Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy酒庄

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tenute cisa asinari dei marchesi di grésy 酒庄位于意大利著名的葡萄酒产区皮埃蒙特大区的芭芭罗斯产区（Barbaresco）内。皮埃蒙特大区以出产奈比奥罗（Nebbiolo）葡萄为主。每年秋天，位于阿尔卑斯山脚下的朗格丘陵（Langhe）常常笼罩在山雾之中，在这独特的地理环境和气候条件下，这里出产的奈比奥罗葡萄就成为意大利特有的葡萄品种，它皮厚、单宁重，所酿出来的酒结构坚实、酒体丰满，有很强的陈酿潜力。

Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy 酒庄的创始人 Alberto di Grésy 1952 年出生于意大利的时尚之都米兰。他在米兰完成了自己的学业，并获得了博克尼大学（Bocconi University）工商管理学博士学位。出于对土地和葡萄酒的热爱，在上学期间，他经常利用周末和暑假时间到 Monte Aribaldo 山上的朱丽亚乡间酒庄（Villa Giulia）体验生活。朱丽亚乡间酒庄是 1900 年由 Alberto di Grésy 的曾祖父 Carlo 建造的。

Alberto di Grésy 早期学习并指导家庭作坊式的酿酒操作。但他不满足于此，他想从葡萄园里获得更丰厚的利润，而不希望像朗格丘陵传统做法那样，每年把葡萄园收获的葡萄卖到该地区最好的葡萄酒企业。于是，1973 年 Alberto di Grésy 开始酿造属于自己的葡萄酒，Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy 酒庄也从那一天起开启了自己的篇章。Alberto di Grésy 的酿酒哲学是利用最有利的酿造技术生产葡萄酒，同时尽可能多地把葡萄本身的品种特点和地理环境特点保留到葡萄酒中。在他的酿酒哲学影响下，如今的 Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy 酒庄出产的葡萄酒屡获世界葡萄酒的大奖，也使得该酒庄成为芭芭罗斯产区顶级的葡萄酒酒庄之一。

Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy 酒庄包括有 3个酒庄，分别是 Martinenga 酒庄、Monte Aribaldo 酒庄、La Serra酒庄。Martinenga 酒庄位于离 Alba（阿尔巴）市较近的朗格地区，主要出产奈比奥罗、芭贝拉（Barbera）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，奈比奥罗葡萄用于生产芭芭罗斯产区 DOCG 葡萄酒。另外，Martinenga 酒庄最近也开始种植长相思（Sauvignon Blanc）和霞多丽（Chardonnay）葡萄。Treiso d’Alba 附近就是 Monte Aribaldo 酒庄，其主要种植多伽托（Dolcetto d’Alba）、赤霞珠和霞多丽葡萄。La Serra 酒庄位于 Monferrato 小镇内，其主要生产莫斯卡托的阿斯蒂（Moscato d’Asti）DOCG 级葡萄酒。

Martinenga 酒庄

Martinenga 酒庄成名于古罗马时期，当时被誉为“Villa Martis”。如今，位于芭芭罗斯产区的 Martinenga 酒庄，以拥有 29.5 英亩的奈比奥罗葡萄种植面积而闻名于整个意大利。Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy 酒庄就把它的中心葡萄酒厂设在这里，通过技术的革新来生产更高质量的葡萄酒。

Monte Aribaldo 酒庄

Monte Aribaldo 酒庄离 Martinenga 酒庄只有 2 公里的距离，位于 Treiso d’Alba 附近的 Monte Aribaldo 山上，站在山顶可以看到朱丽亚乡间酒庄。这里的平均海拔大约360米，混合着石灰石和火山土的土壤为葡萄的生长提供了良好的自然条件。

La Serra 酒庄

La Serra 酒庄的中心是一座农舍，周围就是群山和葡萄园。园内的葡萄从山脊一直蔓延到公路，几乎覆盖了整座山，给人一种宁静之感。