鱼药产业高速发展等

鱼药产业高速发展

未来我国鱼药研发、生产都将继续保持高速发展的态势。其一，现有市场空间巨大。据有关方面统计，全国水产养殖面积已扩大到近千万公顷，年用药即可达200亿元人民币，而目前我国鱼药行业年产值不足10亿元人民币。其二，目前水产养殖中许多病害尚未解决，新的鱼病几乎每年都有发生。

鱼药下一步的发展目标会逐步向少残留、无污染的方向迈进，提倡无公害。一些中草药、生物制剂将被人们所关注，如光合细菌等微生态制剂及黄苓、黄连素、穿心连、露水草、筋骨草等中草药添加剂已在水产养殖上推广应用，并产生良好的效果。目前，如何针对鱼类的生活、生理特性，在鱼药的剂型、加工工艺和给药方式上加以改进，解决当前饲料给药病鱼不爱吃、外用药泼洒用量太大等问题，是今后鱼药新制剂研发的重要方向。

木塑制品崭露头角

近年来，木塑制品伴随全球环保呼声高涨，已开始在建材领域崭露头角。

木塑制品是一种新型的绿色建材，产品具有优良的防腐、防水、防虫蚀以及可钉、可锯的二次加工性能，目前我国主要用于建筑领域的门窗、顶板、模板、地板、屋面板、隔板等。木塑制品不吸水、不变形、高效低价、市场前景不错。

近些年，我国平均每年建筑竣工面积都在12亿平方米左右，光是模板这一项就需要300多万立方米的木材，再加上其他用项，所需木材数量惊人。我国木材资源匮乏，进口木材又要耗费大量外汇，而木塑制的生产原料一是农作物剩余物，二是废旧回收塑料，成本合算。国外不少国家如美国、加拿大都投入较大力量开发木塑制品。

用木塑模板代替钢模板、木模板事实证明效果不错，既不吸水也不变形，不粘接砼表面，而且耐冲击耐腐蚀，具有稳定性。因此，从使用功能和市场角度看，木塑制品大有发展前途。

组装式折叠包装箱应用广泛

组装式折叠包装箱作为一种新型环保产品，应用领域十分广泛，其推广有助于中国市场商品包装标准化和秩序化。

这种组装式折叠包装箱的体积不同，分别适用于不同的包装运输用途。如小型组装式折叠包装箱数量巨大，品种多，主要用来包装水果、蔬菜、鸡蛋等体积小、质量轻的日用品。该类包装箱对产品如鸡蛋等易碎品起着良好的保护作用，在卷烟行业使用可起到打假，防假的作用；中型组装式折叠包装箱则多用于工业运输包装，例如企业之间半成品的周转或储存，以及家电产品的运输包装；大型组装式折叠包装箱适合配合集装箱使用，或者作为航空、火车、物流中心的周转包装。中国去年集装箱吞吐量2,653万个大箱，每个40尺柜可配用20个折叠箱，如果有1／10的集装箱需要配用折叠箱，则市场容量为5,300万个。

糖醇市场潜力巨大

健康食品是当今国际食品市场的消费热点和开发重点。欧洲以糖醇为原料的功能性糖果的发展令人瞩目，特别以糖醇为原料所制的具有无糖功能的糖果多受青睐。以糖醇为原料的功能性糖果，指的就是用糖醇代替蔗糖生产的具有不同功用和口感的糖果。

由于糖醇代替蔗糖所制成的产品，其形状和口感相同，只是总热量和甜度减少而已。有些国家还在无糖果中加入一些高倍甜味剂，以迎合甜味爱好者的需求。因此，糖醇市场潜力极大。

铝制瓶盖市场广阔

我国防盗瓶盖的用量将以每年10％的速度增长。预计到2010年防盗盖用量将增加至150亿只。

目前，我国白酒、葡萄洒、药酒及饮料等的包装多数仍以玻璃瓶为主，因而瓶盖尤其是防盗瓶盖有很多是用铝材制造。我国现有各种酒类生产厂数万家，其中白酒生产厂约3万多家。据轻工总会酿酒协会的统计，近几年的白酒年产量均在800万吨左右，其中约有50％的酒瓶盖使用防盗盖；葡萄酒、药酒、果酒等防盗盖的使用率约为7％―9％，这也为防盗瓶盖增加了很大的用量。随着防盗瓶盖市场需求的不断扩大，铝质瓶盖将呈现供不应求的局面，市场空间相对较大。

