“中原大厨”两冤家:“黄焖鸡”公子娶了“酱猪蹄”千金

河南省邓州市一个叫张冬豪的小伙子,和同一条街上一个叫赵晓莹的漂亮女孩偷偷相爱了,两人的关系却受到双方家长的极力阻挠。原来,“黄焖鸡”和“酱猪蹄”是河南的两道名菜,张冬豪的父亲是正宗“黄焖鸡大师”的第八代真传弟子,赵晓莹的爸爸则拥有祖上嫡传下来的“酱猪蹄”绝技。多年来,父辈之间在生意场上明争暗斗,结怨很深。因为上代人的恩恩怨怨,两人的爱情也饱经磨难……

两大掌门反目,子女的爱情危机重重

今年27岁的张冬豪是河南省邓州市人,他的传奇经历,要从上代人的恩怨说起。张冬豪的父亲张全柱年轻时,师从中原名吃“黄焖鸡”的第七代传人陈阿德,做得一手地道的黄焖鸡。他做的黄焖鸡,配料多达30多种,成菜后辣而不暴、油而不腻、骨肉分离、肉质富有嚼感,热可做主菜大餐,冷可当调味小吃,在当地堪称一绝。凭着这门手艺,张全柱在南阳市独山大道开了一家名叫“张记黄焖鸡”的饭店,生意十分火暴。

张全柱有个好兄弟,名叫赵秀志。赵秀志也有一门祖传手艺――酱猪蹄。他比张全柱小1岁,妻子叫王云,膝下有一爱女,名叫赵晓莹。赵晓莹从小聪明伶俐,被夫妻俩视若掌上明珠。都说同行是冤家,但张全柱和赵秀志的感情却很好,为了相互照应,赵秀志还在张全柱的饭店对面,开了一家名叫“赵记酱猪蹄”的酱肉馆。

因为父辈情同手足,张冬豪和赵晓莹也是两小无猜,青梅竹马。两人先后在同一所小学和初中上学,上小学时每天上下学都是结伴而行,就是星期天他们也经常在一块玩耍。张冬豪比赵晓莹大2岁,他在平日里便担当起赵晓莹“哥哥”的角色,处处关心和爱护她。在上小学四年级的那年冬天,赵晓莹在放学路上和张冬豪玩打“土仗”,她将一块小石头无意中砸到前面的一个高年级男生的后脑上,尽管赵晓莹一再道歉,这名男生仍然不依不饶,返回来就要殴打她。张冬豪气不过,和那名男生打了起来,结果,他不是人家的对手,被打得灰头土脸,而赵晓莹却躲过了“一劫”。

随着年龄的增长,两人的心里都萌发出朦朦胧胧的感情。可就在这时,两家的关系却发生了微妙的变化。随着两家生意越做越大,竞争也越来越激烈。张全柱头脑灵活,不断地推出一些促销活动,生意十分火暴。而赵秀志木讷老实,尽管他做的酱猪蹄色香味俱全,但因为不懂营销,生意相对冷清。看到张全柱的饭店生意火暴,前来吃饭的人经常把车都停满了,有的顾客还把车停到了他家的店门前,赵秀志开始有些不爽。

为了招揽生意,赵秀志干脆安排服务员站在门外拉客,经常把一些准备去张全柱店里吃饭的食客拉了过来。这种做法惹得张全柱很不满,几次目睹赵秀志抢走自己的顾客后,他终于忍不住“警告”赵秀志说:“你不要太过分了!”赵秀志则回击道:“各做各的生意,你没资格指责我!”矛盾一触即发,两人差点当街打起来。

此后,撕破了脸皮的两家人再不来往,攒足了劲明争暗斗。为了抢生意,张全柱也推出了酱猪蹄,而赵秀志也紧跟着推出了黄焖鸡。可是,他们毕竟不懂对方的秘方,再怎么模仿都是“四不像”,还引起了一些食客的反感,两家的生意均有下滑之势。甚至有一天,为了抢生意,张全柱和赵秀志竟大打出手。张全柱身强力壮,瘦弱的赵秀志不是对手,被打得鼻青脸肿。

