抗癌,抗癌,抗癌于身体之外

戒除香烟

假如您是位烟君子，应立即戒烟，因为香烟可能是目前健康教育专家们掌握的最重要的致癌因子。世界卫生组织在１９８５年的一次癌症研究报告中指出，１／３的癌症死亡应归咎于烟草。另一项有关肺癌的统计认为，８０％的肺癌和吸烟有直接的关系。这几年，医学界进一步强调，间接吸烟也会增加患肺癌的机率。

少吃脂肪

健康教育人士发现，大约有３７％的癌症，和日常饮食密切相关。证据确凿的是：乳癌、大肠癌和脂肪的吸收有直接关系。世界卫生组织调研发现，美国和阿根廷人以牛肉、牛乳、牛油及乳酪制品作为一日三餐主食，故乳癌、大肠癌的发病和死亡率最高；中国人由于饮食清淡，脂肪含量偏低，乳癌、大肠癌的发病率相对较低；但夏威夷和加州、纽约的中国移民患肠癌和乳癌的比例不断上升，发病率与当地人无显著差异，据分析，这与脂肪摄取量有关。饮食中的脂肪太多还可能引起诸多种慢性非传染病：如脂肪肝、高血压、糖尿病、中风。因此，每天热量（卡路里）的来源中，脂肪不要超过３０％。

重视粗纤维

直至现在，纤维素和预防癌症的关系虽然没有得到世界各国医学专家的确证，但专家仍建议多吃富含纤维素，特别是粗纤维的食物，这对身体是有益无害的。

保持标准体重

患癌症的人与体重的过重和过瘦有极大的关系，最明显的是肥胖女性（体重超过标准体重的３０％以上者），死于子宫癌、乳癌、胆囊癌和卵巢癌的机会比正常体重的人比率上升３５％。维持人体标准体重，不但减少了患心脏病、高血压、糖尿病的机会，也与防止癌症有着重要的连带关系。

每天要吃水果蔬菜

营养学家们普遍认为：青菜、水果中可能有某种抗癌的物质，尤其是维生素族的维生素Ａ、Ｃ、Ｅ以及矿物质硒。维生素Ａ、Ｃ、Ｅ是一种抗氧化物，它们能阻断人体内部的一些游离氧化分子的活动，而这类四处流窜的氧化分子，就好似一样，随时能够攻击体内的正常细胞，改变人体正常细胞结构，使之转化成癌细胞。因此，健康教育研究专家认为，维生素Ａ、Ｃ、Ｅ与硒的抗癌作用不可轻视。

可以每天选择食用各种橘黄色的水果与蔬菜，如胡萝卜、柑、橘、哈密瓜、杏、黄梨等，因为它们含有大量的维生素Ａ。

深绿色蔬菜和黑色蔬菜中的维生素Ｃ和Ｅ含量丰富，干果与全麦面食制品亦是维生素的仓库。此外，硒亦储存各种蔬菜之中。如果您能广泛地食用各类蔬菜，每天吃，并且每人每天达到２５０克以上，您就不必担心硒缺乏。

远离腌制食物

调研发现，经常食用盐腌制或经亚硝酸盐处理的食物，可能和胃癌、食道癌有关，所以最好不要食香肠、肴肉、热狗和泡菜之类的食品。

不能贪杯

几乎９０％以上的口腔癌、咽喉癌、食道癌患者有喝酒的嗜好。长期酒精的不良刺激是致癌、致畸、致突变的诱因。

情绪轻松

长期情绪不稳定、紧张、恐惧、多虑、有压抑感会对人体的免疫功能造成破坏。当您的免疫力低下时，则更容易受到各种疾病的侵袭，包括癌症在内。

定期体检

癌症的早期发现和有效预防非常重要，请您注意您的身体是否有以下不良变化：

（１）大小便习惯异常；

（２）很长时间伤口不能愈合；

（３）不正常的阴道或出血和分泌物；

（４）肿瘤或硬块；

（５）吃东西吞咽困难，消化不正常；

（６）皮肤上的痣或疣发生变化；

（７）长时间声音沙哑，咳嗽不止。

当您发现身体任何一个部位出现癌症警报，千万不要惊慌失措，应尽早和医生配合，进行确诊和得到有效的治疗。