“绝对”之美

时间:2022-09-30 05:25:36

来自小镇的透明“药瓶子”造型的伏特加,

用它一直以来保持的纯净状态、颠覆传统的态度和款款富含艺术气质的瓶身,

将“绝对”的美用“绝对”的方式传递给热爱生活的你。

瑞典南部一个名叫俄尔胡斯(AHUS)的小镇,这个毗邻波罗的海的小镇面积小到在世界地图上你发现不了它的存在,人口也仅仅只有一万人。而它的名字却为很多人所熟悉,达到掷地有声的程度。因为它就是世界著名伏特加品牌绝对伏特加的产地。世界上出售的每一滴绝对伏特加都产自这里。

绝对原料

追究伏特加在瑞典的酿造直指15世纪,当时在瑞典每家都有一套自酿伏特加的方法,当地居民用这种烈酒来抵挡当地严寒的冬季。直到1879年,拉尔斯・奥尔森・史密斯(Lars Olsson Smith)先生研制出一种全新的连续蒸馏工艺,称为“精馏法”。通过这种方法一组蒸馏柱就可以过滤掉几乎所有的杂质,得到的伏特加被命名十倍净化的伏特加酒,这成就了后来著名的伏特加品牌――绝对伏特加。而拉尔斯而因此获得了“伏特加之王”的美誉。俄尔胡斯小镇特产的冬小麦赋予了绝对伏特加(Absolut)优质细滑而独特的谷物特征。经过几个世纪漫长而残酷的事实验证,选用这种坚实的冬小麦酿制出的伏特加,赋予了这个品牌“绝对”的、独一无二的口感。在整个酿造过程中,除了冬小麦之外,还有一种原料,那就是取自深井的纯净水,正是通过采用单一产地、当地原料来制造的方式,让伏特加公司可以有效地控制生产中的所有环节,从而确保出品的每一滴酒均能达到绝对顶级的质量标准。不论是原味还是其他各种水果口味,例如柠檬、香草等等所有口味的绝对伏特加都是由伏特加与纯天然的原料混合而成,绝不添加任何糖分。

绝对名称

绝对伏特加特别纯净的色泽,顺滑和圆润口感为大众接受,但因为名字太长,推广起来略显嗦。1879年,史密斯为了打开市场宣传上的缺口,决定在酒名上做文章,将其更改为“Absolut Rent Brnvin”(绝对纯净伏特加酒)。由于英文Absolute无法在美国注册,最后索性将Absolute中的“e”去掉,改作Absolut。虽然当初调查人认为Absolut这个品牌名称不伦不类,念起来也不朗朗上口,但也正是坚持了唱反调,Absolut名称的缺憾变成了品牌的一个识别。

绝对历程

绝对伏特加在上世纪70年代前都保持自给自足的状态,没有过多的名誉也无需背负太多压力。70年代后,瑞典全国的酒类企业都收归政府,绝对伏特加也不例外。品牌的拥有者斯德哥尔摩公司意识到,要让这个品牌生存下去并得到长足的发展,除了在本土拥有稳固的市场外,打开美国市场对发展很重要。因为那时美国一个国家消耗了全世界大约70%的伏特加产品,而其中美国本土品牌占据99%。在大多数消费者心目中,不论怎样的伏特加配上各类果汁和其他甜酒的效果都一样,所以备受关注的是价格而非品质。绝对伏特加决心由这仅存的1%入手,打开美国市场。但开始的道路并不顺畅,大型公司对这个名不见经传的小品牌都不感兴趣,在屡遭挫败之后终于有一家纽约的酒类进口公司卡瑞朗对绝对伏特加产生兴趣,决定与斯德哥尔摩公司合作,进行绝对伏特加在美国市场的推广工作。

绝对瓶身

Absolut品牌诞生本身就是一个极富传奇的故事,而关于用怎样的容器来将这种液体呈现出来,Absolut又用各种跨界手段和夸张、极具表现力的艺术手法进行了超凡的演绎。那就是各行业的艺术家用酒瓶设计以外的另类审美和表现手法,将设计元素进行重组而创造出来的另一个具有传奇意义的实体。在绝对伏特加广告和瓶身设计中,你能发现时装、音乐、美术、摇滚精神等等理念和元素。正是这种超越传统的创意让绝对伏特加成为众多年轻人和崇尚自由生活人士的大爱。而最初,这款酒瓶的诞生也几经波折。在当时的市场上,几乎所有的伏特加酒瓶都是长颈方肩,标志也采用纸制。而绝对伏特加则辟蹊径。1979年,就在绝对伏特加开始在美国的第一轮推销过程中,广告人纲纳・布罗曼在斯德哥尔摩的古董店信步,突然看到一个造型简约而不乏设计感的瑞典老式药瓶,于是突发奇想,将其运用在绝对伏特加酒瓶的设计之上。并且抛弃传统将文字信息直接印在瓶身之上。虽然在最初,这个设计效果并不理想,但绝对伏特加的坚韧,让它笑到了最后。这种“古老药瓶子”也在AHUS蒸馏厂附近生产,为了保证酒瓶的通透度,制造时要选用含铁量低的原材料,生产中的每个环节都相当严格。

就是这个看上去简单的有些“简陋”的药瓶子,让很多著名的艺术家较劲脑子,要在其上体现自己对于伏特加和“绝对”二字的独特理解。

1979年,绝对伏特加在美国的第一轮推广活动开始,但是瓶身的设计却悬而未决“我爱这完美的瓶子,我爱她的质感,我想为她做点什么⋯⋯”这是著名的波普艺术大师安迪・沃霍在看到绝对伏特加酒瓶时的感言。得益于这位艺术大家对于绝对伏特加的极具幻想力和煽动性的描述,让绝对伏特加在1985年,步入艺术旅程,安迪・沃霍让绝对伏特加用一种全新的态度和形式重新展示在世人面前,态度更加鲜明、立场更加坚定。

绝对智慧

安迪为绝对伏特加设计的黑色瓶大获成功,卡瑞朗公司时任CEO米歇尔・克拉斯因接受安迪的建议,挑选那些有才华只是还未有名气的艺术家为绝对伏特加设计瓶身,通过他们的创作来提升绝对伏特加的艺术气质,这让它与艺术紧密的结合在了一起。随后,件件惊人的作品横空出世。大地艺术家斯坦・赫德花费了将近一年的时间,为绝对伏特加设计出一款惊世之作Absolut Landmark’TBWA。为了创作,他动用了位于美国堪萨斯州一块近30英亩的土地,用来种植小麦、玉米、大豆、苜蓿和燕麦五种作物,通过观察你它们来自天然的色泽和不同的高度,在这片土地上形成“绝对”的酒瓶形状。随后,“Absolut Mangattan”、“ Absolut 19th”、“Absolut Fax”等等刊登在各大时尚杂志上。它不拘泥于形式和传统思维模式的做法,屡屡出奇制胜,让越来越多的消费者认识、接受、追捧它,而它也在单纯的上乘伏特加之外,被赋予了时尚的含义。到上世纪80年代,绝对伏特加每年的销售增长率都高达20%-30%,在1996年,更是创造了50亿公升的销售成绩,成为全球第二大伏特加品牌。

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