赵秀志怎么也咽不下这口气。当天晚上,他躺在床上越想越觉得屈辱,跑到厨房操起菜刀,就要去找张全柱拼命。妻子王云吓得面无血色,紧紧拉住他的胳膊,哭求道:“千万别做傻事!你要是有个好歹,我和女儿咋活啊!”提到女儿,赵秀志的心一下子软了下来……

两家结仇后,就苦了张冬豪和赵晓莹这一对年轻人,两人只好背着双方父母偷偷约会。一天,思念赵晓莹的张冬豪偷偷溜到她家后院,想翻院墙去看她。谁知,他刚翻上墙,就被赵秀志看到了。他一把将他提溜下来,骂道:“你小子想偷学我的厨艺?是你爸爸派你来的吧?”赵晓莹闻声出来,赶紧护着张冬豪,哭着说:“爸,他是来看我的!”听了这话,赵秀志更是气不打一处来,他恶狠狠地警告张冬豪:“不许你找我女儿,小心我打断你的腿!”

可没想到,父母的阻挠反而更坚定了两个年轻人在一起的决心。一天,张冬豪和赵晓莹在白河边约会时,被路过的赵秀志看到,他抓起一根树杆就追打过来,情急之下,张冬豪纵身跳进河中。当时正是寒冬,河水冰冷刺骨,张冬豪回家后就发起了高烧。而赵秀志铁青着脸把女儿带回家后,狠狠地责骂了她:“你再和张家那小子来往,我就和你断绝父女关系!”赵晓莹捂着脸哭道:“我就喜欢冬豪哥,你打死我也没用!”赵秀志气得浑身直打哆嗦。

一对老糊涂,整得儿女们差点跳楼

2005年高考,赵晓莹被南阳师范学院经管系录取,而张冬豪却落榜了。赵晓莹去南阳师范学院报到的前一天,两人再一次约会,张冬豪已感到彼此身份的差距。他对赵晓莹说:“明天你就是大学生了,咱俩不能再在一起玩了,我们从此还是少联系吧……”赵晓莹马上堵住了张冬豪的嘴,着急地说:“冬豪哥不要再说了,别说我才考上个南阳师范,就是考上了北大、清华,我也不会变心的!”“谢谢你,晓莹!我虽然没有考上大学,也一定会好好干,争取干出个名堂,这样才会不辜负你。”于是,张冬豪不顾父母的反对,只身前往深圳闯荡,并凭着一手半生不熟的黄焖鸡手艺,被一家饭店聘用了。

赵晓莹在读大学的三年中,她和张冬豪每天都惦记着对方,两人一有空闲就煲“电话粥”,最多的时候两人每月的手机费达到300多元。每次放寒暑假,赵晓莹还以外出旅游或到外地实习为名,跑到深圳去找张冬豪。赵晓莹每一次来,张冬豪都会专门请假,自始至终陪伴在她的左右,陪她聊天,和他一起结伴游玩,并把深圳和香港的著名旅游景点玩了个遍。

赵晓莹每次回去的时候,为了不再耽误张冬豪的工作,都只要求他把自己送上火车就行,而张冬豪每次总是买来两张火车票,一直把她送到家,然后他才放心回深圳。每当这时,赵晓莹都会感动地流泪,她在心底默默地发誓:无论父母怎么阻拦,这辈子我和冬豪哥永不分离!

