时间：2022-09-02 06:42:54
过去几年中我有幸几次游历瓦伦西亚，在旅行途中，发现瓦伦西亚越来越多的葡萄酒商开始提高他们的葡萄酒档次，所出产的葡萄酒都是性价比不错的好酒。而之前的一些老酒庄也纷纷升级他们的酿酒设备、技术以及葡萄园的管理体系，引进优秀的酿酒师给酒庄带来新生力量。
西班牙其他产酒区成功的葡萄酒商,诸如来自 Rioja's Remelluri estate 的 Teimo Rodríguez 先生，La Rioja Alavesa's blockbuster Artadi 葡萄酒生产商 Juan Carlos López de la Calle 先生以及 Galicia's Agro de Bazán 都选择在阿利坎特和乌迭尔-雷格纳生产红酒。Celler de Roure，一家很有潜力的瓦伦西亚葡萄酒庄园，雇用了 Sara Pérez of Priorat's Clos Martinet 作为他们的葡萄酒顾问来为酒庄的品质增加筹码。乌迭尔-雷格纳 Mustiguillo 酒厂的 Toni Sarrión 相信本地的博巴尔葡萄一定会名声大造，而其他的一些葡萄酒商认为世界名优品种的葡萄市场也会不错，比如说 Cabernet Sauvignon（赤霞珠）,尤其是 Syrah（西拉）这一品种被广泛看好。Emiliano García 先生,拥有知名的葡萄酒庄,同时也经营着一家很有特色和情调的酒吧 Casa Montaña。Casa Montaña 酒吧建立在一个 1836 年有着近 200 年历史的酒窖内，靠近海港。García 他独特的 Aranleón 葡萄酒被认为是乌迭尔-雷格纳最好的葡萄酒之一。而那些对当地葡萄酒并不那么看好的美国进口商也不得不自己的旧观点，对瓦伦西亚地区的葡萄酒刮目相看。
近年来，瓦伦西亚的很多酒庄把仓库和酒窖设在了瓦伦西亚港口，也就是 2007 年美洲杯帆船赛的所在地。Andrés Proensa,西班牙的顶级葡萄酒撰稿人,他说因为市场发生了变化,西班牙酒商的销售理念已经发生了转变“酒商已经开始把葡萄酒的销售从港口延伸了出去。”
关于 Gerry Dawes
“在西班牙游历了近 30 年，Gerry Dawes 有着比我更丰富的经验，当我开始着手写有关伊比利亚的风土人情，我不得不惊叹于他的文章无论在深度还是广度都着实比我出色得多。”
――James A. Michener，Iberia:Spanish Travels and Reflections
“Gerry Dawes，一位在葡萄酒方面专业的优秀记者,我们称他为‘西班牙先生’。”
――Michael&Ariane, 美食家。
“Gerry Dawes，一位美国知名的西班牙美酒行家，从 NEW YORK TIMES到 JAMES BEARD FOUNDATION，从 60 MINUTES 到 CNN，Gerry Dawes 在西班牙美食美酒和西班牙文化上的建树可谓是无人不知。”
――David Rosengarten，The Rosengarten Report