烤制成重96克、形状各异的三角形,售价0.99美元。销售这些蛋糕产品的基本原因在于它们会减少消费者的“购买风险”心理障碍,公司希望通过向消费者提供所谓“样品蛋糕”,刺激消费者购买份量更大蛋糕的消费欲望。

事实上,北京凯菲公司蛋糕的价格已经低于芭食津—罗宾斯公司、哈根达斯公司所生产的蛋糕的价格(参见上表)。这种价格差异部分是由于公司最近将自己所有产品价格下调10%-20%所致。这种降价的确带来了销售额的增长,但这种价格的边际减少是否得失相抵还是个未知数。

产品定价的另一种可能是减少生产程序,以便更大规模地降低成本,将省下的钱返利于消费者,这种紧缩措施可以通过控制冰淇淋制作过程中的“多次掺和”水平来实现。“多次掺和”是个行业术语,用于计量在冰淇淋制作过程中有多少空气被渗入冰淇淋产品中,空气数量越少,冰淇淋的浓度或粘稠度就越大。低档普及型的冰淇淋生产商一般用80%~90%的多次掺和数,高档冰淇淋生产商一般用30%~40%的多次掺和数。然而与理论相悖的是,在公司组织的多次蒙眼品尝试验中,许多中国消费者依然喜爱那些普及型的冰淇淋产品。如果凯菲公司将自己生产冰淇淋时的多次掺和数提高到45%~50%的水平,将使得凯菲冰淇淋与市面上大量出售的普通冰淇淋雷同,但同时也会将生产总成本降低5%,使降价成为可能。

(三)分销渠道

北京凯菲公司的整个零售网点中,仅有4家商店可以称为“专卖店”。这4家冰淇淋店专门经销凯菲公司的各种系列产品,每一家分店都设有用餐座位,可容纳15~20人同时消费。公司另外6家分销店规模就小得多,仅出售固体冰淇淋和蛋糕类产品,也没有设置座位供消费者使用。

北京凯菲公司的各个分销店与北美地区的分销店相比,最大的差异在于仅4家“专卖店”有能力制作流质冰淇淋产品,但它们均无法自己生产公司的绝大多数产品。结果,北京地区经销的所有冰淇淋蛋糕产品、固体冰淇淋产品及各式冰淇淋曲奇甜饼都不得不由设在王府井大街内的凯菲零售店附设的中心生产车间来供应。北京凯菲公司的各个分销店在地域、规格和产品销售方面的差异也很大。有5家设在北京东部地区,但都没有在外国人聚居的地段。另外5家分销店就散布在北京的其他地区了,在这些区域中,外国侨民和游客也很少。仅就投资而言,经销店的投资回报率从-25%-60%,各经销店的装修成本不一,公司规模最小的分店整个装修成本还不到7万元人民币,而公司几家专卖店的装修成本至少也达到了41.5万元人民币,这意味着一家专卖店每月必须售出价值8.5万元人民币的产品才能保证收支平衡,而小规模的经销店每月仅需售出7000元人民币的产品就可做到收支平衡。

在批发销售领域,北京凯菲己与25家高级超市、25家地方性超市、40家面包店及60家饭店酒巴建立了销售业务账户,公司在开发这些批发经营账户时,把注意力集中在促进冰淇淋蛋糕产品业务的增长,当然也向一些商家供应种类、数量有限的固体冰淇淋和冰淇淋曲奇甜饼产品。公司有8位销售代表,负责现有批发业务和开拓新的批发经销业务。其主要职责是为卖主提供公司的各种产品信息,进行咨询和培训,对产品的展示和送货提供指导和咨询服务。公司批发给经销商的各式蛋糕,价格比北京凯菲公司的零售价低30%,并可在从北京凯菲公司租赁的封闭式冰柜里进行展销。

四、营销决策

尽管许多资料还不够细致完善,但我们必须做出决策。通过对大量信息资料的分类筛选,一个初步的营销计划已经酝酿产主了。

(一)产品决策

凯菲在美国就象人们对“麦当劳”一样熟悉,但这个品牌并不为大多数中国消费者所熟知。要在北京的高档冰淇淋产品市场树立产品形象,使消费者将凯菲产品与芭食津-罗宾斯、哈根达斯产品区别开来,首先必须放大凯菲产品的独特之处。

我们看到芭食津—罗宾斯公司是以冰淇淋类为主推产品,冰淇淋蛋糕产品在他们的销售额中仅占15%,哈根达斯公司亦是如此。而他们的弱项正是我们的强项,在美国,凯菲冰淇淋蛋糕产品的销售收益占到总销售收益的60%,北京凯菲冰淇淋蛋糕产品的销售收益也占到总销售收益的45%.这己有力地证明了北京凯菲必须以冰淇淋蛋糕为主推产品,并进行多样化、个性化开发。