2008年7月,赵晓莹大学毕业了。赵秀志托了个亲戚,好不容易为女儿谋了个在一家国企坐办公室的体面工作,没想到,赵晓莹竟然另有打算:现在毕业了,终于可以天天和冬豪哥在一起了。于是,她再次背着父母直奔深圳投靠男友。此时,张冬豪工资涨到了6000多元。可是,这距离他的梦想还十分遥远。在狭窄的出租屋里,他对赵晓莹感慨道:“咱们是抱着聚宝盆,却四处挖宝贝――我们家的黄焖鸡和你们家的酱猪蹄,在家乡远近闻名,如果咱们能说服父母,联手开一家大酒店,我再把这些年学到的手艺贡献出来,一定能赚大钱!”赵晓莹听后,摇头叹息道:“要想说服他们,真是不容易!”两人经过一番商量,决定公开恋情,促使双方父母和解。

打定主意后,张冬豪果断辞职,带着女友回到了老家。见儿子突然带着赵家闺女回来,并口口声声要和她结婚,张全柱勃然大怒:“你休想和他们家结亲!”倒是张冬豪的母亲魏兰芝劝丈夫:“你就成全孩子们吧!”可为赌一口气,张全柱始终不肯松口。

赵晓莹决定用行动来打动这个倔强的老人。每天一大早,她就背着父母,悄悄来到张家饭店,扫地、择菜、洗盘子刷碗,还抢着洗张全柱换下的脏衣服……一次,张全柱骑摩托摔着了腿,被送到中心医院治疗。赵晓莹在医院里没日没夜地伺候了张全柱半个多月,整个人瘦了一大圈。出院那天,张全柱终于忍不住动情地对赵晓莹说:“你是个好女孩,我不该阻拦你们……”听了这话,赵晓莹流下了热泪……

“攻克”了张全柱,接下来就要说服赵家父母了。那天,张冬豪在赵晓莹的陪伴下提着很多礼物来到赵家,赵秀志一见是他,把礼物全部扔了出去。王云心疼女儿,小心翼翼地劝丈夫说:“秀志,两个孩子真心相爱,你就依了他们吧。”赵秀志一听,气得拍着桌子大吼道:“休想!我这辈子都不会原谅张家!”见丈夫如此激动,王云不敢再说什么。

为了让张冬豪彻底死心,赵秀志四处托亲朋好友给女儿介绍对象。由于赵晓莹长相漂亮,又念过大学,很快就有一个地产商的儿子上门提亲。可赵晓莹誓死不答应这门亲事,还闹起了绝食。赵秀志头疼不已!

听说赵秀志要把女儿嫁给别人,张冬豪绝望极了。一天,两人偷偷约会,借酒浇愁。张冬豪痛苦地说:“晓莹,如果你嫁给别人,我还不如去死!”赵晓莹也泪眼婆娑道:“如果我们的死能化解父母的仇恨,那也值得!”借着酒意,两个人迷迷糊糊地爬到一家商场的六层楼顶,准备跳楼殉情。

幸好,他们的异常举动被商场保安发现了,立刻报了警。很快,消防官兵和医院救护车赶了过来。消防队员一边在楼下铺充气垫,一边用话筒喊话,安抚他们的情绪。待确定两人身份后,警方马上通知了他们父母。张全柱夫妇和赵秀志夫妇火速赶了过来,看到这惊心动魄的一幕,两位母亲吓得几乎当场晕倒,赵秀志也被吓得面无血色,喊道:“晓莹,爸爸错了,你千万别做傻事,爸什么都依着你!”父母凄厉的哭喊声,让张冬豪和赵晓莹逐渐清醒过来。消防官兵趁机解救了两人。

喜结儿女亲家,“中原双绝”威力无边

这件事对赵秀志震动很大。可是,让女儿嫁给自己的仇敌,他怎么也咽不下这口气。此后,他整天唉声叹气,人也一下子苍老了许多。

为了解开赵秀志的心结,张冬豪再次来到赵家。他跪在赵秀志面前,真诚地说:“赵叔叔,我是来替爸爸赔罪的。当年,他动手打了您,是他不对,您就打我一顿出气吧!”听了这话,赵秀志心中的怨气消了一大半。王云趁机劝道:“你再固执下去,会害了咱家晓莹啊!”听了这话,赵秀志终于长叹一口气,说:“我老了,你们年轻人的事就自己做主吧!”

