东京×大阪温泉搜查线

时间:2022-08-22 07:53:22

一到冬天,游日本就有一样比起刷爆卡购物更非做不可的事――泡温泉。在这块近四十万平方公里的土地上超过三千间的温泉旅馆,家家各具特色,无论泉质、设计、料理、服务都有自家色彩,要找上心头好又谈何容易?

本次我们将范围集中于东京大阪近郊,东奔西跑严选了四间出色的代表,让你泡个痛快、吃个痛快,还依旧可以在东京和大阪市区吃喝玩乐!

东京入箱根 秘宿对星馆

箱根是个自公元738年已有日本人浸泡的温泉区,现今更极受外国人欢迎。

在这个旅游胜地,有一间只有乘自家用电车才能到达的秘境汤宿。

从东京坐一个多小时火车到达箱根汤本,转乘三十分钟登山铁道再步行五分钟才到私家电车站。

跳上电车划破绿林深入300米幽谷,当视野豁然开朗。

我们就知道此行再多转折也绝对值得!

私家电车可载20人,四面和车顶都有大块玻璃窗让人欣赏沿途风景。

到达对星馆,这里分为本馆、西馆及5幢独立屋。

3.6万平米写真庭园

对星馆这座纯和风旅馆建于早川溪谷底,乘坐前文提及的私家电车约4分钟才到达,走过爱染桥横渡早川,就会进入3.6万平米的翠绿庭园,每到深秋,整个溪谷便会被染成艳红与金黄;寒冬就变成凄沧的白色世界,处处都是绝佳画面!这里没有车、没有商铺,只有几张熟悉面孔照顾客人起居饮食。虽然与世隔绝,却丝毫不感寂寞,置身在野外的“早川之汤”,听着溪水潺潺、鸟语风声,懒洋洋地任身体在泉水中浮沉……饿了,绕过伫立在丛林间的红色鸟居走回房间,待专人把一道道怀石料理端到面前,吃饱便数着星星朦胧入梦,夫复何求!

馆内有个落差约三十米的瀑布“调べの”是闲逛的好地方,下雨天景致更壮观。

贷切风吕“早川之汤”分上下两层浴池,每人1,050日元可泡40分钟。

馆内唯一特别室“神代阁”,以稀有的神代衫木建成,已有130多年历史,拥有澎湃瀑布房景,最多可容纳8人。

只要在下午四 、五时,落脚架调慢快门就可轻易拍到瀑布美景。

五幢独立别墅的露天风吕都建在屋外的私家庭园,环境极为宽敞。

每间房都有经验老到的女将负责照顾,她们不单止温婉细心,而且举手投足都非常优雅。

天然食材 怀石料理

食材取自箱根的山与海,坚持无添加化学调味,保留着自开馆七十多年的美味,并以秋天当季的、秋刀鱼等食材入,由老板娘把一道道精美的料理端进房间,我们只须负责饭来张口便可。

南瓜馒头

南瓜蓉加上蟹肉、豆沙等材料蒸制成,外皮香软、馅料清甜,层次丰富。

酥炸海老

肥美的炸虾外脆而肉质弹牙,蘸上秘制的鲜茄酱令鲜味倍增,配以烧茄子品尝口感更佳。

刺身拼盆

海鲜刺身包括金枪鱼、鲷及鱿鱼,片片切得厚薄适中,口口鲜甜!

糁薯

清幽的花香与帆立贝的鲜味、菌香浓郁的平茸和青菜的爽甜搭配得天衣无缝。

鲍鱼陶板烧

活生生的鲍鱼在陶板上烫得裙边起势舞动,鲍鱼鲜味又有嚼劲。

房价: 一般客室每人每晚17,850日元;

独立屋24,150日元;

特别室“神代阁”26,250日元起。

(包早晚两餐)

温泉: 箱根七汤之一的“堂ヶ岛温泉”,泉温达90℃ 的弱食盐泉, 对疲劳、腰痛、关节炎、妇女病等都有功效。

check-in/out: 3pm/10am

交通: 新干线“小田原”转小田急小田原线到“箱根汤本”,转乘30分钟登山铁道到“宫ノ下”,步行约5分钟才到自家溪谷电车站。由东京出发全程约1小时30分钟。

东京入伊东 型格海景度假屋Hotel UMI

飞几千里到日本,找上静冈县这间温泉酒店,全因这个像美术馆般有型的空间而起。

钟爱木造住宅的建筑师高津昭生,在酒店本馆的大堂中央开了一个让人躲懒的洞,让旅客可在任何时候聊天、看书、发呆、睡觉。这次登门有点遗憾,因为待冬天来临,就可以趁夜深人静时霸占暖炉,扮演日剧男女主角自娱一番!

