乡间俚语谈养生

有句民间谚语：“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方。”简单的一句顺口溜，道出了中医冬夏养生的根本。进入三伏天，让我们来谈一谈夏季如何养生吧！

《黄帝内经・素问・四气调神大论》曰：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也。逆之则伤心，秋为^疟，奉收者少，冬至重病。”

转换成白话文就是：夏季的3个月（指农历四、五、六月），正是天地万物繁荣茂盛的时候，此时，天地间阴阳相交，亦是万物开花结果的时节。这时，人们应晚睡早起，充分利用阳光把体内的阳气补足。此时，由于阳盛而阴虚，人们易烦躁，所以要保持心情愉悦，让体内真气运行顺畅，促使体内浊气排出体外，这才是夏季养生之道。否则，秋天就要患寒热往来之病，冬天病情会加重。

将上述简单地归结为：晚睡早起、不贪凉、调节心情。

晚睡早起和调节心情都很好做到，我们侧重谈一谈不贪凉。小朋友在夏天最喜欢吃冰淇淋、喝冷饮;大人则喜欢待在空调房里。这时，有人会说古人没这些玩意儿，所以不得不忍受。其实不然，让我们来说一说两位宋代人吧，看一看他们是怎样进行夏季养生的。北宋的医学家陈直在《养老奉亲书》中说：“夏日，檐下过道，穿隙破窗，皆不可乘凉，以防贼风中人。”由此可见，别说吹空调了，就是在屋檐下、过道中乘凉都不可以。南宋的丘处机在《摄生消息论》里讲：“夏季心旺肾衰，虽大热，不宜吃冷淘冰雪、密冰、凉粉、冷粥，饱腹受寒，必起霍乱。”可见宋代也有冷饮，在当时也是不建议食用的。其中提到“夏季心旺肾衰”，中医的五行讲“金、木、水、火、土”，夏季在五行中属火，对应人体五脏，则“心”属火，因夏季旺火，所以说“心旺”，火气旺了水就会被蒸发，而“肾”属水，水少了肾就衰了。因此，即使酷暑难耐也不要贪凉，否则，轻则关节酸痛;重则会诱发中风、偏瘫等病证。

中医讲夏季“阳气外发，伏阴在内”。也就是夏季这几个月，阳气发于表，体内的脾胃反而是寒凉的，如果进食寒凉的食物，就会消耗太多元气。那么，夏季宜吃什么呢？就是吃姜，吃姜可以起到温热散寒的作用。夏季养生是通过内用温热、外散风寒的方法来治疗一些冬季易发的疾病，这就是冬病夏治。以此类推，冬天主收藏，热气瘀滞在体内，吃点儿理气的萝卜，可把体内的热气驱散开。由此可见，乡间俚语中也蕴藏着深厚的中医药文化。

（作者供职于河南省中医院）