咸宁温泉酒店生态足迹分析

摘要：本文运用生态足迹法作为咸宁市温泉酒店环境影响评估工具，以进一步了解温泉酒店本身对资源的运用与效率。对市内4家温泉酒店调查及计算，结果显示皆以C温泉酒店的生态足迹最小，显示出其在单位面积、能源及水资源使用上有较好的效率。整体而言，想要减少温泉酒店的生态足迹，应着眼于加强酒店利用再生能源与提高能源使用效率。

Abstract: In this paper, the ecological footprint as Xianning City spa hotel environment impact assessment tools to learn more about the Spa Hotel on the use of resources and efficiency. The results showed that the investigation and calculation of the city's four spa hotel, begin with C Spa Hotel ecological footprint, showing better efficiency per unit area, energy and water use. Overall, you want to reduce the ecological footprint of the spa hotel, should focus on strengthening the hotel to the use of renewable energy and improve energy efficiency.

关键词： 咸宁；生态足迹；分析

Key words: Xianning；ecological footprint；analysis

中图分类号：F59文献标识码：A文章编号：1006-4311（2012）15-0325-02

0引言

近年来在休闲旅游风气及重视养生观念盛行下，咸宁市兴起股泡汤风，根据调查数据显示，民众在咸宁旅游时最喜欢的游憩活动为泡温泉SPA。目前咸宁地区温泉相关产业兴盛，温泉浴池、温泉餐厅、温泉酒店及大型综合温泉休闲会馆林立，然而，大量游客造成的温泉使用频率高，以及温泉酒店经营者的管理态度、开发方式等原因，使温泉区产生潜在的环境破坏与保育功能不完善，且咸宁地区温泉酒店数量较为集中，相对的所使用的资源及产生的废水量也很大。据此可预见区内所兴起的温泉热潮带来温泉产业蓬勃发展，同时亦使温泉区产生过度开发等问题，造成各方面的冲击。为了解上述环境问题，目前评估旅游对于环境影响的方法众多，一般只着重观光旅游于局部环境的影响层面，而忽略旅游对整体环境的影响，本研究将应用生态足迹的方法。

1概述

1.1 研究范围、研究对象及研究目的咸宁温泉开发和利用至今已有1400多年历史，宋时“温泉沸波”被列为“咸宁八景”之一。它的泉水出自岩窟，水激石岩，沸沸涌涌，雾气蒸腾，被称为“温泉虹影”。本文研究涵盖潜山北坡脚下的淦水月亮湾河段河床区域，此地为咸宁市温泉酒店规模最大、数量最为集中的地区。因此本研究以咸宁市温泉酒店调查对象，采取问卷调查方式，取4间温泉酒店本研究调查对象。本研究拟以咸宁地区温泉酒店为例，应用生态足迹法，估算咸宁地区住宿产业的资源运用现况，探讨分析温泉酒店资源使用与维护及可持续发展。

1.2 研究方法本研究应用生态足迹法，估算咸宁地区住宿产业的资源、能源运用情况，采用问卷调查，以获取本研究中所需计算项目的详细数据。再将消费者对温泉酒店的消费行为，转换为消耗的土地面积，进而推算其生态足迹大小。生态足迹采用的计算方式，是将住宿温泉酒店耗用的资源及废弃物吸收面积，转换为相对应的生物生产力土地面积后，加总起来得到总住宿业的生态足迹。

本研究利用生态足迹法为分析工具，将盘查所得的温泉酒店相关数据，进行数据分析与计算，最后得出建成地及石化能源地的生态足迹，其计算公式如下：

1.2.1 建成地生态足迹先求出消费者至咸宁地区温泉酒店住宿所占用的建筑地面积大小，再除以消费者总数，即可算出人的建成地生态足迹。

每人建成地生态足迹=■

1.2.2 石化能源地生态足迹利用温泉酒店住宿所需耗用的能源数据，计算出温泉酒店住宿所耗用的能源总量，并将之除以消费者总数，可得到住宿部分的每人能源耗用量，最后，根据能源/生态足迹之转换系数（73GJ/公顷）进行转换，即可算出住宿部分的每人石化能源地生态足迹。

