西瓜的栽培技术

【摘 要】介绍了西瓜种植的整个方法，包括种子、地的选择，管理方法，病虫害的防治及西瓜的采收。

【关键词】西瓜 管理 防治 采收

位于山东省济宁市的金乡县，不仅以“金乡大蒜”而出名，还素有“西瓜之乡”的美誉，产区无公害西瓜10万亩，西瓜个大、皮薄、沙瓤、个大均匀。金乡紧邻105国道，地理位置优越，交通运输方便，凭借得天独厚的地理条件而且土壤属于半沙半土，适合西瓜的种植，西瓜的种植历史已达30余年。凭借本人十多年的种植经验，现将西瓜的栽培技术经验总结如下：

一、种子的选择及处理

首先选用从健康植株的健康果实上采收的种子，进行种子消毒，可杜绝因西瓜种子带菌而感病。播种前先用50℃温水浸种，不断搅拌至水温降到20~30℃后，再浸12~24小时，然后用湿布包好种籽，放在20~30℃处催芽，每天用20~30℃温水淘洗一次，经5~6天微露幼根时即可播种。

二、科学选地，合理轮作

1.科学选地

种植西瓜应选择地势较高、排灌方便、土层深厚、土质疏松肥沃的田块。金乡蔬菜种植广泛，所以前茬忌用蔬菜地，否则易发生病虫害。

2.合理轮作

每种西瓜病原物都有一定的寄生范围，当有关寄主不存在时，病原物就逐渐死亡。若采取集中种植，分区轮作，可显著减轻西瓜病害的传播。金乡土壤以半沙半土为主，轮作时间一般3~4年，也可实行西瓜与玉米轮作，但不宜与茄科类作物轮作。

三、播种及栽培

在播种前3天，将苗床盖好地膜，待苗床地温升至15℃，最好选晴天上午10时至13时播种，播种后整个苗床覆地膜。

栽培时，一般按2m厢宽，东西走向沿厢中线开沟，深为0.3~0.4m，宽1m，施足底肥。亩栽一般500~700株，小型早熟品种可达900株。

四、科学管理

1.科学施肥

氮磷钾合理搭配，施足底肥。追肥注意促控结合。倒蔓时追肥一次，浓度稍大。第一朵雌花开放前至稳果切忌偏施氮肥，可用0.3%的磷酸二氢钾和0.1%的硼酸作叶面追肥2~3次。稳果后的一个月内应追施膨果肥3次，同时用0.3%磷酸二氢钾加0.5%的尿素于傍晚根外追肥2~3次。另外还需注意，如果施畜禽粪、人类粪和土杂肥，应需经高温腐熟后才可施用，避免把虫卵和病菌带到田间，杜绝因肥料带菌而引发病虫害。

2.科学灌水

西瓜生长的中后期都处在高温、高湿之中，加强田间管理，控制湿度是减轻病害的重要措施。应开沟排水，沟灌时不漫过畦面等，以提高西瓜植株的抗病能力。灌水时间安排在傍晚地凉、水凉时进行，不可在高温下灌水，灌后要及时排除沟内积水。

3.瓜苗管理

在整枝、压蔓、人工辅助授粉和采收头茬瓜作业中，应注意不要损伤蔓叶，防止操作过程中传播病害。另外，金乡五六月份天气不稳。如遇阴雨天或缺乏昆虫授粉要人工授粉，授粉要授及柱头四周，如只授一侧易造成歪瓜。而且要注意垫瓜，防止因过湿而造成烂瓜。翻瓜：在采前20天左右，每隔2~3天翻一次瓜，每次翻转不超过90度，瓜面色泽即可均匀。

4.田间管理

4.1及时中耕除草，减小害虫前期可利用的寄主，减少病源和虫源。

4.2把初发病的西瓜叶片和病株及时摘除或拔去；西瓜的枯萎病、病毒病一旦感染发病是无法治愈的，应将病株拔除集中深埋或烧毁。

4.3西瓜收获后，把遗落田间病株残体集中烧毁或深埋，减少下一个生长季的病害，这对蔓枯病、炭疽病、菌核病等多种病害初侵染源的清除有重要作用。

五、病虫害的防治

西瓜的主要病害有枯萎病、炭疽病、病毒病、白粉病、疫病，主要虫害有小地老虎、蚜虫、红蜘蛛、黄守瓜、瓜蛆、潜叶蝇等。病害防治的方法是根据金乡土壤性质，实行3~4年以上轮作，选用无病果实留种，种子用100倍福尔马林液浸种30分钟消毒。对一些真菌性病害主要的防治方法，是发现病株及时拔除烧毁，病穴内用石灰或50％代森铵液400倍消毒。发病初期可在根际浇50％代森铵500~1000倍液或抗菌剂“401”500~1000倍液防治。施用腐熟有机肥及增施磷钾肥。5~7月西瓜生长期间每隔7~10天交替使用70％托布津1000倍液、25％多菌灵500~700倍液、抗菌剂“401”1000倍液、50％代森锌1000倍液、1：1：200倍的波尔多液等防治方法。

六、西瓜的采收

西瓜的成熟度可用算、看、听、测等多种方法鉴定。

1.算：西瓜从播种至收获80~100多天，结瓜后早熟种30天，晚熟种40天果实已成熟。

2.看：成熟果实邻近果实附近几节卷须枯萎、果柄茸毛消失、蒂部向里凹、果面条纹散开、皮光滑发亮、果粉退去。

3.听；用手指弹瓜，成熟的瓜因细胞间隙变大发浊音，反之声音清脆的为生瓜。

4.测：用比重法测定，成熟的瓜比重为0.90～0.95，如重于1.0，放在清水中沉下去者为生瓜；如轻于0.90，放在水中西瓜浮出水面部分很大为过熟的瓜。成熟度比较适当的瓜，放在水中仅少部分浮出水面。

总之而言，从选种、选地、管理及采收，每一部分都不得忽视，只有这样，才能种出汁多，味美，糖分高，无公害的西瓜。