河蟹饲养池增氧增产效益

摘要:在河蟹池塘应用微孔管道进行增氧对比试验，结果表明：微孔管道增氧对蟹池底层增氧效果明显，可增大池塘养殖密度，提高产量，增加效益。

关键词:河蟹；养殖池；微孔管道增氧；产量；效益

微孔管道增氧是近年来应用河蟹高产高效养殖中的一项新技术，笔者通过外出考察参观学习，于2010年率先在宁国市开展了蟹池底层微孔管道增氧试验，经过2口试验塘对比，效益十分显著，并对此技术进行研究和探索，拟在该地大面积推广。现将试验情况介绍如下。

1材料与方法

1.1试验池塘概况

试验选择2口池塘，其中1号塘面积4466.67m2，2号塘面积2866.67m2。2口塘均水源充足，水质良好，周围无工业、农业废水污染，池塘进排水系统完善，池水保持在1.5m左右，坡度比在1.0∶2.5左右，pH值为7.0~8.5。

1.2试验设计

试验设2个处理，即微孔管道增氧池塘（1号塘）；无增氧设备池塘作对照（2号塘）。

1.3试验实施

1.3.1设备标准与安装。1号塘选用扬州特安科技有限公司生产的GPE15X10-ZZ微孔管道，分为主机、主管道、充气管，公司技术人员负责到塘口安装。安装总成本4200元，使用时间为3年，平均成本9450元/hm2。

1.3.2池塘清整与消毒。分别对2口池埂、池坡进行修整。同时建好防逃设施，采用塑料薄膜围栏，将塑料薄膜底端埋入土里，薄膜高出地面60cm，每隔一定距离用竹竿等硬物支撑固定，四周呈圆弧状。同时整个养殖过程，进排水口用60目以上尼龙绢网袋过滤，防止野杂鱼、鱼卵进入池塘中以及套养青虾外逃。养殖池塘均进行彻底清塘消毒，在投放苗种前15d，池塘用生石灰1125～2250kg/hm2，溶化后全池泼洒，并随即均匀翻耙底泥，以杀死细菌、寄生虫、敌害等。

1.3.3天然饵料培育与投放。消毒结束后施有机肥3000kg/hm2或用尿素150kg/hm2、复合肥75kg/hm2作基肥，洒入池底后再注入新水30cm，培育肥水和天然适口饵料。清明前后投放螺蛳3000～4500kg/hm2，作为天然活性基础饵料，既可改善水质，又可净化底质。1号塘在7月中旬移植活螺蛳750～1500kg/hm2。

1.3.4水草投放与管理。2口塘均以种植伊乐藻为主，并适量搭配苦草、轮叶黑藻，使全池水草覆盖率达50％。栽插方法：将草每20～30支为1束截断成15～20cm的段栽插，行间距5cm×4cm。前期尽量控制水位，抑制伊乐藻快速生长，5月1号塘出现伊乐藻生长过旺，采取刈割措施割去伊乐藻上部20～30cm，以促进伊乐藻新的根系、茎叶生长。

1.3.5种苗放养。1号塘共投放规格为120～160只/kg的蟹种7370只，平均放养蟹种1.65万只/hm2；另放规格1500～2000尾/kg的青虾33.5kg，平均投放量为75kg/hm2，20尾/kg的鲢鱼1005尾/hm2，22尾/kg的鳙鱼1800尾/hm2。河蟹放养时间为3月20日，青虾下塘时间为2月20日，鲢鳙鱼下塘时间为3月30日。2号塘共投放规格120～160只/kg的蟹种2795只，平均放养9750只/hm2，放养规格1500～2000尾/kg的青虾12.9kg，平均投放45kg/hm2，20尾/kg的鲢鱼645尾/hm2、22尾/kg的鳙鱼1200尾/hm2。河蟹放养时间为3月23日，青虾下塘时间为2月20日，鲢鳙鱼下塘时间为3月30日。

