42间酒吧的42种娱乐

长沙的解放西路上有好几家酒吧，很高端很商务的那种。但如果你想去自在休闲又有点小趣味的酒吧，就要到化龙池，那里的酒吧不仅多，而且转。

化龙池变身酒吧街

化龙池其实只是一条200米长的小街，但却是长沙仅存的4条复古麻石街之一。化龙池名字听起来有点古老，讲起来也是“很久很久以前……”。简要地说，这条街上有家铁匠铺。铺里有一老店主和一个小学徒。店主自私贪婪恶毒，学徒善良忠诚老实。学徒夫妇决心舍身救下全城老小的性命，二人用铁水把化成孽龙的恶毒店主熔化了，也为此献出了生命。后来，井塌之处变成了一口小池塘，人们为纪念学徒夫妇勇斗孽龙，就把这个小池塘叫“化龙池”，这条街被叫做“化龙池”街。这故事听起来比较老套，也没必要深究，其实亦是生与死，义与邪的草根故事导出的善恶价值观。

反正它让这条街与众不同了。几年前，化龙老街上门户破旧，道路弯曲，相当于都市里的棚户区。可能越是这样的地方，越能招来那些有点艺术感觉的人想入非非。因为这里在闹市中心，离黄兴商业街只几步之遥，又有那么经典的一个故事做底：有消费气氛，又有些古意盎然，这样的地方就很招人，招那些有点品味，有点想法，又有点懒散的人，于是这里的酒吧应运而生。

改造不久，这条街上的酒吧就红火起来，有追求的生意人变着花样地推出各种主题的酒吧。人们像开了窍似地扎堆到这里，曾经无人要的棚户房子，一时间身价突飞上涨。长沙的时尚青年们总算找到了聚会的地方，化龙池滔吧一条街上足足挤了大大小小42家酒吧。这些酒吧大多价格适中，酒吧不大，但是气氛很好。

如果你晚上8点钟来到这条街上，还非常冷清，会有人告诉你：来得太早了，要9点以后才开始上人呢。泡吧逐渐成为长沙年轻人夜生活不可或缺的一部分，午夜12点意味着精彩的一天才刚刚开始。比起大酒吧的喧哗，化龙池的小酒吧更让人感觉到温情。

这条街上酒吧的名字很有意思：“乌托邦”。大概是受了电视连续剧《奋斗》的影响，把里面的名字照搬到现实中来。YOU AND ME，据说是电视圈里两个艺人合伙投资的，而且肯定是一位男生一位女生，否则不会想出这样情意绵绵的名字来。“驿域”则是主打户外主题，可能是一群驴子的据点。还有美莲娜、TT和66，你就有点晕了，不知道他们到底要表达的是个啥。

其实只要你走进去，就会觉得：地方对了，啥也不用表达了。

在化龙池的酒吧里，一般没有最低消费，最低20元就能享受到冰镇啤酒，而最贵的啤酒也不过35块钱。除此之外，灌装啤酒、桶装啤酒和红酒、威士忌也应有尽有。如果是三五好友，一个桶装啤酒绝对够了，价格不过200块。

去之前最好了解每个酒吧的主题风格，这样可以直奔与自己口味相近的地方。有的酒吧有乐队，有的没有。看你图热闹还是图安静了，进去之前最好问问，免得去了不舒服。

这里的酒吧面积都很小，内部空间有点狭窄局促，但一般都有个小露台。如果想宽敞些，最好到外面的露台。但是露台位子有限，所以要去就早点。

“擂吧”，生猛并勇往直前着

老远就看见空中一个大大的“擂”字，这就是酒吧的名字。你会觉得这名字好没来由，哪跟哪呀。可是你和里面的人一聊，就明白了。

月月是个20多岁的长沙姑娘，是“擂吧”的店面经理，也是这条街上唯一女店面经理。

月月解释酒吧的名字：擂，就是“作死个擂”的意思。一开始还不太感受出这话的语感，后来说给同来的长沙人听，他们都会心地笑了。月月说是“勇往直前”的意思，我分明感觉出了“往死里整，豁出去做”的狠劲儿。看来长沙人娱乐也是恶狠狠地，全心全意地往上扑呀。

月月一再强调酒吧的主题是户外越野，那种家庭小轿车的郊游根本不能与他们混为一谈。为了证明和尽量夸大二者间的区别，酒吧的装饰也很体现往生猛靠拢，似乎不这样不足以体现这一主题。比如那一串串吊起来的进口品牌的啤酒瓶子、故意制造出来的破损墙面、粗木桌子、宽大的废旧轮胎等等，这些能是开家庭小轿车人喜欢的吗?

