“师傅”在日本

著名相声演员郭德纲和徒弟之间发生的争执，引起了社会舆论的广泛关注。师徒关系是一种传统的文化关系，也是一种特殊技能的传承关系，无论在中国还是在日本，这种关系一直是维系社会发展的一种重要因素。

20世纪80年代以前，“师傅”在中国是至高无上的存在，但在当今的中国社会，“师傅”已经是一个很陌生很稀罕的称呼了，师徒关系已经十分脆弱甚至正在消失。但是师徒关系在日本社会始终是一个根深蒂固的存在。

这种根深蒂固的存在意识是从中学时代开始的。在一所中学，如果有学生考上了东京大学、京都大学、早稻田大学等名牌大学的话，他就有义务和责任来指导自己的后辈校友如何报考这些名牌大学。

而在大学里，高年级的学生照顾低年级的学生参加各种校园活动，甚至指导后辈学生如何考研、如何找工作等，都是一种应尽的责任。在日本社会，这种从学生时代开始的先辈和后辈的关系，为日本社会师徒关系的建立奠定了坚实的基础。

郭德纲的徒弟们抱怨自己在师傅家里学艺，拿不到工资，拿不到演出费，还要交学费，因此他们认为师傅在剥削他们，于是与师傅分庭抗礼。这样的事情如果搁在日本的话，舆论会一致谴责徒弟们忘恩负义。因为你跟师傅学艺，不是要在师傅的大树下偷偷地挣自己的钱，而是为了把师傅的技艺学到手，并成为师傅技艺的传人。

跟师傅学艺，拿不到工资在日本是很正常的事。

日本的拉面行业有一个不成文的规矩，不管你年纪多大，在拉面店里做学徒，在三年内，师傅管吃管住，但是不发工资。这一规矩虽然违反劳动法，但是没有人告状，日本政府也不管，因为这是一种传统。徒弟即使学成独立出去，开店那一天，也一定要恭恭敬敬地请到自己的师傅。没有师傅到场的开店，意味着师傅没承认你是他的嫡传弟子，你会被同行鄙视甚至被行业组织封杀。

日本培养艺伎是没有学校的，都是私人的传帮带。女孩子在十三四岁的时候，就进入叫“茶屋”的艺伎馆，艺伎馆的主人叫“妈妈”，妈妈本身就是一位资深的艺伎。从进入艺伎馆开始，女孩子的一言一行、琴棋书画、歌舞表演、待人接物，站姿谈吐等等，都要接受妈妈最严厉的训练。这期间，女孩子的所有吃住与服饰，都是妈妈掏钱供养。一般要到十八九岁，女孩子才可以放出去接待客人，而接待客人的所有收入，必须交给妈妈，每月由妈妈发一点零花钱。一直到艺伎能够独当一面时，妈妈才会用分成的方式，让她们增加收入。如果未经妈妈的允许想独立出去的话，不仅得不到艺伎行业协会的承认，而且自己要开店也没有人愿意上门，因为你属于职业道德的叛逆者，这在日本社会是不被认可的。

日本最有趣的师徒关系，是在相扑界的。日本相扑界在20世纪80年代有个很著名的大师，名叫“贵之花”，他引退后开了一家相扑馆。贵之花生了两个孩子，大儿子叫“若花田”，小儿子叫“贵花田”。这两个孩子在小学生时开始跟随父亲学相扑，后来要正式拜父亲为师时，父亲把孩子们叫在一起，告诉他们如果要成为弟子的话，必须先断绝父子关系，变成师徒关系。为什么要断绝父子关系？就是为了让孩子们不能因为自己是师父的儿子而偷懒或者闹特殊。结果在师父的严厉指导下，两个孩子均获得了日本相扑界的最高位――横纲。

现代化的日本社会为什么还保持着如此严厉的师徒关系呢？它有两个根本原因，首先，技艺技能是知识产权，你要学到师傅的技术，就必须要付出自己的努力。为师之徒时，你要忍受师傅的严厉教训，同时也要忍受没能成才之前的经济贫困。师傅付出他所有的知识精心教导你，他从你身上获得一定的利益回报，在日本社会被认为是合情合理的事情，没有人会为这种经济利益与师傅翻脸。其次，严厉的师徒关系，有利于特殊技艺和特殊文化的传承，这也是日本经历了许多动荡的岁月之后，依然能够保持技术与文化的传承，日本人依然能够保持一颗匠人之心的基础。