到俄罗斯开农场

老赵在俄罗斯的伊尔库茨克待了十几年。现在，他成为当地最成功的农场主之一。

两棵白菜藏高机

谈起在俄罗斯种菜的初衷，老赵说：“最早的起因是，有一个在俄罗斯定居的朋友，送给我两棵白菜，在当时，算是很厚的礼品。在俄罗斯，蔬菜很缺乏。”

他在体会友情的同时，看到其中的商机。在伊尔库茨克郊区电厂附近，老赵租了一片土地，开始种植新鲜蔬菜和玉米。几年下来，他掌握了当地的土壤状况和气候规律，什么样的地种什么样的农作物，在哪个季节种，他都了然于心。

在俄罗斯，新鲜水果比较少，吃水果是一种奢侈享受，新鲜的甜玉米被当地人视为新鲜水果。当地农民不种玉米，人们只能买到罐头装的，价格昂贵，每罐价格30卢布(约合人民币十元)。

喜欢动脑筋的老赵，看准这一市场需求，种下1.5公顷的玉米，收成很好。他把新鲜玉米当做水果卖，一穗卖到10卢布，挣了几十万人民币。

尝到甜头，老赵开了多家农场，生意大了，人力成了问题，老赵开始从国内找人手，每天种菜，卖菜，他忙得不亦乐乎，心里甜滋滋的。

老赵的蔬菜，主要有几个销售渠道：批发商直接到菜地收购；与各中餐馆联系，长期稳定供应；在中国人多的各种地方零售；在当地开具证明，将菜送到市内各菜市场和蔬菜水果店代卖，或以较低的价格直接卖给其他农场主。

西伯利亚很富饶

老赵的农场就在城市附近，是从农场主手里租来的，那里交通便利，水电设施比较齐全。这类农场还有一些附属建筑，比如有现成的房屋，还有一些大型的农业机械，但是，这类农场的租金比较贵。第一年，老赵租了4公顷的土地，租金为70000美元。农场的收成越来越好，租金也在逐年上涨。

张伟是老赵的朋友，在远郊租了一个农场，最大的缺点是交通不便，基本没有附属设施。但是，远郊农场空地多，租金比较便宜。张伟租了40公顷土地，每年租金为1万美元。

张伟说：“西伯利亚真是太富饶了，水里有的是鱼，山上有的是野味，满地全是野韭菜。这种韭菜比我们常吃的要矮小一些，水分比较少，但是，韭菜味十足，拿它包饺子感觉就是不一样。这里的土壤特别肥沃，不需要额外施肥。”

多种养殖财路宽

办农场的初期，老赵买了一辆二手日本小轿车。随着业务的发展，他又添置了几辆货车。老赵的农场做得红红火火。老赵发现，每年蔬菜长成后，并非所有的菜都可以卖，比如有的白菜没有挂心，卖不出去，留在地里。老赵想到自己的工人平时很少吃肉，市场上的猪肉也贵，他买了15头猪，用这些卖不出去的菜喂猪，猪粪还可以施肥，工人也有猪肉吃。吃不了的新鲜猪肉，又可以卖给当地的餐馆，可谓一举多得。

张伟在农场里养了一群鹅，平时，鹅蛋、鹅肉给工人吃，到了每年的圣诞节，再把剩余的鹅拿到市场上卖，也有一笔收益。

农场经营有风险

有时候，老天爷会开一些玩笑。有一年8月，突然来了场霜降。这个季节的大棚，防风不防霜，所有的西红柿都被霜打了。大棚的塑料布也被风扯开，最后只好撕掉。老赵忍不住哭起来，幸好还有洋白菜、土豆和胡萝卜，否则，损失惨重。

还有一次，老赵农场里的黄瓜已经挂果，临上市前，他又施了一遍肥，由于肥力太旺，黄瓜都被烧死了，老赵的农场里请的是从中国来的技术员，有一回，技术员把俄罗斯的洋白菜错当成中国的大白菜，长了菜苗。才发现种错了，他们不得不统统拔掉，重新种上中国大白菜，还是误了上市，无形中增加种菜的风险。

如今，在俄罗斯开农场的中国人越来越多，在沿海边疆地区5个大农场区中，就有2000家小型中国农场。