目睹事情的发展,张全柱也意识到自己当年做得有些过分。于是,他和妻子魏兰芝一起主动来到赵家道歉。见到赵秀志后,他愧疚地说:“老弟,哥错了!这些年,哥心里一直不好受……”说着,他的声音哽咽了。张全柱的肺腑之言,让赵秀志心中的坚冰彻底融化,他拉住张全柱的手,老泪纵横道:“老哥,别这样,是我错在先,过去的事,咱们都别提了!”魏兰芝和王云的手也紧紧握在一起,激动地说:“以后我们就是一家人了!”

两家人冰释前嫌后,张冬豪和赵晓莹特意在南阳市最高档的酒店宴请双方父母。酒过三巡,张冬豪动情地说:“这些年咱们两家明争暗斗,不但伤了两家人的感情,而且生意上双方都有损失。我在南方闯荡了几年,深深地感悟出一个道理――现在各行各业的竞争都日益激烈,如果咱们还是靠着‘一招鲜’,固步自封,迟早要关门大吉。只有强强联手,才能把生意做大做强!”张冬豪的一番话,说到了四位老人心坎上。大家一致决定,联手把生意做大!

为了让黄焖鸡和酱猪蹄“双剑合璧”,两家老人分别向张冬豪潜心教授“绝技”。张冬豪已有做黄焖鸡的基础,再经过父亲的指点,他很快就能做出正宗的黄焖鸡了。而赵秀志也对张冬豪倾囊相授,在他的指点下,张冬豪很快掌握了卤汤配料及其分量、入锅的先后顺序,经过反复练习,他做出的酱猪蹄终于可以与“赵记酱猪蹄”媲美了。

学到“双绝”手艺后,张冬豪在南阳市滨河路租下了一块3000多平方米的空地,装修成农家乐庄园的风格,然后又招聘了20多名厨师和服务人员。

2009年底,酒店隆重开业了。当天,张冬豪郑重地请来了父亲和准岳父,面对前来捧场的众多朋友和食客,张全柱激动地说:“从今往后,‘张记黄焖鸡’和‘赵记酱猪蹄’真正合并成一家了!”赵秀志也站出来说:“冬豪是我的准女婿,也是我的唯一传人,希望老客户冲着我这张老脸,都来捧捧场!”两大“掌门”的发言掷地有声,引来了台下众人一片叫好声。

得知张、赵两家终于摈弃前嫌联手经营了,一些熟客也十分激动,纷纷呼朋唤友前来捧场。经过口碑相传,饭庄第一个月的纯利润就突破了10万元,见此情形,两家老人心里都乐开了花……

与此同时,张冬豪和赵晓莹历尽坎坷的爱情也终于瓜熟蒂落了。近日,两个年轻人在自家饭庄举行了隆重的婚礼。当着前来道贺的亲朋好友和老顾客的面,张冬豪双手高举酒杯,双膝跪在岳父岳母面前,激动地说:“感谢岳父大人的成全,中原双绝‘双剑合璧’,成就了我的事业和家庭幸福!我会尽我所能,拿出最好的手艺回报岳父岳母和父老乡亲们!”听了这话,赵秀志的眼眶温润了。他拍了拍张冬豪的肩膀,动情地问:“傻小子,爸爸现在问你,你一定要老实回答。我当年那样对你,你就没有记恨过我吗?”张冬豪笑道:“几顿打,几次骂,换得了您的宝贝女儿和一手绝活,我可是赚大了啊!”一句话说得大家哄堂大笑……

婚后,张冬豪主厨,妻子赵晓莹负责财务。2010年3月,夫妻俩又斥资60多万元,在南阳市白河桥头的三川地产给双方老人各购买了一套100多平方米的大房子,让他们安享晚年。而张冬豪自己也花20万元购买了一辆本田轿车。同时,张冬豪又在周边的新野县、唐河县和镇平县开了多家连锁饭店。相信不久的将来,张冬豪就会把他的“中原双绝”推向全国,越做越大!