政府晒价的影响力及企业应对的策略

【摘 要】2012年10月，上海市发改委通过微博等网络平台，试行超市商品价格信息专项公布。此活动公布工作初定为每月开展一次，由此给市场和相关企业的经营带来了一系列的影响，企业只有通过创建独立调查小组、降低采购成本，并提升服务营销理念，才能有效的化解政府晒价带来的竞争压力。

【关键词】政府晒价；影响力；超市；举措

一、政府晒价及其意义

自2011年12月起，上海市发展改革委（物价局）已开始试行“主副食品价格信息定期公布”工作。每周一、三、五通过“上海”微博、“上海发展改革”微博、市发展改革委网站、市价格监测与成本调查队网站等网络平台37家农贸市场和17家超市的粮、油、菜、肉、蛋、鱼等23种主副食品价格。各区县也结合当地特点开展了各类价格信息公布，如金山区“大大方方晒价格”、徐汇区主副食品价格手机便民信息等。

试行工作开展以来，不少市民反映希望价格公布的品种能更多些，最好能和季节变化、消费热点结合起来，什么商品热门就它的价格、“晒晒”各家的价格差异，让大家明明白白了解价格，实实惠惠进行消费。

因此，上海市发展改革委（物价局）在总结已有经验的基础上，正式启动“超市商品价格信息专项公布”工作。

具体价格采集由市区两级发展改革委（物价局）价格监测部门聘请的采价员负责价格采集，采价员一般为超市门店的部门经理或相关工作人员。价格报送、核对、汇总、等环节则均通过网络平成。市区两级价格监测部门还会定期和不定期开展实地巡视调查。

10月12日，上海市发改委通过微博等网络平台，试行超市商品价格信息专项公布，超市商品价格信息专项公布工作初定为每月开展一次。每个月的第二个周四采集价格，周五公布价格。晒价所涉及的超市包括世纪联华、卜蜂莲花、家乐福、乐购、华联吉买盛、沃尔玛、农工商大润发、欧尚、易买得等10家大型综合超市48家门店的价格。所选超市门店是在综合考虑区域布局、门店规模、消费人群等因素的基础上确定的，均为规模较大、受众较广、商品种类较全的大中型卖场。

首次专项公布定于10月12日，公布的价格为10月11日采集的实际价格。首次公布的商品为小包装食用油（包含大豆油、花生油、菜籽油等共计约50款）。截止至5月，政府已公布8次晒价结果，涉及的产品包括食用油、大米、猪肉、品牌奶粉、乳制品和年货礼盒等商品。涉及的具体产品品牌也是为人们所熟悉的。

在进行的8次晒价活动中，我们发现，前两次的晒价，超市之间的同种商品的价格差相差甚远。如，在政府第一次的晒价行为中，在10个超市48个门店，共采集的50款食用油，比价结果为：某品牌的同一款食用油在欧尚长阳店的售价为128.90元，而在世纪联华体育场店的售价则为65.90元，差价高达63元。

第二次的公开比价活动中，市发改委又公布了48家门店的部分品牌大米和品牌猪肉价格。结果显示，大米和猪肉的最高价分别在欧尚嘉定店和欧尚闵行店，其中大米比最低价世纪联华青浦店高出27.10元，是最低价的139.9%；而猪肉的最高价约是最低价的3倍之多。

在之后的几次调查中，虽各大超市间还存在着一定的价格差距，但已不再像前2次那样差距过大，相反价格差距已经在慢慢的缩减，其差距都控制在10元之内。这反映出政府的晒价行为正在影响着企业的定价，而这也正是政府晒价作用的体现。具体来说，政府晒价的意义体现在以下四个方面。

1.为消费者提高方便。政府晒价活动彰显了上海市政府对广大市民的民生关怀，有利于消费者省时省力比价，明明白白消费。商品价格是老百姓最关心的问题之一。与商家相比，消费者缺少信息优势，依靠多走几个商家、多记几款价格很难实现价比三家、实惠消费。现在，上海市发展改革委（物价局）搭建比价平台，让消费者在家里动动鼠标、看看微博就能知道所需商品在各超市门店的价格，然后选择去哪里购买，此活动最大的受益者便是广大消费者。

2.有利于构建公开透明的市场机制。政府晒价活动促进市场价格信息更加公开透明，通过横向比价引导价格差距至合理范围。为超市经营者提供了一面镜子：谁做得好、谁做得差，一目了然。这样做不仅有利于促进竞争，使消费者自动“奖优惩劣”，而且也会有效抑止暴利行为。

3.有助于超市自身的经营管理。由于社会不良风气的影响，在企业中存在个别采购人员吃了“回扣”而进价畸高致使销价畸高的；同时也不能排除因为采购人员懒惰、能力不足、进货渠道窄等等而造成进价畸高致销价也高的。“商品价格信息专项公布”后，可以促使相关超市找出差距，加强自己的内部管理，对相关人员作出处理或调整。此次政府比价后，大部分超市都表示，会加强市调，制定更有竞争力的价格。