无敌海景 露天风吕

Hotel UMI 距离东京约两小时车程,单是有型舒适的大堂当然不足叫人特意造访。这间命名为“海”的酒店,在三幢设有露天风吕的别墅和户外的野天风吕都可眺望相模湾、三浦半岛及房总半岛, 是首都圈内难求的绝景汤宿。走到野天温泉,泡在以高级天然木制成的圆桶风吕,鼻腔内洋溢着木材的独特芳香,还有伊东市新鲜的空气和相模湾淡淡的海水味; 热呼呼的硫酸盐泉让绷紧的肌肉与筋骨乖乖放软, 迎面的微凉秋风、加上海浪声作背景音乐,身心全面满足!

牧场内还有兔、羊及狗,十足一个小型动物园,想去玩可以请酒店服务员驾车接送,车程约五分钟。

酒店附近有个“与那国马”牧场,场内有不同难度的乘马体验可供选择,除了可绕马场练习,经验者更可独自在外策马奔驰。最便宜1,500日元就可以绕马场两周。

房价: 平日2位入住树林别墅每人32,490日元;本馆的和洋室最多可容纳4人,最便宜每人16,320日元。(包早晚两餐)

温泉: 泉温高达75℃的硫酸盐泉,对神经痛、筋肉痛、关节痛、发冷、便秘等都有功效。

Check-in/out时间:3pm/11am

交通: 新干线“热海”转乘伊东线.伊豆急行线到“富户”,再致电旅馆迎接。由东京出发全程约1小时30分钟。

和洋风格 型格结合

Hotel UMI有别于一般温泉旅馆,无论环境或服务,都注入了西方Resort的元素。低密度的建筑只有十二间客室及近年新建的三幢别墅,室内除了榻榻米、和纸格子拉门及低床矮案等日式装潢,亦找到不少油画、雕塑, 客房内有香槟作Welcome Drink,本馆有大浴场、庭园里的泳池在夏天会开放; 不像传统温泉旅馆有专人定时上门服侍,但一通电话服务员随传随到,多了一份住Resort 的私隐。

三幢别墅均设私人露天风吕,室内分别是和式、洋式及东南亚风格的设计。

和洋设备大搜查

1、在床边发现经典西式古董造型电话,感到有点意外惊喜。

2、大浴场和野天风吕都没有浴巾,可用房内备有的藤篮袋起必需品前往。

3、自家品牌“海の睡衣”,100%棉造非常舒服,要买走盛惠5,900日元。

4、窗框内是海蓝色的和纸拉帘,早上渗入微微的阳光增添室内的格调。

5、酒店到处都找到艺术家神林学的作品,他爱以人体作题材,用绕线制作雕塑。

6、浴室内设有白瓷浴缸,泡温泉前可来一个泡泡浴。

7、一泊二食已包的伊势龙虾刺身,肉质丰满而富有弹性,鲜甜味美!

8、Welcome Drink是两支Pinot Chardonnay的香槟,边享受边欣赏海景,舟车劳顿的倦意尽消。

9、由老字号“富士锦酒造”出产的自家品牌日本酒“海”,以富士山泉水酿成,

入口清甜芳香,可于手信店买走2,000日元。

10、把房内的灯关上后,仰望晴朗无云的夜空可以看满天星星。

11、滴酒不沾的人亦可选择一边品茶一边尝这里原创的“大纳言小豆”和果子。

12、走进本馆的大堂,看见墙上挂满了主人桑原才介的油画。

13、手信店内找到一个放潮流杂志的书架,原来每个住客都可免费获赠一本,

第2本起有3折,还有赠品送,好实惠!

关东温泉 5日4天夜行程

Day 1&2 先泡温泉

飞抵东京。次日乘新干线到神奈川县的箱根的“对星馆”泡温泉。到了箱根汤本,我们坐登山铁道到“宫ノ下”,沿着紫阳花坂街走往旅馆的溪谷电车站。途中发现一间画廊 cafe NARAYA,在这里可以边浸足汤享受咖啡和面包,Pizza等小食,楼上还有Gallery及饰物杂货店,足够消磨Check-in前的时间;又或于等第二天入住伊东的型格海景温泉Hotel Umi。

Day 3?迪士尼过万圣节

第二日返东京,当然不能错过迪士尼。入到园内即被一种迪士尼角色吸引,一起看卡通人物大游行,然后走到餐厅吃限定套餐或点心填肚子,八点欣赏烟花之后狂扫纪念品就是完美一天!