酒吧墙上的照片都是开车去之类的，这也是月月每次很自豪地向来人介绍的地方。他们曾经去了哪里哪里，那里的条件多多艰苦，路程比较艰难，关键是只有开着越野车才能到达。她说自己也最喜欢开越野大吉普，她个子不高，完全是南方女孩的娇小身段，我真想不出她开个大吉普是什么样，警察别以为这车是无人驾驶吧。也真别小看了喜欢玩酷的这些人，他们的心气儿高着呢。

但是月月总说自己是“内心狂野，外表温婉”。她说，酒吧展示给人的是狂野，但是当她坐在角落中，会有无限忧愁涌上心头。她说自己就是这样矛盾着的。

月月的打扮确实既柔美又有点酷，比如披肩发加运动帽，很显线条的绒裤子和全皮的大头鞋。感觉不太搭配的衣服，到她身上就很搭了。据说那大头皮鞋把她脚趾头磨得生疼，但是她还是舍不得换掉。

月月说她身上有三件东西是必备的：大背包、墨镜和帽子。大背包里要装很多很多东西，当然不是什么细软，月月不喜欢那些；墨镜是酷一族必备，当然可以摘下，但是帽子从来不能摘，即使在夏天。月月的帽子是那种带沿的运动帽，不摘帽子是因为她觉得自己不漂亮，帽子可以遮挡一下。月月其实长得很乖巧，比她丑的人多的是，还不是欢天喜地地露着脸，怎么她就必须戴帽子呢?月月对自己要求实在太高了。

月月曾经是导游，按她的话说，玩遍了中国。但是现在最想的居然是“出家”。当她把这两个字说出来的时候你会吓一跳，这么个年轻时尚的小姑娘，怎么想到了这个?月月才不管你怎么想呢，她只是在说自己的想法，地方已经选好了：五台山。

我一边听她的话，一边环顾着她一手打理的这间小酒吧，怎么也看不出这是一个很想出家的小姑娘设计并经营的酒吧。这酒吧和酒吧里的人也够混搭的呀。

当我们的摄影师给月月拍照的时候，她很注重镜头感，要试着摆好各种POSE，还要我们的摄影师拍出“淡淡的忧伤”来，感觉他比摄影师还懂。真是少年强说愁，她要出家，谁信呢。出嫁还差不多吧。

临走时，我逐渐领会出这个“擂”的境界了，其实月月本身就是个不错的诠释。北方人数落孩子，总习惯说你“作死呢”!就是你“不要命得折腾吧!”的意思。月月说的“作死个擂”也有点跟自己过不去吧，反正她这个年龄还有足够的时间去折腾，去擂!直到真正老了的那一天。

“马语者”里的小纸条

往化龙街里走不远，迎面就能看见一堵墙，上面装饰着匹腾空而起的马，里侧打上灯光，一匹黑影中的马就亮相了，晚上看起来很有效果。这就是以马为主题的酒吧――马语者。

名字肯定来自美国那个电影《马语者》，这个酒吧的老板也肯定是个爱马懂马的人，因为骑马的人要达到的最高境界，就是人马交流，明白马在想什么。能明白马语，是玩马人的追求。

这家酒吧的装饰把马的主题烘托得无处不在，牛仔布做的门帘和墙布，马掌做的门把手，美国西部牛仔穿的带皮流苏的护腿，门口还放着石头做的马槽，以及两个真正的大马鞍。

通人性的动物确实是招人爱，现在养狗成风就是例子。但是中国人懂马的人还非常少，古希腊人认为马是海神的影子，是神恩赐给人间的礼物。电影《马语者》中，汤姆与那个叫作“朝圣者”的马之间的交流，对马像对自己深爱的人一样柔声细语，让人觉得马是如此充满灵性的动物，绝不亚于狗。

更有趣的是，酒吧里随处可见的小小便条，贴在随意的每一个角落，或桌子角上，或门扶手上，读起来让人总要笑。比如：允许拍照，禁止牛B；讲价请绕行，土贼请执行；不准闷骚；你的丑和你的脸没关系；别混日子，小心日子把你混了；你颓废，其实你早就荒废了等等。

不知道他们是从哪里下载的这些当代格言，读着这些，你会觉得这酒吧里的人该是些比较有个性的人；你进来坐上半天，出门后，似乎自己也要个性起来了。

这些纸条一定是店面经理谭弦的杰作。20出头的小谭，既有着店面经理的沉稳。也有着这个年纪小伙子的“酷”。他专门学过调酒，还会表演花式调酒呢。

为了招待我们，他亲自上场，他先给我们调出一款名叫“海洋之心”的鸡尾酒，名字听起来似乎来自《铁达尼号》。但是小谭说这是他自创的鸡尾酒。先用红糖浆加冰块加雪碧，调好放下，之后再用朗姆酒加蓝橙利娇加椰子香酒混摇，之后把它注入到事前调好的杯中。杯内的酒呈现出红黄蓝三色，上面还加了橙块。他把酒推给我们，这简直是艺术品，宜看不宜喝呀。

小谭说喝吧，这不算什么，需要还可以再调。之后他回到吧台后面，开始给我们表演起来花式调酒。

只见瓶子在他手里上下翻飞，他还能把瓶子在身前身后翻滚，动作非常流畅，看似要失手，其实逗你玩呢。花式调酒看起来赏心悦目，表演者要有点杂技演员的功夫，手脚灵活多变，看起来很悬，其实都操纵在股掌之间。有些客人来酒吧就是冲着花式调酒来的，而这条街上虽然家家开酒吧，但是酒吧里能耍两下子的人还真没几个。

谭弦说，这家酒吧的老板很爱马懂马，而他不懂得调酒。他自己未必多喜欢或懂得马，但是他非常懂酒吧和调酒。看来他们的合作也很完美。

我问谭弦那些小纸条都是你的语录吗?他说非常希望是自己的，但不是，是他四处抄来的。我说那也说明你喜欢它们才抄它们的呀。谭弦说，你不觉得它们既有意思又有道理吗?我说是是。我目光落在桌子角的一张小条上世界上最不可靠的就是关系了。我只能说，这些小纸条还真是闪烁着一些思想火花呢。