微访问:说说中国的饮茶礼仪。

微访问：说说中国的饮茶礼仪。

@中国茶：中国的饮茶礼仪，请人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。客人则需善“品”，小口啜饮，满口生香，而不是作牛饮。茶道礼仪流程：1嗅茶；2湿壶；3装茶；4润茶；5冲泡；6浇壶；7温杯；8运壶；9倒茶；10敬茶。

微访问：请问铁观音有几种香型？

@中国茶多网：铁观音有四种香型，铁观音按照香型一般分为清香型、鲜香型、浓香型、炭焙型等香型，清香型属轻发酵茶，而浓香型属半发酵铁观音，碳焙型则在半发酵基础上以木炭进行了碳焙，陈年铁观音正是在碳焙的基础上年年加工而成。在保存方面，清香型的铁观音建议冷藏，而碳焙铁观音则无需冷藏，保持干燥无异味即可。

微访问：什么是茶宠？

@普洱茶早报：所谓茶宠，就是用茶水滋养把玩的小物件，通常我们会看到泡工夫茶时，第一泡茶汤都是往茶宠身上冲淋，这个过程就是滋养茶宠的的过程，可使茶宠变得光亮。茶宠有紫砂、陶瓷制品和澄泥烧制品。茶宠，在很多爱茶人的茶桌上都能看见“他”的身影，茶宠不仅为人们增添了生趣，而且还寄托着人们美好的愿望。作为茶桌上小物件，茶宠如何摆放是有讲究的。

微访问：茶宠怎么养？

@老茶客：茶汤冲淋过后，也应该像养紫砂那种，可用茶布擦拭，并用茶笔沾着茶水涂润，这样养出来的“茶宠”才会变得温润可人。茶宠不是普洱茶的专属宠物，其它茶汤也可以用来养茶宠，每种茶的内含微矿物质会有所不同，只不过相对来说，普洱茶汤是最佳养出好“茶宠”的茶。茶宠不宜用茶汤浸泡或长时间淋养，养茶宠是一件漫长的事情，不能急于求成，它让茶人在玩乐中静养身心，自得其乐！如果把茶宠放在茶汤中长时浸泡和冲淋，这样养出来的茶宠光泽被称为‘和尚光’，没有灵性。养茶宠，需要日积月累的呵护，茶宠颜色才会越来越深，越来越有光泽。茶汤冲淋过后，也应该像养紫砂那种，可用茶布擦拭，并用茶笔沾着茶水涂润，这样养出来的“茶宠”才会变得温润可人。

微访问：茶宠的分类有哪些？

@茶香香：茶宠主要有：仿生茶宠、风水茶宠、趣味茶宠、实用茶宠。1.仿生茶宠，制作灵感来源于生活中的生物体，匠人用精湛的技艺，还原生活，看上去都跟真实物品一样，用肉眼几乎很难分辨出来。2.风水茶宠，主要有招财茶宠、辟邪茶宠、平安茶宠之分。这些茶宠都用不同形态塑造赋予中国传统文化寓意，代表着不同的象征意义。3.趣味茶宠，主要是取乐把玩。活跃氛围，多见于喷水茶宠。也有发声茶宠和变色茶宠。他们主要还是在于趣味性，比较重娱乐性。4.实用茶宠，除了观赏取乐外，它还带有一定的实用性，根据不同的需求设计出不同的造形特点，用艺术的手段表达其内涵，贯穿于茶宠的精气神态中，这些茶宠多用包浆处理，方便倾倒茶水，一般设计得比较圆润。

微话题：大家来聊聊你们认为的茶和咖啡。

@茶仙僧：咖啡派认为茶应该像咖啡那样卖，并认定这是一种创新！纯茶派坚持茶和咖啡种类和品饮的方式都是不同的！争论不休时我说不建议像咖啡那样卖，就好似巨肌在短跑运动员身上是强健，放到长跑运动员身上是肿块一样。目前对茶饮环境和形式太缺体贴优质的商业设计，还没穿上得体的衣服之前，不要太追求潮流。

@鄢缘穆砜耍褐泄人研究咖啡，再怎么牛也不可能达到老外的高度，这里有文化自然传承的问题，除非你生下来第一口饮料喝的就是咖啡；同理，老外再怎么研究茶，也不可能达到我们的高度，除非他爹妈给他喝的第一口饮料是茶。过去100多年，我们在茶领域非常缺乏创新。

@Cel_WUJIEWEN：地铁上的电视挺有意思的。节目说到咖啡馆的文化，英国的咖啡馆是文化革命的摇篮。我转念一想，咖啡越喝越精神，茶喝多了只想辞官退隐找个地方飞升吧。

@简优Life：虽说“茶”与“咖啡”是分属东西方两种生活方式的名片，但在国内爱咖啡的人也有很多。或许深受国外文化的影响，又或是咖啡给他们带来的不同惬意。都说喜“咖啡”者属于追求时尚、感性和热烈的生活方式，咖啡具有醇香浓烈、温暖热烈的特质，对饮者有助兴、调节情绪的功效，是西方人社交居家的生活必需品。