时间：2022-10-22 02:03:59
商圈成本高，
中式快餐谋局进社区
重庆饮食行业协会会长刘英透露，虽然中式快餐微利，但是对于门面的要求非常高，因此中式快餐企业往往需要进入商圈，以客流量来实现盈利，然而现在商圈的铺面租金越来越高，已经大大挤压了中式快餐行业的利润。
为了解决这个难题，现在一些中式快餐企业开始谋局计划进入社区，一是，社区周边的店铺租金要比商圈低不少；二是，目前人们生活习惯发生了改变，社区周边中式快餐企业同样具有较高市场需求；三是，目前不少城市已经出台相关的扶持政策，会鼓励餐饮企业进驻社区。
前“休闲”后“中央厨房”是资本喜欢的味儿
“风投”们关注哪些行业，哪些行业注定会火，所以跟着“风投”找投资机会已经成为不少草根投资者的一个方法。那么最近“风投”们又都在关注什么呢？
目前，易于快速扩张的休闲餐饮类连锁企业成为了他们的新宠，因为这些餐饮企业大多数采用“中央厨房”，单店运营成本低，盈利水平高。看似整体投入较高，但是投资回报期不长，往往比一些正式餐饮企业的回报期还要短。另外，休闲餐饮类连锁企业大多数都是有一个“主题”，或是海鲜，或是情侣……目标顾客定位清晰，市场竞争力更强。
网店同城送货，
流行“黄金1小时”
从2012年开始，不少网店开始推出“1小时送货服务”，其中不乏一些知名网店，比如“快书包”。为什么会提出“1小时服务”的概念呢？“快书包”老板徐智明解释道，据国内某知名调查公司的统计数据显示，配送市场中每缩短1个小时，网店的销售量会增加50%以上。以往网店配送市场中，同城大多数都承诺24个小时，有的地区是48个小时，这显然无法最大程度满足顾客的需求。
而事实也证明了这一小时送货服务推行，确实能够给网店带来成倍增长的销售额，因此业内也将“1小时送货服务”称之为“黄金1小时”。
企业营销的新趋势——
第三方应用程序植入广告
随着智能手机的广泛应用，带动了移动互联网营销的增长，也带动了手机应用程序的发展。据统计2012年APP的下载量是300多亿元，预计到2015年APP下载量将会上升到1000亿元。这也给企业带来了一种新的营销模式：嵌入式广告。即将广告内容嵌入到应用程序中，当用户使用这个程序时，会通过专业技术智能地匹配用户需求，让用户主动完成相关操作，从而满足企业的需求。
业内人士认为这种模式最大的好处在于在用户、广告主、第三方应用程序三者都取得了平衡。
网店流行以用户需求定制商品
以前网店销售的产品，都是根据企业推荐或者根据自己的眼光去选择商品，但是这种做法最大弊端就是很难精准抓住用户的需求。这不，现在不少网店开始流行根据用户需求定制商品。首先，在小店内设置一个调查表，让顾客填写需求，然后将需求集中的信息进行整理（这个环节，投资者可以自行处理，也可以利用市面上相应的软件处理），最后到企业去定制产品。同时，如果顾客需求集中化的商品，去定制也能规模化生产，经营成本也会降低。这样做的好处，减少库存，提供的产品能最大程度满足顾客需求，同时销售利润也较高。
像国美、京东等大型电商已经开始涉足该领域，这也间接说明了这种模式相比传统模式具有更多的优势。
短租房东也分星级
大家都听说过酒店分星级，但是听说过短租房东分级的却不多。现在国内某知名短租网站推出一项新举措，对短租房东进行分级，租客们可以根据房东的星级判断其服务质量，从而选择最好的短租房。
据专业人士称，短租房在房屋租赁市场中存在已久，但短租房服务质量的评判却一直是个难题。引入房东星级的设置对租客和房东来说，都是有利的事情。短租市场的规范，确实需要这样的评级机制。大浪淘沙，才能去粗存精，对于短租市场来说，只有服务好的房东才能赢得市场。房东星级在凸显优秀房东的同时，也会对短租市场的整体秩序形成一定程度的良性影响。
目前这种分星级做法尚未完全普及，但是该网站自从推出这项举措，网站订单量已经比去年同期上涨了近70%。这种模式有望在不久的将来在该领域普及。
餐厅菜谱宛如时尚杂志
现在在杭州不少餐厅的菜谱都开始时尚化，从外观看，会让人以为是美食类刊物。这种新型菜谱的前半部分都是餐厅的招牌菜，后半部分则是时尚类内容，如汽车、影讯、演唱会等信息。
据某餐厅负责人介绍，这种时尚类菜单本身就具有很强的吸引力，让顾客在点菜、等菜的同时可以了解更多的时尚类内容。另外，后半部分的内容也具有一定的广告价值。在制作的时候并没有考虑这方面，但是印制出来后，受到了市场好评，一些时尚类企业，比如服装、化妆品等企业都愿意花钱在上面做广告、做宣传。这无形中给餐厅又带来了一笔额外的收入。
体育品牌涌入户外运动产品
发展迅猛的户外用品市场，不仅有新生的专业户外品牌，还有浩浩荡荡的体育品牌大军。目前，阿迪达斯、李宁、安踏、361。都已经推出户外产品。
数据显示，我国户外用品行业2011年的市场零售总额已经达到110亿元，同比增长57，82%，而过去十年我国户外用品市场的平均增长率超过了40%以上，目前已超百亿市场规模。与此形成鲜明对比的是，体育行业近年来发展空间逼仄，不得不转向细分领域寻找突破口。中华全国商业信息中心的《2011年度中国户外品牌百货商业报告》显示，2011年全国重点大型零售企业户外时尚运动用品销售同比增长239%，而体育用品零售额的增速仅为6.7%。因此越来越多的体育品牌开始将目光瞄向了户外领域。而且几乎所有涉足户外领域的体育品牌都已经将三四线城市视为下个开拓重点，因为一是，目前三四线城市中，传统户外品牌尚未占领，给体育品牌更多的竞争机会；二是随着城镇化大力发展，三四线城市对于户外品牌的需求潜力要远远大于一二线城市。
酒店设备企业转型
进军家用市场
由于近来经济环境不佳，很多酒店餐饮企业纷纷取消或减少内部装修、设备更新采购。而它们的省钱之举，让酒店用品设备行业遭遇“寒冬”，逼得原本只着力做商用市场的该行业多家企业纷纷转型，努力开拓家用市场。据了解，设备企业涉猎产品种类数百种，从牙签、牙签盒、盘碗杯碟、洗手间卫生纸盒、床上用品到清洁设备等。而且由于这些企业有较强的团队和先进的生产线，生产出的产品颇受市场欢迎，不少企业已经拿到了全年的订单。