饮茶保健需看“性”对“质”

祖国传统医学讲究“药食同源”。许多日常食用的蔬菜和谷物本身就是药材，茶叶也不例外。在中医典籍中，茶作为单方或复方入药颇为常见。《神农本草经》有“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的说法，就是有关茶叶保健功效的较早记述。唐代陈藏器称“茶为万病之药”，明代于慎行《谷山笔尘》也称茶能“疗百病皆瘥”。

中医认为，茶具有凉性、热性和中性等不同属性之分，人的体质也有不同类型之别。所以，饮茶保健需辨明自身体质，看“性”对“质”。

按照中医理论，男性常见的体质主要有寒性、热性和抑郁性三种类型。

寒性体质

多形体肥胖，形盛气衰，易疲劳，精神不振，低下，阳痿，多汗，多痰，小便清长，大便多溏，畏寒怕冷，肢冷体凉，喜食热物，食冷易腹痛，等。寒性体质包括阳虚性体质和痰湿性体质，宜饮用下列茶。

红茶性兀擅温中驱寒，能起到化痰、消食、暖胃、消除疲劳、滋补的作用，亦可利尿，消除水肿。

黑茶味甘、性温润，有生津止渴、消食化痰、利尿解毒、暖胃润肠、清热祛湿、杀菌消炎的作用，并能调节血脂、血糖、血压，消脂减肥。

杜仲茶有抗疲劳、消脂降压、抗菌消炎作用，阴虚火旺者不宜饮用，最适宜阳虚肥胖者饮用。

热性体质

多形体消瘦，情绪易激动，小便短少或黄，大便干燥或秘结，亢进，遗精，畏热喜凉，五心烦热或日哺微热，喜食冷物或冷饮。热性体质包括阴虚性体质和湿热性体质，宜饮用下列茶。

绿茶性偏寒，利尿、化痰、解毒、清热、抗菌、消暑、宁神益脑、消脂减肥和消除疲劳的功效颇为显著。

白茶性清凉，能退热、降火、明目、解毒、护肝、防暑和治牙痛，更有提神、消食等功效。

黄茶性凉微寒，适宜消化不良、食欲不振伴胃热者饮用。

苦丁茶凉性偏重，有降血压、降血脂、降低胆固醇和清热解毒、消炎杀菌、健胃消积、提神醒脑、明目益思等功效，最适宜体质燥热者饮用。

抑郁性体质

多具有一定文化素养，性格内向，多思易郁，遇事疑虑重重，且非常敏感，多愁善悲，易失眠多梦、遗精。宜饮用下列茶。

茉莉花茶茉莉花有“去寒邪、助理郁”的功效，茉莉花茶的茶香令人神清气爽，对人体有良好的镇静作用，可松弛神经，稳定情绪，并能治偏头痛。

玫瑰花茶玫瑰花能够温养人的心肝血脉，还可行气解郁、活血止痛，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。

判断茶叶是否适合自己饮用，可看试饮后身体是否出现异常。不适合者通常会出现肠胃不适，例如寒性体质者喝寒凉的茶叶，容易出现腹痛、胃痛、大便溏稀，或是头晕、四肢乏力、口淡；热性体质者或是喝热性茶叶后口干口苦、口舌生疮、喉咙痛、大便干结。如果尝试某种茶叶后感觉胃口更佳，精神更好，便可继续饮用。若实在无从选择，可先尝试喝些较为平和中性的乌龙茶。