牧草、秸杆青贮新技术

一、拉伸膜裹包青贮新概念

中国农民自古以来就有利用农作物秸杆作草食家畜饲料的传统。近十年来，秸杆更是为中国畜牧业的发展作了重要贡献。但是由于技术落后，传统方式的秸杆利用适口性差，消化率低，采食量少，制约了秸杆的充分利用和草食家畜生产力水平的提高。

种植业结构向粮、经、饲三元过度，养殖业结构加大草食性家畜养殖比例，是不少地区调整农业结构的重要措施。调整中，由于种、养两业调整显效快慢的不同，一些地区出现了饲草需求不旺，种、养调整脱节的苗头。解决种、养脱节的办法，除运用政策引导外，更重要的是推广相关农业新技术，运用技术措施促进种、养结合。本文推荐一项利于种、养两业调整发展的草料青贮新技术——裹包青贮技术。

二、拉伸膜裹包技术在泾源的应用

1.应用

泾源县现有紫花苜蓿累计苗床面积47万亩，2006年自治区农牧厅在泾源县下金村召开紫花苜蓿收割现场会，采用拉伸膜裹包技术，共打捆裹包25捆。

2.效果观察

通过该技术的应用，比干贮营养价值能提高30－50％，容易堆放，如果不破坏包膜，可在野外堆放1～2年，含水率可达65％，基本上保留了青绿饲料原料的鲜嫩汁液，适口性好，而且青贮料具有芳香酸味，可刺激性畜的食欲，提高其采食量，青贮料含有多种有益菌群，能提高饲料的转化率，因此青贮饲料的饲喂价值高，能促进性畜的生长和发育。

经过秸杆打捆和裹包起来的草捆，处于密封状态，在厌氧条件下，经4～6个星期，最终完成乳酸型自然发酵的生化过程，产生的乳酸很容易为反刍动物的吸收。

三、青贮新技术的作业工艺及与传统的窖贮工艺的比较

1.拉伸膜裹包青贮的作业工艺

包贮作业在我国只适用于经济价值较高的豆科作物（如苜蓿）青贮。其作业工艺为：牧草收割搂草翻晒捡拾卷捆裹包机包膜青贮草捆贮存商品流通

2.拉伸膜裹包青贮的作业设备

圆盘式割草机（用于牧草收割）搂草机（用于已收割好牧草的晒和收集成条，便于捡拾打捆）圆草捆捆扎机（用于牧草的收集捆扎）包膜机（用于草捆包膜，使草捆完全处于密封状态进行乳酸发酵）

3.与传统的窖贮工艺的比较，拉伸膜裹包青贮具有如下优点

3.1投资少、见效快、综合效益高

3.2青贮质量好，粗蛋白质含量高，粗纤维含量低，消化率高

3.3适口性好，气味芳香

3.4损失浪费极少，霉变损失、流液损失和饲喂损失均大大减少

3.5节省了建窖费用和维修费用，储存方便，取饲方便

3.6可根据各自情况随时随地安排生产，且每批贮量应需而异

3.7利于运输和商品化，旧拉伸膜可再利用，改善了环境无污染

这种青贮技术是目前世界上最先进的青贮技术，已在美国、欧洲、日本等发达国家得到广泛应用，这项技术在中国的应用得到了农业部、上海市农委、中国农科院、上海农科院及各省农牧局的重视、支持和肯定。内蒙古、宁夏、北京、上海光明乳业等地区和单位已使用了三年，取得了很好的效果。