产品筛选上,公司将大力开发适合中国人传统观念的古典型蛋糕,为每款蛋糕冠以别出心裁的名称,以吸引不同年龄、不同目的的消费者。

根据以往的销售记录,将受欢迎的蛋糕品种加大产量,着重展示,将销量不理想的品种改换名称或图案重新上柜,若三个月仍达不到预期销量则坚决撤换以降低成本。

将“玲瑰爱心”作为主推产品上市,着重推荐其“家常型”。这一款产品的内在特点会使那些想要满足家中“小皇帝”需求的母亲们特别感兴趣,对她们将具有极大的吸引力。

“袖珍蛋糕”也应作为主要品种之一。它的出现会使那些第一次尝试购买凯菲产品而又不愿承担购买风险的消费者产生浓厚的兴趣,同时其量小价廉的特性也是逛街或喜爱下午茶的消费者的首选甜点。

(二)定价决策

根据北京高级冰淇淋蛋糕市场商品零售价格一览表的资料显示,凯菲冰淇淋蛋糕的售价比芭食津-罗宾斯公司同类型产品低20%,比哈根达斯公司同类型产品低40%.对于同一档次的冰淇淋产品,这一价位己相对很低了。况且北京凯菲的产品尚处于市场开发期,前期投入很大,盲目降价不仅有损公司利益,对品牌形象也有很大的误导作用。因此公司不仅不应降价,反而应在保持现价的基础上上调部分产品价格,拉开档次,让不同阶层、不同消费目的的消费者各取所需。

提高多次掺和数,降低成本。我想这是由于中西方饮食文化的差异造成的。冰淇淋产品在欧美国家是每日必食的餐后甜点,讲究浓腻。而中国人的口味偏淡,与之有明显的差异,这也是为什么在以前的蒙眼品尝试验中,中国消费者更喜爱低档冰淇淋的缘故。如果凯菲公司将多次掺和数提高到45%~50%,就能既保持凯菲产品的风味,又使中国消费者更易于接受,同时生产总成本也降低了5%.相信这也是符合市场营销观念的理性决策。

(三)分销渠道决策

从我们对分销渠道的调查资料看出,北京凯菲现有的零售网点良莠不齐,急需整改。

控制专卖店的数量,提高质量。一家上规模的专卖店仅装修成本就需40多万元人民币,而一家小规模的分销店的装修成本还不到7万元人民币。所以专卖店宜精不宜多。同时专卖店也代表了公司形象,应做到服务一流、质量一流,都需配备专门的制作车间,有能力制作公司的绝大多数产品,极少数较复杂的产品可由中心制作车间统一生产,做到真正自产自销。

选址上专卖店应选在东郊使、领馆区等外国人聚居的地段、繁华商业区、大型购物中心等客流量大、消费水平较高的商圈附近。各分销点

的设立也应遵循这一特点,同时开发高档住宅区、饭店、酒吧、面包店等新兴消费人群集中的地方。

调整现有经销商队伍。事实是有8个经销商投机取巧,他们的行为被其批发经营业绩所掩盖,使公司忽略了这些批发经营业务的质量。他们中有1/3工作踏踏实实,1/3业绩平平,1/3则很差。对业绩突出的这部分经销商,公司应给予返点或提供免费参观培训等奖励;对业绩平平的这部分经销商,公司可给予积极的公司政策并加强业务指导,同时也应对经销商提出销量要求;对工作业绩很差的这部分人,则应控制或缩小其批发量,加强业务督导,并限期三个月整改。整改无效的将坚决撤消其经销商资格,重新选择有潜力的经销商。

开发饭店、酒吧的批发分销业务。北京地区中高收入消费群体大多数是职业人士,他们中有很多人将大量时间用于在公共场所与朋友、同事交往,一起吃饭、娱乐。同时,在公共场所进行商务活动的习惯也使北京许多高收入者将相当可观的时间用于款待自己的商业客户和未来的商业伙伴。他们每晚的花费常常为1000~3000元人民币甚至更多。这些娱乐场所夜生活的消费量是惊人的,向这样的公共娱乐场所提供批发分销业务的潜在市场也是惊人的。

(四)促销决策

根据总部的财政预算,公司今年只有16万元人民币的公关活动经费支出。对于北京这个尚处于开发期的窗口市场,的确是杯水车薪。很明显我们不能考虑电视广告或电台广告等传媒方式,目前只有印刷媒体是最切实可行的宣传渠道。同时调查也证实北京市民普遍接受对通过印刷品来获取信息的宣传方式。于是我们设计了以下宣传方案。

印制快递活页广告。这是一份双语、双面满版、三折叠式的光面印刷物。活页广告一面印上介绍北京凯菲公司产品的图片,并标明主要系列产品的售价,重点在于公司的系列蛋糕产品。活页广告另一面则印上一幅北京市微缩地图,地图上标明北京凯菲公司各个零售店的地址、联系电话等,当然也得印上一张优惠券。计划印制5000份,每份印刷成本为0.30元人民币,共计花费1500元,这些活页广告将由身穿凯菲服装的公司员工在特定场合分发。