铝质瓶盖多在自动化程度相当高的生产线上加工，因此对材料的强度、伸长率和尺寸偏差都要求很严格，否则会在深拉加工时产生破裂或折痕。为保证瓶盖成形后便于印刷，要求瓶盖料板面平坦，无滚痕、划伤和污斑，一般采用的合金及状态有8011―H14、3003-H16等，用料规格一般厚度为0.20mm-0.23mm，允许公差0.01％，宽度为449mm―796mm。

铝质瓶盖料的生产可分别采用热轧供坯或连铸连轧供坯，经冷轧轧制而成。目前我国防盗盖料的生产厂多用连铸连轧坯料生产，但根据防盗盖生产厂家反映，在防盗盖料的使用效果上热轧坯料要优于铸轧坯料。

市场青睐浆果汁

浆果是水份含量很高，果肉呈浆状的这样一类水果。浆果类饮料这两年在国内国外得到了很好的发展。 科研人员研究发现，花青素有很重要一个作用，即抗氧化作用。随着成人年龄的增大，人体内的自由基越来越多，这就导致了人体越来越严重的受到氧化作用的侵袭，使人体各部位逐步走向衰老。而花青素有着较强的抗氧化作用，因此它能在某种程度上减缓人体衰老，而含有大量花青素的浆果汁，也因此具有一定的体健功能。这对于越来越追求健康饮食的现代人来说，浆果汁这样的天然保健饮品，无疑是他们乐于接受的。

浆果类饮料征服消费者的另一个原因，就是它的口感和风味都比较好，因为浆果类家族是由完全不同风味的水果组成，所以用它们做的饮料各具特色，风格迥异，总有一款适合消费者。不仅如此，浆果类饮料还有一个亮点就是它的风味突出，和一般的大众化的饮料相比，它们显得很有特色，很有个性。

因为它全新的口感，所以尽管面市时间并不长，却很快赢得不少消费者的喜欢。浆果类饮料因为大多采用一些比较大众化的水果，加工工艺也并不复杂，所以它的价位总的来说还是比较大众化的。各种消档次的人群应该说都买得起。

冻干食品附加值

冻干食品是将新鲜食品，在速冷冻后，再送入真空容器中升华脱水而成的食品。用冻干食品制成的蔬菜，不仅保持了蔬菜的色、香、味、形，而且最大限度地保存了蔬菜中的维生素、蛋白质等营养物质。食用时只要将蔬菜加水即可，在几分钟内就会复原为新鲜蔬菜。冻干食品不要冷藏设备，只要密封包装后，就可在常温下长期贮存、运输和销售，三五年内不变质。由于该食品只有5％含水量，质量好、重量轻，可大大降低其经营费用。真空冻干食品同用其他方式生产的脱水食品相比，具有许多不可比拟的优点。

近些年来，冻干食品又发展到一个更高的层次：有冻干方便面、冻干汤料、粉末蔬菜、颗粒蔬菜等。

目前，我国生产的冻干食品，主要包括：汤料、虾仁、半成品(如鸡蛋粉)、保健品(如冻干人参)及方便面调料等，年产量不足3000吨。据专家预测，到2010年，仅我国高档方便面辅料一项，约需冻干食品4万吨，加上各种快餐配料、汤料、饮料等，每年冻干食品的消费将超过10万吨，国内外对冻干食品的巨大需求，为发展我国的冻干食品工业，提供了大好的机遇。

我国有丰富的蔬菜、肉食及水产资源，采用国产的冻干加工设备将此类食品资源加工成冻干食品，开发冻干蔬菜、冻干牛肉干等大宗食品出口，是一项前景看好、利润大、风险小的出口创汇项目。另外长期以来，我国的农牧产品一直徘徊在出口原料或初级加工阶段，给人一种技术含量低的总体感觉。通过开发冻干蔬菜和肉食等，将提高我国出口食品的档次，获得较高的附加值。