冬令进补,“膏方”良药

专家指导李其忠（上海中医药大学医学教授博士生导师）撰文/任宏丽（讲师、博士）

俗话说：“冬令养生，膏方进补，来春打虎”。冬令进补膏方可以加强人体免疫功能,增强人体抗氧自由基的作用。所以，膏方热正在全国各地兴起，而普及膏方进补的医学知识非常有必要。

适宜人群

育龄期妇女她们由于月经、生育、哺乳等生理原因，很容易造成精血亏损，加速衰老。这类女性，可以通过平补膏方，调整免疫状态，非常有效。

“亚健康”人群“亚健康”人群特别适合膏方调理。如在冬天怕冷、四肢不温的患者，可以在膏方里加红参、鹿角霜予以“温补”；平时怕热、容易便秘和口舌生疮的人，可予“清补”，在膏方中酌加麦冬、生地等。

老年养生人到老年，精气日衰，此时服用适宜的膏方，补充人体气血之不足，对于维持人体阴阳平衡，加强脏腑气血功能，均具有重要的意义。

注意事项

“时机掌握”最重要进补膏方一般从冬至起开始服用，立春前服完，“三九”至“四九”之间最易吸收。但由于近来“暖冬寒春”，立春后也可继续服用膏方。服用时用少量开水化开，早晨空腹服用，1周后改为1天服两次，早晨与晚上睡前1小时空腹服用。膏方一般储存在密闭的瓷罐中，放入冰箱冷藏。另外每次取用的汤匙，必须非常干净，绝对不能带一点生水进去。

食物禁忌不可少口服膏方期间应忌食生冷、油腻、辛辣等不易消化及有较强刺激性的食物。不宜饮浓茶。服含有人参的膏方要忌食萝卜。服含首乌膏方要忌猪、羊血及铁剂。膏方不能与牛奶同服。

服用误区

膏方不是“越贵越好”膏方绝非“越贵越补”。有些用普通中药足矣，如心阳不振的病人，运用活血化瘀、温振心阳的炙甘草、丹参等就可达到很好的效果。又如有“软黄金”之称的冬虫夏草，湿热内盛的患者则不宜服用。

不能“一生一方”膏方服用前，最好先咨询一下医生。由医生根据服用者的精神、睡眠、饮食等状况，在望舌、切脉等同时根据经验综合分析，方可量体裁衣。

“滥用膏方”不可取患有感冒、咳嗽者，则应先将感冒咳嗽治愈，方能进补。体质健壮的青少年，急性疾病和有感染者，慢性疾病发作期和活动期患者，胃痛、腹泻、胆囊炎、胆石症发作者，慢性肝炎、转氨酶很高者等等均不适宜进补。