来宾市兴宾区甘蔗生产情况调查及建议

摘 要：兴宾区甘蔗技术推广站于2014年4～10月到22个乡镇蔗区进行苗情调查，本次采用收集材料、面上了解、实地调查方式，对全区甘蔗面积、苗情等情况进行调查，调查表明：全区今年有蔗面积98649hm2，，比去年减少了2572hm2；新植蔗16号、22号苗情比去年分别减少60株/667m2、189株/667m2，宿根蔗台糖16号苗情比去年减少150株/667m2、台糖22号450株。

关键词：面积；品种；苗情；新植；宿根

中图分类号：S566.1 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20150501128

影响甘蔗苗情及生长的因素有多种，最主要的有气候、品种、肥力，多年以来广西的甘蔗生产已居全国首位，成为我国最大的糖料蔗生产基地，其中来宾市甘蔗产量一直领先广西各市区，已成为来宾的经济支柱，是当地农民的主要经济来源。近几年来甘蔗种植面积都稳定在100050hm2以上，但是由于大部分甘蔗都种植在旱地坡地，连年种植以及不合理的管理、天气干旱、病虫害、自然灾害等因素的影响，甘蔗长势不佳，单产较低。

1 调查时间、地点、方法

1.1 时间

2014年4～10月。

1.2 地点

凤凰、永鑫、小平阳、迁江、桂宝、红河等6大蔗区。

1.3 调查内容和方法

在以上6大蔗区共156块地进行抽样调查，采用面上调查和实地测评相结合的方法，面上调查主要包括收集各乡镇有蔗面积、品种分布情况、不同品种生长情况等。实地调查内容包括甘蔗单位面积有效茎、株高、月生长速、茎径。调查方法：每个调查点选择新植蔗和有代表性的宿根蔗蔗块进行调查，每块地抽取3个小区按月份进行各项指标的调查，并以去年同期比调查。

2 结果、分析

2.1 甘蔗面积与品种结构

根据兴宾区2014年甘蔗面积统计结果，全区有蔗面积98649hm2，其中秋植蔗2558hm2；冬春植蔗31260hm2；宿根蔗64831hm2。与去年同期相比总面积减少2572hm2；其中秋植蔗减少371hm2；冬春植蔗减少2152hm2；宿根蔗减少48hm2。去年、今年兴宾区主栽品种仍是新台糖22号、新台糖16号、台糖25号。造成面积减少的主要原因是甘蔗价格下降，农药、肥料人工等费用增加。

2.2 甘蔗生长实地调查结果、分析

2014年4～10月对6个蔗区154块蔗地实地调查结果见下表。存在问题：由于今年广西春、夏季寒冷多雨蔗地积水，造成除草、施肥、培土都赶不上季节。甘蔗早期田间管理受到一定程度的影响从而使甘蔗出苗率偏低，分蔸少，生长慢，有效茎普遍比去年减少。新植蔗16号5月月生长速比去年同期减5.41cm、有效茎比去年同期减少113条/667m2，22号5月月生长速比去年同期减7.98cm、有效茎比去年同期减少332条/667m2。宿根蔗16号5月月生长速比去年同期减11.5cm、有效茎比去年同期减少208条/667m2，22号5月月生长速比去年同期减11.3cm、有效茎比去年同期减少459条/667m2。中期施肥培土后甘蔗生长速度明显提高，7、8、9 三个月新植蔗16号分别比去年增长了6.5cm、0.4cm、0.62cm，22号分别比去年增长了5.05cm、1.5cm、1.46cm。宿根蔗16号分别比去年增长4.71cm、5.38cm、5.65cm，22号分别比去年增长了5.77cm、7.73cm、1.36cm。可见适时管理尤为重要。甘蔗生长全程主要以吸收氮磷钾肥为主，钾肥最多，三者的比例分别为氮：磷：钾=1：0.6：1.2[3]。据实地调查蔗农培土时都以复合肥和氮肥为主，大都施复合肥50kg/667m2，氮肥20～40kg/667m2，钾肥15～25kg/667m2，由于不合理比例施肥，甘蔗生长受到一定影响，表现为后期肥力跟不上，加之前期天气的影响，造成今年后期甘蔗比去年长势差，其中新植蔗16号株高少7.35cm，22号少10.01cm；宿根蔗16号少12.5cm，宿根蔗22号少17.7cm。建议培土时应加大钾肥的投入。

表1 2014年4～10月苗情调查表 （单位：667m2、条、cm）

调查时间

新台糖16号 春植 新台糖22号 春植 新台糖16号 宿根 新台糖22号 宿根

有效茎 株高 月长速 茎径 有效茎 株高 月长速 茎径 有效茎 株高 月长速 茎径 有效茎 株高 月长速 茎径

2014年4月 5495 10.87 5254 12.21 4444 14.25 4018 13.38

2013年4月 5777 10.99 5595 12.65 4813 13.93 4680 15.56

与2013年同期比 -282 -0.12 -341 -0.44 -369 +0.32 -662 -2.18

2014年5月 6122 26.32 15.45 5798 27.29 15.05 5125 27.54 13.29 4650 28.42 15.04

2013年5月 6235 31.85 20.86 6130 35.68 23.03 5333 38.77 24.84 5109 41.96 26.40

与13年同期比 -113 -5.53 -5.41 -332 -8.39 -7.98 -208 -11.23 -11.55 -459 -13.54 -11.36

2014年6月 5523 88.43 62.11 5299 93.23 65.94 4957 88.31 60.77 4522 90.52 62.10

2013年6月 5616 98.16 66.31 5526 104.24 68.56 5146 111.37 72.60 4948 118.41 76.45

与2013年同期比 -93 -9.73 -4.20 -227 -11.01 -2.62 -189 -23.06 -11.83 -426 -27.89 -14.35