1.3.6饲料投喂。1号塘选择本土华亿牌河蟹配合饲料，前期选择蟹苗配合饲料，粗蛋白含量≥36％，中期粗蛋白含量30％～33％，后期粗蛋白含量33％～35％；同时，投喂小杂鱼、玉米、小麦等。在塘边设食台，便于河蟹钳食及检查和消除残饵，每次投喂掌握在1h内采食完。2号塘同样选择本土华亿牌河蟹配合饲料，在养殖中期日常适当投喂玉米、小麦、南瓜、小杂鱼等。每天投喂2～3次，上午为总投喂量的1/3，下午为2/3。投喂定时、定点、定量、定质。

1.3.7水质调控。1号塘由于放养密度较大，必须营造一个良好的水域生态环境，确保河蟹、青虾、鱼类正常生长。因此，从6月起每10～15d，施EM菌15L/hm2，吸收氨、氮，维持藻相平衡，促进物质良性转化，增强蟹体免疫力。同时以进水为主，尽量减少换水频率，4月前水位控制在55～65cm，以提高池水温度，5—6月保持70～80cm。2号塘每15d左右换水1次，高温季节一般1周换水1次[1-2]，每次换水量不超过池水1/3。并根据蟹虾蜕壳情况泼洒1次生石灰225kg/hm2；从5月下旬开始使用微生物制剂调节水质，具体为5月15日、6月16日、7月9日、8月25日、9月5日5次分别用生物制剂11.25kg/hm2调节水质。为保证使用效果，在生石灰等药物使用7～10d以后再施用。

1.3.8日常管理。一是微孔管道增氧。1号塘在4—5月阴雨天半夜开机，6—10月每天傍晚开机至翌日日出后结束，若遇连续阴雨天和闷热天气增加开机时间，以保证池水溶氧充足[3-4]。二是巡塘观察。日常管理坚持每天早晚巡塘，主要是观察水质变化、摄食情况、病害发生等。同时做好养殖生产记录，以便于总结和指导[5]。三是病害防治。1号塘6—8月每15d施用1次水质调节剂和底质改良剂等生物制剂，每月用中草药或复合维生素投喂1次药饵。2号塘5—8月使用微生物制剂调水防病，每隔15～20d交替使用硫酸锌、二氧化氯、二溴海因等预防疾病，并与生石灰调水质相互错开时间。

1.3.9捕捞安排。河蟹于10—11月起捕；青虾中春虾于5—6月上市，秋虾于12月至翌年1月上市；鲢鳙鱼一般于12月至翌年1月干塘起捕上市。

2结果与分析

2.1产量

由表1可知，2口池塘均于同时间干塘，1号塘总产量为1222.75kg，其中河蟹产量为837.5kg；折合平均产量为2751.19kg/hm2，折合河蟹产量为1884.38kg/hm2。2号塘总产量为542.00kg，其中河蟹产量为374.00kg；折合平均产量为1876.15kg/hm2，折合河蟹产量为1294.62kg/hm2。

2.2效益分析

由表2可知，1号塘总产值5.96万元，总利润3.15万元，折合平均产值13.41万元/hm2，折合平均利润7.09万元/hm2。2号塘总产值2.47万元，总利润1.35万元，折合平均产值8.55万元/hm2，折合平均利润4.67万元/hm2。

3结论与讨论

试验结果表明，微孔管道增氧有效促进蟹池表层和中下层水体交换，对蟹池底层增氧效果明显，可增大池塘养殖密度，明显提高产量。1号微孔管道增氧塘中，水草生长速度明显高于2号对比塘，说明微孔管增氧设施与水草生长有直接的关系。应用微孔管增氧设备，河蟹规格平均160g/只左右，价格明显高于对比塘平均135g/只，同时可有效控制病害的发生，降低用药成本，提高养殖品种的成活率及生长速度，取得了良好养殖经济效益。但设备嘈声比较大，为保证投喂效果，在投饵后2h内应避免开设备。