万圣米奇老鼠蛋糕连碟,吃完可拿走碟子,好实惠!600日元

Day 4?最新TOPSHOP旗舰店

将回程前一天定为大肆出血日,地点定在就越中开业的新宿TOPSHOP/TOPMAN旗舰店。总面积超过一万尺共三层的店内,够你逛足三个钟!即扑向该店限定的TOPSHOP MAKE UP专柜,有眉笔、眼影、睫毛液、唇彩及甲油!

Day 5 ?三越银座大改装

临走前最后冲刺,逛刚于去年年底改装新开的银座三越百货。新的三越面积达四万平米,是以往的1.5倍!必买VIKTOR & ROLF日本限定版香水“Flowerbomb”及Q-pot新系列巧克力包包。逛到累了可以走上屋顶的花园,在选用有机食材的“MINPRU食堂”吃过午饭再去机场,时间刚刚好。

大阪有马 公主驾到竹取亭山

若打算游大阪周边温泉,日本三大古泉之一的有马温泉,闻名在同时拥有“金汤”与“银汤”两种泉源。

区内数十所温泉旅馆并非每间都有金银泉,其中两汤兼备、最受女性欢迎的,非这间以竹林公主作主题的竹取亭莫属。

步入玄关,双目即被陈列在大堂超过五十款的浴衣吸引,花多眼乱之际,一名彬彬有礼日本型男上前接待,带我们坐上古时贵族出巡的“御所车”,展开悠然、梦幻的一天。

差不多人人心口都挂着一个爆谷1,571日元

做一日 竹林公主

银泉房间里的露天风吕有天然的竹林屏风,使四周格外宁静,放眼无尽的青绿,呼吸空气中阵阵竹子的芳香,让自己进入零思考状态,沉醉在金银热汤的温暖。泡个痛快后,穿上艳丽的浴衣,踩着木屐喀啦喀啦地走到大堂,跳上已在门前恭候的专车到温泉街出巡,玩够买够,就致电旅馆派人接我们返归用膳。如果染上公主病可以享受此等待遇,我真心希望成为永久患者!

馆内共有2间设有银泉风吕的客室,虽然不够金泉房间宽敞,但胜在充满和风格调。

竹取亭共有三间设有露天风吕的客室,其中金泉客室更只此一间,内设私家庭园及四十寸平幕电视。

馆内设计以竹林公主的故事作题材, 装潢像宫殿般典雅,摆设相当精致。

专人会趁客人晚膳时在房间铺好床,还会在枕边放一把“梦扇”,据闻只要睡前诚心许愿梦想就会成真。

独霸金银汤

竹取亭分别有金汤及银汤的露天风吕客室,如果想一次满足两种欲望,就不得不试这里的个室风吕。大部分旅馆的金银汤都只设在大浴场,而这里就设有四个具备两泉的私人空间,非常适合不惯于人前的中国人,最重要是不费分毫便可浸足四十五分钟,只要订房或到达时预约便可!

设有金银两种汤的“四の汤”,于年底将有三个新落成的贷切风吕,包括可以站着浸和着浸的特色温泉。

馆内唯一一间设有金泉露天风吕的“月见の间”,占全个楼层私隐度十足。

女性住客除了可以免费借穿浴衣,更有人力车送你由大堂到电梯,望着月亮投影,瞬间堕入竹林公主回家一幕。

每层的电梯间都有块小镜,让贪靓的女士们走到那照到那很贴心。

精致竹林料理

不时不食,竹取亭随季节天气变化每月更新菜单, 更配合了竹取物语情节,以精致的器皿及呈现华丽的会席料理。虽然不能在自己的房间进餐有点美中不足,不过在餐厅里的独立和室用膳,感觉同样尊贵,客人可以选择五时半或七时半入席。

每朝旅馆大堂都有整年糕表演,师傅随着太鼓的节奏把面团打好,然后分给在场客人品尝。

A、1、栗豆腐配鱼子、红叶人参、南瓜和新银杏

?2、芝麻拌秋葵枸杞、海老胡瓜配芜菁帆立贝柚子味噌煮物:松茸、千枚大根、树芽

3、鲷、鲔、间八鱼及乌贼刺身拼盆

4、南瓜蒸鳗、海老、蟹、银杏蓉配烧茄子与菜豆

5、秋刀鱼寿司配生姜

B、特选配合公主主题器皿,为宴席绵上添花。

C、糖衣雪梨、奇异果奶冻配木莓酱,每一口都是新鲜清甜!

