柑橘贮藏期病害的综合防治技术

我省是柑橘种植大省，柑橘采收后的贮藏过程，可发生的病害有20多种。为帮助广大果农做好柑橘的防腐保鲜，提高上市柑橘的品质，增加收入，特将柑橘贮藏期病害综合防治技术介绍如下。

一、柑橘贮藏期主要病害

1．青、绿霉病。这是贮藏期的主要病害。病部先长出白色菌丝，随即变为青色或绿色霉层并不断扩大，直至全果腐烂。

2．炭疽病。分干腐型和软腐型两种。干腐型常发生在干燥条件下，病斑呈褐色，常散生黑色小粒点，只限于果皮。软腐型常发生在潮湿条件下，病斑呈暗褐色、圆形、软腐，生有白色菌丝层和朱红色小液点。

3．蒂腐病。分黑色蒂腐病和褐色蒂腐病两种。最初发生于蒂部，随后蔓延至果实中心柱并引起腐烂，俗称“穿心烂”。

4．黑腐病。多从果蒂发病，初时呈现水渍状淡褐色病斑，扩大后稍凹陷，病斑边缘不规则。天气潮湿时，病部长出初为白色后变为墨绿色霉层，腐烂果心也长有墨绿色霉层。

5．干疤病(褐斑病)。以甜橙发病最多，是一种生理性病害，该病发生部位常在蒂缘和果面。

二、综合防治措施

1．采前喷药。果实采前10天左右喷1次－2次杀菌剂，一般可喷70％甲基托布津可湿性粉剂1200倍液－1500倍液或50％多菌灵可湿性粉剂1000倍液。

2．适时采收。根据贮藏期长短适当提早采收，过早或过晚采收均不利于贮藏。

3．把好采摘关。柑橘果实在采收、装运及贮藏过程中都要防止果实遭受人为和机械损伤，降低发病率。

4.药剂处理要及时。采收后及时用药浸果处理，最好边采边浸(最迟不超过24小时)。

5．通风预贮。经防腐处理的柑橘要放在通风库房预贮5天－7天，若遇雨天，可延长到10天－12天。

6．贮藏库消毒。果实进库前，库房要进行熏蒸。每立方米硫磺粉用量为5克－10克，点火烟熏1天－2天；或用福尔马林40倍液，每立方米30毫升－50毫升，密闭熏蒸3天－4天。药气散后方可入库贮藏，并注意通风换气。

7．单果包装。贮藏采用农用聚氯乙烯薄膜单果包装。

8．科学选择使用防腐保鲜剂。常用的防腐剂有多菌灵(10％、25％、50％三种剂型)、托布津(25％、50％、70％三种剂型)：防腐保鲜剂只能短期贮存(春节后即销售或食用)，效果好的还是自制多菌灵(或托布津)。效果药剂的配剂要根据品种、贮藏期长短和预防的病害而定。药剂宜随配随用，浸果中药液较脏时要重新配制，当天的药液第二天不能再用。

(作者单位：岳池县农业局)