每人石化能源地生态足迹=■

2研究对象的基本数据

咸宁地区4间温泉酒店营运年份有3间皆达3年以上，而D温泉酒店的营运年份为1年，所有酒店客房房间数介于30-180间。A温泉酒店所提供的设备为房间住宿（69间）、纯汤屋（20间）及大众池泡汤（2个）等基本设备，其中大众池的规模也较其它间酒店来的大，另还提供其他设备如水疗设施、烤箱、蒸气室等多样设施，是集住宿、泡汤、会议及休开设施为一体的温泉渡假酒店，每年约吸引3万多人前来此温泉酒店泡汤。B温泉酒店规模与A酒店相当，不同的是B温泉酒店则无纯汤屋供消费者泡汤使用，而在其它温泉设施提供种类中也较A温泉酒店少，其它如房间住宿（59间）及大众池（4个）泡汤等设施皆有提供，亦是结合温/冷泉、水疗、住宿、餐饮、会议及养生的温泉渡假酒店，因此每年约吸引1万多的游客前来消费；C温泉酒店则无大众池的设施，单纯只提供纯汤屋及房间住宿泡汤；D温泉酒店则无纯汤屋及大众池等设施，客房总数只有31间，是4间酒店的中规模最小的温泉酒店。

3生态足迹估算

3.1 生态足迹分析结果A、B、C、D四间温泉酒店的建成地、石化能源地及加总两顶的生态足迹，即为消费者至温泉酒店消费过程的中，所造成的生态足迹大小。A温泉酒店的建成地生态足迹为0.00001686（公顷/人）、B温泉酒店的建成地生态足迹为0.00001736（公顷/人）、C温泉酒店的建成地生态足迹0.00000474（公顷/人）、D温泉酒店的建成地生态足迹0.00000878（公顷/人）。数据可显示出C、D温泉酒店的建成地生态足迹，明显小于其它两间温泉酒店，其可能是C温泉酒店的消费人数较高所致；而D温泉酒店则是本身酒店规模较小，除以消费者人数，而得到较小的建成地生态足迹；所以C、D两间温泉酒店，在相同的面积使用下，有较高的单位面积使用效率，显示出有较好的经营绩效。

石化能源地生态足迹估算，共获得用电量及液化天然气等两项数据，经由公式计算结果显示（如表4）。A温泉馆的石化能源地生态足迹为0.02334223（公顷/人）、B温泉酒店的石化能源地生态足迹为0.01834490（公顷/人）、C温泉酒店的石化能源地生态足迹为0.00066339（公顷/人）、D温泉酒店的石化能源地生态足迹为0.00480275（公顷/人）。其中A、B温泉酒店的石化能源地生态足迹远大于C温泉酒店，其可能是A温泉酒店的液化天然气使用较高所致，建议可从提高能源使用效率着手，定期清洗锅炉或使用高效率能源替代液化天然气，而达到能源使用上的效益。B温泉酒店则因用电量较高所致，可针对各部门进行节约用电。C温泉酒店在用电量及液化天然气方面皆有较高使用效率。

3.2 等值化生态足迹为使各国、各地区的生态足迹达成一致的基准点，因此将所计算出的结果进行等值化公式转换（表5），以便于能在同等单位上相互比较。由表5中可显示出A温泉酒店的生态足迹大小为0.02335909（公顷/人），乘上年总消费人数，可得出总生态足迹为715.75公顷，此数据表示到温泉酒店的所有消费者所占用面积大小，而此面积大小为A温泉酒店现有面积的1081.88倍；B温泉酒店的生态足迹大小为0.01836226（公顷/人），换算其总生态足迹为189.13公顷，约为B温泉酒店现有面积的408.66倍；C温酒店的生态足迹大小为0.00066813（公顷/人），换算其总生态足迹为52.77公顷，约为C温泉酒店现有面积的159.63倍；D温泉酒店的生态足迹大小为0.00481153（公顷/人）。换算其总生态足迹为63.85公顷，约为D温泉酒店现有面积的429.21倍。

等值化生态足迹则是乘上个等值因子而得出，在同样基准点上可将各温泉酒店等值化生态足迹与国内外住宿业的生态足迹作比较。而估计值项目便是将等值化的生态足迹乘上365天而得出，表示到各温泉酒店消费者一年所造成的生态足迹大小。