2014年7月 4885 161.12 72.69 4632 169.86 76.63 4227 160.32 72.01 3909 165.07 74.55

2013年7月 4933 164.35 66.19 4860 175.82 71.58 4400 178.67 67.30 4377 187.19 68.78

与2013年同期比 -48 -3.23 +6.5 -228 -5.96 +5.05 -173 -18.35 +4.71 -468 -22.12 +5.77

2014年8月 4655 232.49 71.37 4311 244.411 74.55 4139 231.81 71.49 3767 239.07 74.00

2014年8月 4715 235.32 70.97 4500 248.87 73.05 4289 244.78 66.11 4222 253.46 66.27

与2013年同期比 -60 -2.83 +0.40 -189 -4.4674.55 +1.50 -150 -12.97 +5.38 -455 -14.39 +7.73

2014年9月 4655 273.12 40.63 4311 289.77 45.36 4139 269.43 37.62 3767 278.89 39.82

2014年9月 4715 275.33 40.01 4500 292.7 43.90 4289 276.75 31.97 4222 291.9 38.46

与2013年同期比 -60 -2.21 +0.62 -189 -3.00 +1.46 -150 -7.32 +5.65 -455 -13.03 +1.36

2014年10月 4655 289.65 16.53 2.50 4311 308.9 19.22 2.57 4139 283.4 14.02 2.52 3767 298.24 19.35 2.61

2014年10月 4715 297 22 2.48 4500 319 26 2.53 4289 296 20 2.51 4222 316 24 2.58

与2013年同期比 -60 -7.35 -5.47 +0.02 -189 -10.01 -6.78 +0.04 -150 -12.55 -5.98 +0.01 -455 -17.76 -4.65 +0.03

3 小结

调查表明，来宾市兴宾区存在甘蔗品种单一，建议各级技术部门引进新品种，筛选出适合我区生产的新品种。由于2012～2013榨季甘蔗收购价下跌，肥料和人工等费用大幅度上涨，蔗农的收入差，尤其是大户，多数处于亏本状态，因此影响了蔗农的种蔗积极性，2014年总面积减少了2572hm2。2014年受气候、蔗农种蔗积极性、种蔗成本等因素的影响，甘蔗苗情比去年减少，甘蔗产量下跌。

4 建 议

4.1 提高新植蔗的种植管理技术，做到用高产高糖良种适时播种

新植蔗做到选种消毒，施足基肥，施农家肥15～20担/667m2或桐（茶）麸100～150kg/667m2，磷肥100kg、钾肥10kg、锌肥3kg、硼肥2kg、混合3%呋喃丹颗粒剂4～5kg防止螟虫（ 钻心虫）为害；选用无病虫害芽饱满的种茎作种，经清水或2%石灰水12～24h泡退糖后剥叶砍成双芽段，用600～800倍多菌灵药液种消毒5～10min摆种种植，下种双芽段4000～5000个/667m2，芽12～16个/m，要求三湿下种（地湿、肥湿、土湿），一定注意天气干旱泥土干燥不能下种，水田种蔗一定要开好排水沟以防积水。可在部分行间种植适当数量的蔗种，以备出苗后补齐缺苗用。下种盖土整成龟背状后，用阿特拉津200mL/667m2加乙草胺120mL兑水50～60kg先喷底再喷面。气温稳定在20℃以上时及时揭膜，择雨后施尿素10～15kg/667m2，促进甘蔗分蔸旺长。当甘蔗进入拔节生长初期要及早重施伸长肥，施尿素40～50kg/667m2、磷肥30～40kg/667m2、钾肥50～60kg/667m2结合施呋喃丹4～5kg/667m2培土，培土后10～15d喷封闭除草药，做好防病虫害工作。

4.2 加快宿根蔗田间管理，立足于“早”字

要早管理、早施肥、施足肥，前期应多施有机肥，早期管理，促进甘蔗出苗和分蔸提高有效茎数。大培土以施磷肥30～40kg/667m2、尿素40～50kg/667m2、钾肥50～60kg/667m2、呋喃丹5～10kg/667m2，力争在5月中旬前完成施伸长肥的大培土工作，确保甘蔗有充足的养分供应，争取有较大的单茎重。

4.3 加大甘蔗示范推广工作

应加强对农技人员的培训，采取集中授课与田间实践管理相结合的办法把新品种、新技术推广给蔗农，大力推广深根深松种植技术，据测试深耕土壤蓄水是浅耕的2倍，本次调查深耕甘蔗的蔗农可增产15～22t/hm2。推广尾茎做种，地膜覆盖，加强病虫防害，平衡施肥，据来宾东糖调查数据茎做种普及率仅为31%，地膜覆盖仅为36%。加强田间管理按照甘蔗的不同生长期施不同比例的氮磷钾肥，提高有效茎的生长速度，提高单产。

参考文献

[1] 谢金兰，胡顺，陈以参，等.广西桂宝蔗区甘蔗生长现状调查中国糖料[J].2014（3）.