在餐饮娱乐优惠手册上刊登广告。这是一份亚洲餐饮旅游协会(AHA)北京分会出版的手册,内容介绍了北京地区175家高档饭店、名小吃店,酒吧和休闲娱乐场所的情况。这本手册每年修订一次,并在新年期间以每册198元人民币向当地近1000个“会员”发售。这些会员几乎都属于高收入阶层人士。他们同时会得到一张AHA协会的会员卡,持卡者享有全年在各个刊登广告的公司所属商店进行多次优惠消费的权利,包括其位于亚洲其他地区的店铺。该刊物一个标准版面广告费用为2500元人民币,同时公司还将向AHA协会持卡会员提供在公司各经销点购买各式蛋糕时给予12%的优惠折扣。

在新年、“六一”儿童节、中秋节等重大节日,在繁华路段或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对凯菲产品的印象,活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有蛋糕卡通图案的小礼物、优惠券及蛋糕类产品,每次活动花费约5000~7000元。

店内常备各种小礼物,如小熊哈格、大鲸弗吉、兔子凯菲等卡通造型汽球、卡片等。一次消费满100元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠“袖珍蛋糕”一块,这是针对青少年的促销活动。顾客也可购买优惠卡,每卡售价50元,持卡者可永久享受购买店内任一商品88折优惠。相信上乘的品质加上灵活的促销手段一定能赢得稳定的顾客群。

五、结论

双层生日蛋糕篇7

今天,是恋儿的生日。她好想要一个大蛋糕,可是,她知道不可能的,她的家庭并不富裕。好多别人拥有的她都没有。她好羡慕若,觉得他比她幸福许多。不过,这是在没捡到这本日记之前。就在刚不久,很偶然的,恋儿捡到了这本日记本。是若的,他是恋儿的同桌。他家很有钱,恋儿一直以为,他一定是世上最幸福的,每次生日都可以有好多层的大蛋糕,但是,若那双星星般明亮的眼睛里,却似乎总透着股忧伤总透着股忧伤。若的日记本散发着淡淡的栀子花香;上面,只有几行潦草的字迹:“每次生日,他们总是送我很多蛋糕,但是我一点也不开心,我觉他办的那所谓的生日宴,不过是他用来谈生意的,每次生日,我们说不上一句话,其实,我只需要他们的陪伴就足够了。”恋儿的脑海里一下子浮现了许多她过去的生活情景:母亲深夜里为她做棉鞋,父亲冒着雨给他送书。原来最幸福的不是若,恋儿站起身来,似乎做了什么决定,他回到了家里!爸爸妈妈还有弟弟都等着她呢!桌上摆满了她最喜欢吃的饭菜,三岁的弟弟睁着那双灵动的大眼睛对恋儿说:“姐姐,生日快乐!”爸爸妈妈没说什么,但是他们笑了,屋里并没有生火,但是却好暖和!恋儿第一次觉得,自己才是最幸福的,她与家人相拥在一起,流着泪说:“谢谢,谢谢你们!”

原来,幸福不需要金钱,不需要豪华的大蛋糕,更不需要天动地,真正的幸福只是每天有家人的陪伴,有家人暖心的祝福,有一桌平凡的却是家人用心做的饭菜,就足够了,如此而已。

湖北襄樊盛康中心学校初一:陈明悦

双层生日蛋糕篇8

傍晚,我回到家里,发现妈妈准备了丰盛的晚餐。我奇怪地问:“妈妈,为什么今天的饭菜特别丰盛啊?”妈妈说:“今天是你爸爸的生日,我们一起庆祝庆祝嘛。”我说:“怪不得呢!”因为爸爸工作很忙,生日经常被错过,难得在家一次,是应该好好庆祝一下的。  椭圆形的晚餐桌上摆着大白菜汉堡,大螃蟹被妈妈煮得红彤彤的,马蹄爽炒肉散发着诱人的香味。我迫不及待地拿起筷子想夹一口先尝为快,妈妈马上阻止了我,说:“要孝敬长辈哦,没听说过好菜先给爹娘尝,好衣先给爹娘穿的道理吗?何况今天又是你爸爸的生日。”我脸红了,咽着口水缩回了手。  晚餐的时间在我的盼望中终于到了,大蛋糕端上桌来。我还是第一次看到这样大的蛋糕,六层的,最上层放着绿色的巧克力,其它五层镶嵌着各种水果,还有牛奶夹心棒棒糖,非常好看。一股淡淡的奶油香味充满了整个房间。  蜡烛亮起来了,爸爸双手互握在胸前,许了个心愿,然后一口气把所有的蜡烛都吹灭了。妈妈给爸爸戴上象征寿星的帽子,爸爸给大家切了蛋糕,分到每个人的盘子里。我早就等不及,伸长脖子咬了一口,“嗯,好吃!好吃!”妈妈看到我满脸白色的奶油,开心地笑了。  吃完了蛋糕,我们在大厅里开演唱会,大家都为爸爸献上衷心的祝福。  邮:325204  浙江瑞安塘下镇中心小学三(5)班  邵奕

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