4.有助于构建和谐的市场价格秩序。上海市发展改革委（物价局）也希望广大市民能通过微博留言等形式积极参与晒价活动，提出好的意见建议，共同推进完善价格信息公共服务，也希望能够通过与市民的互动，形成全方位价格监测监督体系，共同构建稳定和谐的市场价格秩序和市场竞争环境。

二、政府晒价的影响力

此次的政府定期开展的商品价格信息专项公布，是最具权威的比价、晒价活动，其涉及的门店之广、商品范围之大，必然会对市场和企业都带来了一定的影响。

（一）对市场的影响

政府晒价渠道都是通过网络平台，包括微博和网站，由于渠道的限制，根据调查数据显示，在所调查的消费者中，大约有三分之二的消费者对目前正在开展的此项活动不甚了解，许多消费者表示没有听说过这项活动。但也有一定数量的人群是听说过的，并且有兴趣去具体了解一下；可是由于自身原因，比如电脑技术的限制（即政府晒价只能通过网络工具来进行具体情况的查询）导致其放弃去进一步深入关注了解情况。另外，将近三分之一的消费者表示了解此活动，且他们会通过网络等渠道来了解政府晒价的动态信息。

价格因素是影响消费者购物的重要因素。所以超市的商品价格差距是值得超市关注的重要方面。在会关注政府进行的超市商品价格信息专项公布活动的消费者中，消费者表示他们所能接受的一个价格底线通常在：情况一，如果排除卖场选址原因，即消费者拥有多家方便购物的超市选择范围，那么他们通常能接受的价格差距在0到8元左右；情况二，如果方便消费者就近购物的超市较少，那么他们能接受的差距也将随之增加，一般在到8元到20元左右；情况三，在价格差距不大的情况下，众多消费者还是会选择自己通常会去购物的超市，也不会特意去进行价格的一个对比。

就目前来看，政府进行的晒价活动由于信息传播范围的限制和影响消费者购物原因的存在等多个方面，并且每次晒价的结果都会不同；所以虽然此活动会对消费者产生一定的影响，可是影响不大，也不会再短时间内改变消费者的购物习惯。

（二）对企业的影响

政府晒价与“民间比价”相比，是由政府部门来主导的公开比价，其在推动超市建立合理的定价机制上作用更加明显。

1.相关案例——比价结果公布后超市调整油价

经过政府网络晒价后，欧尚长阳店的海狮5L橄榄调和油价格已由原来的128.9元下调至99.5元。该门店的杂货部经理坦言，比价结果公布后，不少市民来该店反映，超市随后就和供应商协商，把价格调下来。

此外，在政府公布的比价结果中，海狮山茶籽油2L卜蜂莲花天山店价格为109.9元，而欧尚长阳店原先的价格为169.1元，差价也一度达到59.2元。因此该超市也将海狮2L山茶籽油价格降低至110.5元。

经过此次价格差的案例显示，网络比价让卖场价格更透明，及时掌握各家商超的价格信息，方便商超市和供应商谈价钱，也可防止售价过低，减少损失。

2.对企业的影响分析

对于政府大规模公布超市商品价格信息，超市企业是最敏感的。许多商家坦言政府晒价确实给企业经营带来了一定的压力，会有顾客拿着价格表去买商品，若有些商品价格比表上略高一些，顾客就会质疑，为什么不按照政府公布价目表上的价格出售？事实上由于各个企业的进货渠道不同，经营策略不同，商品价格自然有高有低。但现在，因为政府公布的这张价格表，企业不得不受价格标的限制而调整商品售价，否则会影响到企业自身的信誉度。

虽然在公开比价结果后，有的超市会将表格中价格较高的商品价格调低。但部分超市负责人表示出忧虑，因为不可能每次比价结果后，超市都调整价格，也不可能超市的价格通过公开比价就变成全部统一。因为毕竟这是市场经济，每家超市的定价都是自由的。

“政府晒价”对净化如今的物价上涨、乱标价的混乱市场确实起到了一定作用。价格的公开，可以打破某些不法商家利用消费者对于商品价格信息的接受不全面的弱点而哄抬物价、串通涨价谋取钱财的恶劣行为，维护社会市场的干净。客观上促进了市场的价格透明和公平竞争，也使得正当企业也能正常经营。

但总而言之，政府晒价给超市企业带来压力的背后，是促进超市卖场在寻求更好的定价机制。政府晒价的初步效果显示，大部分超市都表示会加强现有自身的市调体系，制定更有竞争力的价格。

三、企业目前的应对举措及建议

为了彰显上海市政府对广大市民的民生关怀，上海政府介入超市比价，以定期晒价的方式告知广大市民物价信息，不仅切实保障市民利益，而且有利于整顿社会风气。然而，政府的晒价行为也为企业带来了压力。因而，如何有效应对就成为企业亟待解决的问题。