3.3 温泉酒店与国内外般酒店的比较归纳整理咸宁各温泉酒店与国内外一般酒店的生态足迹，其中包括陈皇任研究绿岛生态旅游的一般酒店住宿部分的生态足迹，其计算结果分别为0.001608（公顷/人）。与本研究中各温泉酒店的生态足迹比较后，可发现一般酒店的建成地生态足迹皆明显高于本研究中各温泉酒店的建成地生态足迹，显示出本区域温泉酒店在单位面积使用效率上较好，其中以C温泉酒店的建成地生态足迹为最小，单位面积使用效率为最佳；而在石化能源地生态足迹方面，以C温泉酒店为最小，而A、B温泉酒店则较高于一般酒店，其可能是电量与液化天然气的使用量较多所致，因此建议温泉酒店可从提高能源效率着手。

等值化生态足迹数据中，可看出C温泉酒店的等值化生态足迹为最小，可能是消费人数较多所致，且在能源单位密度使用上，也较其它温泉酒店与一般酒店来得好，在单位面积及能源使用效率较高而不致浪费。若将A、B温泉酒店与国内外一般酒店比较后，可发现其等值化的生态足迹较一般酒店为高，其可能是由于温泉酒店与一般酒店在经营运作上无明显差异，但温泉酒店须提供温泉泡汤、烤箱、蒸气等设备给消费者使用，来满足其泡汤需求，而造成使用较多的热源供应所致，建议可从提高上述设备使用上的效率着手改善，以较少量的热源满足更多的消费者的需求。

4结论与建议

4.1 结论藉由生态足迹的方法，再依据公式换算出建成地、石化能源地的生态足迹，及相加总后的生态足迹，分别为A温泉酒店的生态足迹为0.02335909（公顷/人）、B温泉酒店的生态足迹为0.01836226（公顷/人）、C温泉酒店的生态足迹为0.00066813（公顷/人）、D温泉酒店的生态足迹为0.00481153（公顷/人）。其中是以C温泉酒店的生态足迹为最小，显示出其在单位面积、能源使用上有较好的效率。

反观A温泉酒店的生态足迹为0.02335909（公顷/人）是四家温泉酒店中最大。A温泉酒店所提供的设备为房间住宿（69间）、纯汤屋（20间）及大众池泡汤（2个）、蒸气室、烤箱、水疗设备等设施，而根据其生态足迹计算结果，在石化能源地生态足迹的液化天然气项目数据为最高，推测其可能为提供较多种温泉设施供顾客使用，因而造成液化天然气使用较高所致。

而B温泉酒店的生态足迹为0.01836226（公顷/人），其生态足迹为次高的温泉酒店。在设备提供方面，B温泉酒店有房间住宿（59间）及大众池（4个）泡汤等设施，根据生态足迹计算结果，在石化能源地生态足迹的用电量项目数据为最高，乃是因用电量较高所致。C温泉酒店的生态足迹为0.00066813（公顷/人），为四家温泉酒店中生态足迹最小。在设备提供方面，温泉酒店有房间住宿（64间）及纯汤屋（10间）泡汤等设施，根据生态足迹计算结果，在建成地及石化能源地的生态足迹皆为最小，可能是消费人数较多所致，显示出在单位面积及能源效率使用上较好。D温泉酒店的生态足迹为0.00481153（公顷/人），其生态足迹大小仅次于C温泉酒店。在设备提供方面，D温泉酒店则仅有房间住宿泡汤设施（31间），根据生态足迹计算结果。D温泉酒店因本身酒店规模较小，再除上消费者人数后，而得到较小的建成地生态足迹，但在石化能源地生态足迹的用电量项目计算结果为较高。

整体而言，各温泉酒店与国内外一般酒店作一比较后，可显示出一般酒店的建成地生态足迹，皆高于温泉酒店的建成地生态足迹，因此一般酒店在单位面积使用上的效率较温泉酒店为低；而在石化能源地生态足迹方面，除C温泉酒店外，则为温泉酒店大于一般酒店，其可能是在经营温泉酒店时，需要提供温泉等热源与相关设备给消费者使用，所以使用较多的能源所致，温泉酒店应更注意能源的使用效率。最后在比较分析后可发现，住宿业的石化能源地生态足迹皆大于建成地生态足迹。

4.2 建议根据上述各酒店所计算出来的生态足迹结果，其中A温泉酒店如欲减少生态足迹，建议可从提高液化天然气使用效率着手，如定期清洗锅炉或使用高效率能源替代液化天然气，而达到能源使用上的效益。而B、D温泉酒店则建议可从减少电力使用，以降低改善能源的使用，更可于后续研究中深入探讨各部门电量使用状况，并进行各部门的节约用电。整体而言，想要减少酒店住宿的生态足迹，应着眼于加强酒店利用再生能源与提高能源使用效率。

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