洛带风俗画

也许是想考核一下，我特意问了一下我接触到的每一个人，不约而同地，他们都给我一个肯定的回答：我是客家人。有太阳的地方就有中国人；有中国人的地方就有客家人。不论在地球的哪个地方。

客家人:从陌生到熟悉

客家人属外来移民，自称“客户”、“客家”，从西晋末期起，在长达1000多年的历史浪潮中，客家人经历的大规模迁徙就有5次，经过多次迁徙，客家人逐步扩散到世界各地70多个国家和地区，并形成既继承中原古风，又刻苦、勤劳，敢于拼搏的优良品质，成为汉民族中一个最特立独行的大民系……

“客家人”对我来说相当陌生，但在洛带，轻易即可找到答案。这洛带古镇就是客家人的天下，这倒不错，因为，一路上我吃客家饭、买客家东西、进客家居所、和客家人聊天，又有机会做一回客家人啦。“客居四海尤是客，家居四海斯为家”。不论走向哪里？不论去向何处？“客家人”都是他们钦定的符号。这些介绍给了我很好的心理铺垫。一路徜徉在青灰和浓艳对比的街面上，心绪被踏实、安稳缠绕，游逛的不忍离去，差点就应证了出发时laura的提醒，误了回去的公车……

穿小巷到正街前，坐在客家小馆里聊天，吃艾蒿馍馍和辣豆花，搞清楚我的古镇游路线。“洛带镇……”听客家话就像听外语，耐下心思听她解释洛带，还是含混不清，结合来之前的一知半解，总算把镇名由来归纳清楚：一说是阿斗，即刘禅，当年在这个地方玩耍时所佩的玉带不慎落入八角井中而得镇名“落带”，后易名洛带；又说是此地有一条名为“洛水”的河，如七色彩带般环绕小镇流向沱江而具美名；还有一说是古时候这里为牧马草场，且以出产皮带著称，而古时称皮带为洛带，故有洛带之名……无暇考证，既然叫古镇，必有它独特魅力之处。果然，我七拐八拐，步入古镇正街时，虽然走过很多地方，还是被这里的独树一帜搞得兴致勃勃。

那是一条规划过的青灰色石头街道，整齐、绵长，站在古镇西门楼甄子场这头看不见东头洛带镇的华丽牌楼。街两侧牌楼高悬，水流环绕，商铺鳞次栉比，店幡招展，平日就像过节，远远近近的人都奔着这里的朴实民风和地域特色而来，正当午时，街道拥堵。

与北方不同，这里见不到一块红砖红瓦，都是青灰色砖石砖瓦，无论高墙还是矮屋，只有纵横交错的白色缝线把暗淡的灰色切割成醒目的几何图形，添加了一份活力，就连飞檐、屋顶、壁饰亦是如此。与此相反，商铺大多装饰、布置得鲜艳夺目，摆开的售物也是颜色纷呈，游者服饰也多为亮色，想象一下吧，这一静一动，一明一暗融合在一起，恰是一幅动静相宜的市井风俗画。

三个大眼睛女子在我眼前晃，每个人手里拿着一个零食，仿佛兜里都是金子，不拿出来采购东西就愧对这个古镇。花生、牛皮糖、豌豆粑、油炸野生螃蟹、酥皮点心……就连从北京到古镇落户的冰糖葫芦也大凑热闹，不知不觉就到了甄子场。甄子场俗称镇子场，隶属于成都市龙泉驿区，确切地始建年代无从考证，说法有二：一为古代蜀国皇家后花园；二为蜀汉诸葛亮在此兴市而成，其址名为万副街。难怪牌楼上旗幡招展，颇有古代兵家重镇隘口把守的遗痕了。

大会馆：客家人的博物馆

水渠边隔一段距离就会看到一个长满小花朵的水池，客家人告诉我说那是水井。水井里的水不能饮用，在这里成了观瞻对象。水渠两侧除了店铺还有挽着篮子卖蔬菜和时鲜水果的小贩，东西都是自家前后园子种植的，一小把儿，一小堆儿，全都是纯天然无化肥。这种东西要是挪到大超市，肯定又是价升几倍，但在洛带，虽然是商业街，确实便宜到家了。丁字口直走，可以前往三大会馆，那是客家人的博物馆。比起店铺，会馆的门脸装潢可堂皇考究多了，湖广会馆、广东会馆、江西会馆离的不远，走进去，看过来，了解着这段历史变迁，虽然他们的经历、磨难、成功与我没有丝毫相干，但从史学和文化角度追寻、探索又怎能兴趣索然？

广东会馆显得清静了些，只是旁边餐楼人来人往打破了寂寥。付货处竟然排起了十几人的小队伍，“又是一个什么吃物？”就这样品尝了一下著名的“伤心凉粉”。说品尝，有点过这村没这店的意思，几乎可以100%地确定，成都会再来，洛带的机会等于零，祖国太大，要去的地方太多。

“伤心凉粉”的确好看又好吃，可吃到嘴里，海椒辣得我嘴巴外翘，花椒麻得我舌尖木木，头顶冒烟，额头出汗，泪花、清鼻涕也顺流而下，用了一包餐巾纸才算恢复原样，呵呵，这看上去不起眼的东西，吃起来还好“伤心”哪。

原来这“伤心”跟客家人的生活经历息息相关。客家人是一支发源于中原，系汉民族支系的东方游民。经过几百年背井离乡的沧桑生活，将农耕农作技术传遍江南大地甚至海外。他们每天日出而作，日落而息，晚上辛苦一天，围坐在一起“折饭”（‘吃饭’的意思）的时候，因思念远方的亲人而倍感伤心。但食客接踵而至，只见主人托举着一个蒲草编织的大盘子，上面摆放着数个瓷碗，从坐着的食客头上掠过，那气势哪像吃小吃，颇有几分北方人大碗吃肉、大碗喝酒的威猛架势。

新居客：数不过来的是店铺

客家人是洛带的主人，洛带的舞台就是那多得数不过来的店铺。这逛店也是有情绪的，人是环境的产物，环境影响着人。在北京出入赛特、百盛、东方新天地是一种感觉，到后海烟袋斜街、东单、三里屯就是别样心态，而在香港、上海、纽约、东京，每个地方都是如此。

通常，古镇的魅力有四。一是看得见的建筑；二是摸得见的贸易；三是吃得到的食物；四是感受到的风情。因为是客家人的地盘，这吃的东西可就湖南、广东、江西、四川风味大聚会，甜辣酸麻，五花八门啦。

从人力洋车上走下时，一股甜香而温暖的味道直钻鼻孔，循香望去，老街“甑子场”的高大牌坊旁，一家店铺前挂着一面蓝底白字的酒旗风，上写“客家祖传李天鹅蛋”，店门口的挂牌上写着“天鹅蛋1.00元”。整条街上只有一个老者在一个小得不能再小的门脸前支起叶子烟摊，他有儿有女，没人指望他非得干什么，但他闲不住，“劳作了一辈子，倒也要倒在干活上”，老人家自语着，他骨子里是客家人的。

蒲氏石磨豆花的牌子下食客爆满。鲜亮、品位不俗的小店内灯火通明，古朴的韵味，时尚的货品，在罗沙和丝麻的氛围里，呈现着一派绛红色的异域风情，这里有地道的印度、巴基斯坦、尼泊尔等亚洲货，镶着亮片和珠宝的首饰盒、鞋子以及手提包，东南亚风情的工艺品在角落处发着耀眼的光泽……洛带风俗画，令人回味不已的所在。