（一）企业目前的应对举措

面对可能流失顾客的潜在风险，企业当然不能坐视不管，相应地采取了必要措施应对晒价。经过调查，发现目前的企业应对措施主要是：

1.定期观望政府价格公布信息

对于企业而言，第一手掌握市场信息是十分重要的，故企业会派专人在每个星期的一、三、五在新浪微博上关注相关信息，时刻观察政府晒价的内容与动向，包括各个门店的价格对比以及对比的商品种类和差价等等。

2.价格措施

及时了解竞争对手的价格信息，调整价格。由于政府晒价之前会对企业各个门店进行视察，选取某一样商品进行价格记录。对此，企业以相同的办法在政府派人视察之前先行调查。一般而言，企业会在各个门店派去相关人员对与其相近的竞争对手进行定期的调查，时刻保持对竞争对手价格的掌握。同时，参照竞争对手的价格进行合理调价。在每次政府晒价的结果公布后，超市还会另外派专人到竞争对手所在的门店进行实地再调查，已确认晒价结果信息和了解竞争对手的价格动态信息。在进行实地调查后，超市会对价格采集到的价格信息进行整合分析，并结合自己门店的经营情况，深入研究价格产生差距的原因，在找出原因之后，会对此做出相应的举措。比如，超市会根据价格差异较大的商品马上进行调价举措，以平衡自己的商品价格与其他竞争对手门店商品的价格。

（二）企业应对的建议

我们认为，上述企业的对策虽然简单易行，具有即时效果，但从长远眼光看，并不能从根本上解决问题。因此，我们认为应该从以下三点来解决企业当前面临的问题。

1.创建独立调查小组

了解市场动向，明晰同行动态是一家企业立足之本。在政府晒价的“危机”下，做好调查工作尤为重要，因此我们认为每个企业应当配备一个独立的调查小组，无需过多人员，但是这些成员的工作就只是专注于调查市场。显而易见，从上文企业现行应对举措中调查是第一步，并且它费时费力。所以，成立一个独立调查小组是非常必要的，它有助于了解各个门店的详细情况，更加有效率、更加专业，也更加全面。

2.降低采购成本

就企业而言，采购成本是导致卖场间价格产生差距的原因之一。一般来说，成本高的相对售价就高，成本低的相对售价就低，所以，如果差价过大，相对于价格过高的门店应该着手于成本的降低，以此平衡价格的差距。而对于超市这类型的企业，重点在于采购成本的降低。采购成本包括购买价款、相关税费、运输费、装卸费、保险费以及其他可归属于存货采购成本的费用。所以，企业可以从上述方面入手来降低成本。

3.提升服务营销理念

新时代下，如果一个企业的竞争只着眼于价格是远远不够的，服务理念的营销创新已成为竞争的新生力量。因此，在政府晒价的背景下，企业更应该深入打造服务营销理念。具体需要从整体服务营销特色、商品的品类、商品质量安全、促销服务、商品物流供应链、服务人员、售后服务等方面下手，提高超市整体经营服务水平。超市应及时把握消费趋势；调整门店的经营品类，在关键品类上下功夫；提高商品质量安全；加强促销服务力度；保证商品供应链的顺畅；提高服务人员素质和售后服务水平。

此外，无论谁的一举一动都是会影响到消费者对于该超市的印象的，所以，超市的高层管理人士应该经常对超市的员工、服务人员等进行培训、激励与控制，进入到基层了解员工心情与需求，并尽量满足其需求和刺激其工作动力。一套完备的服务营销体系可以取代一直以价格来吸引客流的手段，为企业打造更高的信誉，赢来更多消费者的垂青，以此也可以减少政府晒价行为对企业带来的价格影响力。

总之，政府晒价行为在维护超市市场价格秩序中起着重要的作用，随着晒价行为的继续开展，其对市场和超市的影响也在持续增加。在如今价格信息公开透明的市场环境中，企业必须有其自己的一整套完备的应对措施，才能在竞争激烈的今天，赢得消费者的信赖和政府的支持。

参考文献：

[1]上海市发改委网站.上海市发展改革委探索推进价格公共服务——本市试行超市商品价格信息专项公布[EB/OL].，2012，10.

[4]新浪新闻中心.政府网上实验晒价[EB/OL].，2012，10.

[6]中国日报网.上海市发改委“网络晒价”彰显民生关怀[EB/OL].，2012，10.

作者简介：

吴艳婷，上海人，现就读于上海商学院管理学院市场营销专业102班。

黄燕萍，上海人，现就读于上海商学院管理学院市场营销专业102班。

金婷婷，上海人，现就读于上海商学院管理学院市场营销专业102班。

指导老师：朱文敏。