D、名残鳢之真丈,凡配上松茸的鳢鱼料理便叫“名残鳢”,淡淡的清汤突显鱼肉的鲜甜。

E、茄酱芝士牛油果烧牛肉配茄子草莓餐前酒以御所车模型盛载,甜味易入口兼造型可爱,

深受女性欢迎。

F、载着这道腐皮鱼饼配鸭肉球的竹筒,其实是个蒸笼,因此食物放入口时仍是热腾腾。

大阪入有马

神户牛会席料理兵卫向阳阁

美满的温泉之旅少不了一顿令人回味的会席料理,来到神户当然要尝神户牛。

在有马温泉区内规模最大、最有代表性的老字号旅馆兵卫向阳阁,特选A5顶级神户牛肉、时令鱼鲜及有机蔬菜炮制秋之料理。

凝视鲜嫩粉红的肉粒与炭火缠绵、膏脂在肌理间慢慢溶化,然后肉香四溢此时已狂吞口水,一张馋嘴差点忍不住往炉火里咬!

七百年历史 有马规模最大

雄踞有马町半个山头的兵卫向阳阁分东、南、西、北四幢馆,拥有一百卅五间客房、三座金汤浴池、共五间餐厅及酒吧、四间卡拉OK套房、还有游戏机中心、天台花园及咖啡室等,设备算非常充足。

服务模式与大酒店雷同,虽然没有专人侍候,但庞大的服务员队伍为数四百,等于一名员工服侍一对住客,态度亦相当亲切热心。晚上我们到命为“紫阳花”的炭火烧和风餐厅,品尝炭火烧神户牛晚宴。桌上美食包括A5神户牛、濑户内海的鱼鲜、名古屋油鸡及闻名全国的丹波新鲜蔬菜,全部都是料理长岛本信一以廿六年入厨经验严选的当造食材。由侍应端上神户牛一刻我们就默言不语,以饿狼的眼神围睹熊熊炉火中的顶级美食,等待时机成熟...期间细心备至的侍应,发现怕冷的Eriko 挠起双手,便立即开着座椅下面的暖器,这种服务令我们感觉非常贴心。

1、前菜有厚烧玉子、昆布、酱油腌鱼子及山葵拌裙带菜等,非常开胃。

2、鲷、鲔及平政三种鱼刺身,平政鱼肉质结实、油润爽口,薄切口感极佳。

3、鳢鱼豆腐锅,以鱼骨熬煮的汤底鲜甜无比,配上松茸相当滋补。

4、香芒布丁与喱配黑豆柚子蓉,芒果与黑豆一酸一甜非常合拍,是出色的一道原创甘味。

5、展望露天风吕的客室可俯瞰兵库县丹波市的夜景。

6、浴室里有含天然保湿成分的马油用品任用,想买回家的话400ml洗发水及沐浴露各需1,900日元;240g护发素2,100日元。

7、西馆最上层的展望露天风吕客室内还有按摩椅,免费任按,我们晚上就是为争此宝座而斗得你死我活。

兵卫向阳阁

房价:普通4人客室每人每晚16,800日元起;展望露天风吕客室34,650日元起

温泉:泉温达83.5℃的铁、钠的强盐高温泉,对慢性消化病、皮肤病及妇女病等都有功效。

Check-in/out:2:30pm/11am

交通:从关西国际机场坐机场巴士到“三宫”,巴士转乘北神急行电铁到“谷上”,坐神铁有马线经“有马口”到“有马温泉”,再致电旅馆迎接,全程约2小时。

关西温泉?4日3夜行程

Day 1&2 漫游有马温泉街

飞抵大阪,次日乘电车或巴士刀日本三大古泉之一的有马温泉。一早刀“竹取亭”或“兵卫向阳阁”放下行李,趁Check-in前可往举步可至的温泉街散步,记得麦有马名物温泉馒头和碳酸煎饼边行边食才够地道。古色古香的温泉街到处都是牌照点,切记相机要跟身!

Day3?京都赏红叶

11月中旬至12月上旬也是到京都赏红叶的季节,秋游古都当然冲住神圣的寺院赏遍山红叶。其中首选世界文化遗产清水寺与山明水秀的岚山渡月桥。

Day 4 心齐桥扫货

林上机前指定动作――疯狂购物!长达六百米的大阪心斋桥购物区胜在够密集,差不多每走两步就有一间店,衫裤鞋袜、美容化妆品、文具杂货、各种杂志应有尽有!

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