野生短毛独活反季节栽培技术研究

摘要：从发芽时间、产量、经济效益等方面探讨了短毛独活反季节栽培技术，经济效益可观，同时，总结分析了反季节丰产栽培技术。

关键词：野生短毛独活；反季节栽培

短毛独活，多年生草本，生于海拔400～110m的林缘、林下及山坡灌丛中。在其上市的短期内独占市场，符合人们对餐桌上食品花色多样的需求，起到了提高国民饮食水平，滋补强身的作用。但由于其季节性强、产量低，很少进行人工栽培，满足不了人们的需要。经反季节人工栽培后，生长繁茂、产量提高、品质提升。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试种子为2013年8月份野外采得，经扬场、晒干后贮存备用，试验用有机肥为鸡粪。

1.2 试验方法

试验区分为反季节栽培和对照2个试验区。每个试验区共36m2，每个试验小区面积12m2，重复3次。反季节栽培试验区于2014年1月6日播种，播种后扣盖简易棚，以保温保湿。对照区于2014年3月14日播种，播种后不加盖地膜和简易棚。种子都未经任何处理，播种量均为2g/m2，其它管理基本相同。

2 结果与分析

2.1 反季栽培对短毛独活种子发芽时间的影响

试验表明，短毛独活反季节栽培从播种到种子发芽的平均天数为12d，而常规栽培只要8d，相差4d时间，可见2种栽培方法在出苗天数上有显著差异。种子发芽时间的迟早主要取决于当时的气温。据资料显示，短毛独活种子在4℃的低温可以发芽，生长发育适宜温度为20～30%。如果在出苗前保持土温在20～25%，4～5d就可出苗，而反季节栽培的种子发芽期是在3月。此时是温度较低的月份，虽然采取了扣盖简易棚的保温措施，大棚内的气温仍比4月份低（棚内气温比棚外高出2～12℃）。

2.2 反季节栽培对短毛独活种植产量的影响

采用反季节栽培模式种植短毛独活，其平均产量为3.0kg/m2，而常规栽培的平均产量为2.8kg/m2，两者之间无显著差异。2种栽培方法在收获期上有差异。

2.3 反季节栽培对短毛独活种植效益的影响

反季节栽培和常规栽培模式虽然在产量上无显著差异，但在经济效益上却差异显著。这是因为反季节栽培是在短毛独活的鲜销淡季上市，且品质鲜嫩，容易受到宾馆、酒家和消费者的青睐。反季节栽培平均每畦（12m2）净收入170元，比常规栽培128元要高出42元，净收入提高33.9%。反季节栽培平均净收入为12.45元/m2，净收入可达8300余元/667m2，经济收入非常可观。

2.4 反季节丰产栽培关键技术

2.4.1 搭建简易棚。保护地栽培是短毛独活反季节栽培关键技术，为短毛独活的生长发育提供了适宜的温湿度。简易棚一般可建成长30m、宽5m、高2.2m的规格。若长远考虑，宜用铁架建棚，铁架牢固耐用，不易被大风、大雪损毁。

2.4.2 栽培季节。结合本地最佳上市时间，即可推算出具体的播种时间。每年的1、2、3月都适宜进行反季节栽培。通化地区野生短毛独活在4月末、5月初采摘20cm的幼叶上市。

2.4.3 播种与管理。播种前，1m2可施腐熟基肥4～5kg，播种量掌握在2g。然后覆盖1层腐熟鸡粪或细土，厚度以不见种子为度。播种后，关键在于闭棚保温保湿，以促进种子早日发芽，但棚内气温过高（30℃以上）应适当通风保温，夜间都应该闭棚保温。田间管理中发现杂草要随时拔除，及时补充水分和肥分。整个幼苗生长期间，土壤要始终保持湿润状态。坚持不施化肥，以发展有机食品，提高短毛独活的品质。

2.4.4 病虫防治。短毛独活抗性强，管理得当几乎没有病虫害。但在低温时容易发生立枯病和猝倒病，因此，在苗期遇到低温时要做好预防工作：一是在大棚内加扣小棚，确保大棚的湿度在10%以上；二是发生病害时要及时防治，以生物防治为主、化学防治为辅，且采收前10d不施药。

2.4.5 采摘上市。当植株高20cm时可采收上市。可一次性采收，也可分2～3次采收。分批采收要采大留小，以延长短毛独活的营养生长，提高产量。

2.4.6 种子采收。据观察，短毛独活花期6～7月，种子成熟时呈褐色时采收，风选，千粒重7.58kg。贮存于阴凉干燥或湿沙掩埋。

3 结论与讨论

（1）短毛独活反季节栽培从播种到油压采收需要45d，而常规栽培只要35d。反季节栽培发芽迟可能与我们采取的保温措施密切相关，因此，在播种后先覆盖地膜，然后再扣盖简易棚，这样可能有利于提早发芽，而且成本增加也不多。（2）反季节栽培产量为3.0kg/m2，而常规栽培产量为2.9kg/m2，2种栽培方法在产量上无显著差异。（3）短毛独活反季节栽培经济效益显著。反季节栽培平均每畦净收入170元，比常规栽培128元提高42元，净收入提高32%，栽培667mz的净收入可达8200余元，经济效益可观。