旅游价格的制定方法和策略

[摘 要]在市场经济条件下,旅游者对旅游产品的需求要借助于交换活动来实现,而价格是交换活动顺利进行的重要条件。旅游价格就是旅游者为满足旅游活动的需要而购买的旅游产品的价格,是旅游产品价值的货币表现。本文首先阐述了旅游市场的概念,其次,分析了旅游价格的特点,同时,就旅游价格的制定方法和策略进行深入了探讨,具有一定的参考价值。

[关键词]旅游 价格 制定

一. 旅游市场的概念

市场是社会生产力发展到一定阶段的产物,哪里有商品生产和商品交换,哪里就有市场。早期的旅游活动并不是以商品形式出现的,而是一种社会现象。随着生产力的发展,社会分工的深化,商品生产和商品交换得到了发展,旅游活动逐渐商品化了。因为一方面社会中出现了旅游活动的购买者;另一方面形成了专门为旅游者提供服务的行业,于是出现了以旅游者为一方的旅游需求和以旅游经营者为另一方的旅游供给,两者间的经济联系就构成了旅游商品交换,随着旅游商品交换的发展,旅游市场也随之产生并扩大。

旅游市场的概念有广义和狭义之分。广义的旅游市场是指在旅游产品交换过程中反映的各种经济行为和经济关系的总和。在现代旅游经济中,旅游市场反映了旅游需求者与供给者之间、旅游需求者之间、旅游供给者之间的关系,集中反映了旅游产品实现过程中的各种经济关系和经济行为。狭义的旅游市场是指在一定时间、一定地点对某种旅游产品具有支付能力的购买者,从这个意义上说,旅游市场就是旅游需求市场或旅游客源市场。

二. 旅游价格的特点

(1)综合性

旅游价格的综合性是由旅游产品的综合性决定的。旅游产品是个综合性的概念,这种综合性体现在两个方面:一方面,它是由多种资源、设施和服务构成的组合型产品;另一方面,旅游产品供应方是由涉及食、住、行、游、购、娱等方面的众多部门和行业组成的综合体。产品的综合性必然使得价格也带有综合件的特点、旅游价格必然要受到多种因素的影响,或者是旅游活动中食、行、游、购、娱价格的综合表现.或者是这些单项价格的总体显示。

(2)季节性

旅游产品与―般商品不同,它不存在独立的生产过程,也不生产有形的物品,因而无法运输,也无法贮存。旅游产品的这种特殊性,决定了旅游价格不可避免地带有季节性的特点。旅游活动是具有季节性的,在旅游淡季.游客的数量减少,为使不能贮存的旅游产品销售出去,减少损失,必须实行季节差价,即淡季降低价格销售,甚至有时以低于成本的价格销售,旺季时则又需要适当提价以控制无法满足的需求量,因而旅游价格具有明显的季节性。

(3)垄断性

旅游产品的基础是旅游资源,而独特性是旅游资源开发建设的核心,这就决定了旅游价格具有一定的垄断性。它表现为在特定时间和特定空间范围内旅游产品的价格远远高于其价值,高于凝结于其中的社会必要劳动时间。旅游产品中的自然旅游资源虽然不包含人类劳动的因素,但它是旅游产品中不可缺少的自然资源,其惟一性和不可替代性,也具有价格,而且还是垄断性的价格。旅游产品中的文物、古迹等的价值很难用劳动量的大小来衡量.它们不同于一般商品,不仅不会因为磨损而丧失其价值,相反,随着时间的流逝其价值反而越来越高。这是因为创造这种价值的古代劳动不可能再生,而且这种历史价值也不可能再弥补,因而在价格上也表现为一种垄断。所以旅游产品由于独特的历史、社会、自然因素而使其价格具有垄断性的特点。

三. 旅游价格的制定方法和策略

(1)按质论价,优质优价

旅游产品质量的高低以旅游消费者的感受为标准,即以旅游的满意程度来衡量旅游产品的质量。因为旅游产品的效用大量体现在旅游服务上,通过周到热情的服务使旅游消费者得到享受。旅游产品的价格并非越低越好,旅游消费者也并非在任何情况下都不愿出高价.关键是要尊重消费者的利益,制定出高价格后,必须能够提供与高价值相吻合的高质量的旅游产品。

(2)适应市场需求

旅游产品定价要适应国际、国内各地区同类旅游产品的行情与动向,结合自身产品的特色与条件制定出在国际国内市场上具有吸引力与竞争力的旅游产品价格。

(3)稳定性与灵活性相结合

旅游产品价格应保持相对的稳定性。频繁的价格波动会结经营者的形象带来不良影响,消炎者也会因等待降价而停止消费。另外,旅游产品具有季节性、易变性、可替代性等待征,这种矛盾可以利用灵活的旅游差价和优惠价来解决。

(4)合理安排比价

旅游产品的比价是指不同旅游产品价格的比较关系,其形成的基础是不同旅游产品的价值量的比例。旅游产品比价安排得合理,有利于旅游产品的生产与流通,从而有利于旅游市场的供求平衡。如果旅游产品的开发结构不合理,如饭店过剩、景点不足或景点没有待包,则旅游产品比价就表现为饭店价格高、景点价格低或者饭店价格低、景点价格高,从而使旅游产品比价不合理,其结果必然影响产品的生产与流通,影响旅游市场的供求平衡。此外,合理的旅游产品的比价还能使各类旅游产品的生产者都能得到社会平均利润,有助于调动生产者的积极性,促进旅游经济的发展。

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