“福寿归一”探永福

“水旱无忧三千垌，十里常逢百岁人”，是人们用来形容广西永福县的景象。在中国人的心目中，“福寿文化”是民俗吉祥文化的核心，“福寿双全”是人们的美好追求。而永福正是“福寿双全”的好地方。

春节前夕，学校组织退休教师建了支“夕阳红”团队，一起到广西游玩。我和老伴一起，加入了这趟开心快乐的旅途。

举世闻名、山水甲天下的桂林自然不必说了，迷人的景色让人留连忘返，大家都觉得意犹未尽。游完桂林，导游告诉我们，下一站将到“长寿之乡”——永福县。

现在的永福县由原永福县和原百寿县合并而成，算来已有近2000年的历史。永福县位于桂林市西南部，被誉为桂林的“南大门”。在南北朝时，有位道人在洛清江边建永福庵，山以庵得名叫“永福山”，东晋时葛洪曾在城郊一岩洞内取“丹砂井”水炼丹，后人便称此山为“寿山”。自唐武德四年（公元621）起设县，县以山得名叫永福县，沿用至今。原百寿县，秦属桂林郡地，西晋晋武帝太康二年（公元281年）置常安县，其名几经变更。1931年，因“百寿山之庄严，百寿岩之闳肆，百寿字之杰特”而更名为百寿县。1952年两县合并为现在的永福县，福寿归一，珠联璧合。

别具一格的福文化

来到永福，第一站当然是到永福“福”文化的标志——著名的“凤山”。它位于县城中心，原名叫做凤巢山，当地人称之为“凤山”。在凤山之顶，有一块巨石，斜面刻有一个大大的“福”字。每一位来到永福的人，都要登上凤山揽福、摸福、祈福，期冀自己能够得到福运。我们也迫不及待地来到凤山之顶的“福”字古石刻。

据介绍，这石刻上的字是永福籍武状元、抗金名将李珙的真迹。李珙是北宋名将，以3千孤军抵抗南侵的7万金兵，最后壮烈战死沙场。后人为了纪念李珙，就在县城凤山顶修建了“李王祠”，并由高僧将其生前掌书“福”字刻于山顶石壁。这个字高83厘米、宽78厘米，铁划银钩，刚劲有力，每划收笔处均现5个指痕，英雄的气概令人感慨和怀念。千百年来，人们为了纪念李珙，就形成了到凤山“福”字古石刻前“祈福迎祥”的一大民俗。今天，到凤山祈福，沾沾福气回家，已成为来永福探亲访友、旅游观光者的一项重要活动。

紧接着，导游又带领我们来到位于县城西北的百寿镇，参观著名的“百寿图”。百寿岩石壁上有一“寿”字古石刻，俗称“百寿图”，与“福”字古石刻遥相呼应。说起“百寿图”，还有一个优美的传说。据东晋葛洪《抱朴子》、《永宁州志》等史料记载：晋时，有个叫廖扶的老人，家族数百口人，饮用百寿岩前的一眼丹沙井中之水，都活到百岁以上，而廖扶本人更是寿高158岁，寿运之绵长无人可及。北宋绍定已丑（公元1229年），时任永宁知县的史渭有感于此，念治下年逾百岁者众多，家家户户劳作有度，衣食如常，遂聚地方老者于夫子岩内，究其长寿之秘诀，共襄福泽乡梓之举，广征博引，创作了“百寿图”，并请名工巧匠镌刻在百寿岩的石壁上。

“百寿图”字高177厘米，宽148厘米，大寿字里阴刻嵌入100个小寿字，百字百体，字字皆有出处，被中外史学家誉为中国文字太阳系的千古奇文。自宋以来，“百寿图”拓印品和临摩品一直是永福人馈赠亲友或为老人祝寿的珍贵礼物，并流传海外。而百寿岩前那口神秘的丹砂井，经文物部门多方勘查考证，2006年已找到了丹砂井原址，并对其进行了修复。如今，甘甜清纯的丹砂井泉涌不息，“凡到百寿镇，必饮丹砂水”。听到这里，我们也急忙用杯子舀上一些丹砂井里的丹砂水，果真甘甜可口，沁人心脾。看来，“福字石刻”、“百寿图”、“丹砂井”可谓永福县的“吉祥三宝”。

自宋以来，永福县共培育了41名进士、150名举人，还是宋代文状元王世则和武状元李珙故里。据目前掌握的资料考证，一个县在一个历史朝代既出文状元又出武状元，这在中国2000多个县（市）中还没有第二个。今天的永福人更是长寿多福。全县有百岁老人36位，每10万人中百岁老人的比例达13.33。到2007年6月底止，全县有金婚夫妇1801对，钻石婚夫妇250对，最长婚龄达73年；四代同堂1756户，五代同堂10户，福寿之乡呈现出一派和睦幸福的景象。

永福县独具魅力的“福寿文化”，促进了和谐文化的长足发展。在“福寿文化”的孕育下，永福县最早诞生了一种快乐剧种——彩调，唱彩调、看彩调、品彩调是永福人民休闲养生的乐趣之一。2002年永福县被命名为广西民间艺术（彩调）之乡，2005年永福彩调被列为广西非物质文化遗产，目前全县有彩调队伍60多支，2012年5月，该县挂牌成立了永福彩调团。在“福寿文化”的孕育下，永福县的文化阵地日益完善，文化创作日益活跃，文化生活日益丰富，也培育出了著名演员黄婉秋等一批文化名人。

“生活在树上的城市”

永福山青水秀，全县森林覆盖率高达74.8%，空气质量达国家一级标准，被誉为“生活在树上的城市”；水资源丰富，地表水年径流量57.84亿立方米，有大小河流55条，总长1120.4公里。水质呈弱碱性、氧化还原低、矿物质含量丰富，矿化度优于国家天然矿泉水标准，水中含有硒元素等特点。永福水享有“健康之水”、“营养之水”和“长寿之水”美誉。

此外，永福县还是“东方神果”——罗汉果的原产地，品质最优良，产量占世界总产量的70%以上。1995年永福就被国家命名为罗汉果之乡，2004年永福罗汉果获得国家原产地产品地域认证保护，目前罗汉果系列深加工养生产品达10多项。

悠久的“福寿文化”，山清水秀的居住环境，清新自然的宜人空气，逐步配套完善的养生休闲设施和蓬勃发展的养生产业，使永福成为了名副其实的养生福地。2006年10月永福举办了首届“中国桂林·永福福寿节”，其中气势磅礴的“盛世金秋千叟宴”荣获了上海大世界基尼斯之最，更为重要的是在全社会大力倡导了一种“与自然为友，与人为善，处事宽容”的和谐理念，得到了国内外的高度关注。

永福距离桂林45公里，距南宁332公里，湘桂铁路和桂海高速公路直贯县境南北，与桂林、柳州、南宁都有高速公路和铁路相通。从两江机场乘车不到30分钟，即可到达永福。

到了永福，不能不品尝当地的特产——桂林米粉，卤水用草果、茴香、花椒、陈皮、槟榔、桂皮、丁香、桂枝、胡椒、香叶、甘草、沙姜、八角等多种草药和香料熬制，这些中草药有芳香化浊、行气止痛的作用，可治脘腹疼痛、消化不良、上吐下泻。