靠捡树叶年入千万,这并非天方夜谭

时间:2022-10-07 01:54:20

靠捡树叶年入千万,这并非天方夜谭

在日本有一个小山村,和许多偏远的山村一样,这里人口外流,而且严重老化,但这里的老人们却热衷于网上卖树叶,而且还卖得相当成功。

你没有听错,是的,卖树叶――生长在大自然的,平凡无奇的树叶子。这里的阿婆们靠卖树叶,每年总共能赚进2亿6千万日元(折合人民币1400万元)。

原来,这是在日本四国德岛县的上胜町。这里最有名的地貌风景就是“僭棚田”,也就是梯田,据说它保持了200年前原有风貌,也被称为“日本的原风景”,是日本最美的14座村庄之一。

上胜町以前主要发展蜜柑、林业和建筑业三种产业。然而1981年的一场寒灾,险些让这座村庄面临灭村的危机。此时,一个外地人的出现却改变了这座村庄的命运。

那时,年仅22岁的横石知二在大学毕业后被派到上胜村担任农业经营指导员,寒灾发生之后,他更加觉得这样下去不是个办法,于是开始辅导村里人转型,种植野菜,可是收效甚微。

直到有一天,横石在去城里交货后到附近的寿司店用餐。“好美啊!”邻座一位女性看到餐盘中装饰的枫叶发出惊呼,还小心翼翼地用手帕把枫叶包了起来。横石心想,这树叶在我们村里遍地都是,何必大惊小怪呢?下一秒,横石一拍脑袋,无限商机来了!

他兴冲冲跑回村里,将这个惊天发现和村里人一说,结果被大叔大婶们纷纷耻笑。大家都笑着散了。虽然无人理睬,但是横石还是狠下心坚持他的计划。

他走遍当地种植花木的农家,找到了4名半信半疑的大婶加入。他还创立了一个品牌“彩”,专卖上胜町美丽的树叶。可是创业哪有那么容易。果不其然,销路极差。

为了推广这些彩叶,横石想了一个办法。他自己掏腰包,吃遍京都的料亭(料亭是日本的私家料理餐厅,只接熟客的高级会所)。2年时间过去了,他几乎把薪水都花光了,终于研究出来什么样的树叶最受欢迎,也同时和料亭的老板建立了深厚的友谊。

销路有了,横石开始注重品质的管理。他要求相同种类的树叶无论大小和颜色都要保持一致。

上胜町四季分明,每个季节都有其代表性的植物。于是他针对料亭最看重的季节感做成档案,以掌控好每种树叶出货的最佳时机。

渐渐的,在餐盘中摆放彩叶成为料亭的时尚,而且首选“彩”的树叶,因为他们家的彩叶既漂亮,品质又好。甚至一些其他的料理店也纷纷效仿。业务上去了,横石又开始犯愁了,只有4位大婶显然是不够的。于是横石又想了一个法子:他开始发动村民们一起收集树叶,并对树叶的规范明确要求,且付给村民酬劳。

横石还专门开发了一个适合老年人使用的软件,并给阿公阿婆们安装了电脑或者平板,让他们随时可以查询当天应该去采收哪一种树叶。甚至就连微软和日本的Docomo都跑来这个小山村合作。

结果所有老年人都忙着卖树叶赚钱,导致这里的养老院在2007年因没有人入住而关门大吉。别的地方的老人都要靠养老金为生,这里的80岁老人却每年缴纳税金。上胜町的传奇,才刚刚开始。

摘编自微信公号“纪录片之家”

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