盆栽樱桃番茄生长发育对外界坏境条件的要求

摘 要：随着刘罗坪生态农业园的进一步打造和建设，选择适宜高产且受广大消费者喜爱的蔬菜种植园内就成了急于解决的问题，刘罗坪地势相对平坦，属亚热带季风气候，气候温和，具有雨量充沛，日照时数多，昼夜温差大等的特点，经研究，基本满足番茄生长发育对外界环境的要求。

关键词：番茄；生长；条件要求

中图分类号：S641.2 文献标识码：C

番茄是喜光、喜温、耐肥及半耐旱的蔬菜。在春秋气候暖，光照较强而少雨的气候条件下，肥、水管理适宜，营养生长及生殖生长旺盛，产量较高。而在雨季和炎热的气候区会造成植株徒长，生长衰弱，病虫害严重，产量较低。

1 生长周期

从播种到采收结束，番茄的生长期分为发芽期、幼苗期、开花着果期和结果期。发芽期是从种子发芽到第1片真叶出现。幼苗期是从第1片真叶展开到定植。开花着果期是从第1花序现蕾、开花到坐果的短暂时期。结果期是第1花序着果一直到采收结束。

2 对温度的要求

刘罗坪位于綦江区石角镇东南部，海拔800～1050m，属亚热带季风气候，春夏秋冬四季分明，气候温和，冬季常有雨雪，夏季温度最高35℃，但夜间却相当凉爽，昼夜温差近10℃，历年平均气温13.5℃。经研究，刘罗坪温度适宜较多种类蔬菜生长结果的需要。

2.1 不同生育期对温度的要求

盆栽樱桃番茄不同生育期对温度的要求是不同的。在28～30℃是种子发芽的最适宜温度，当温度高于35℃或低于12℃时不利于发芽。20～25℃为番茄幼苗期白天适宜温度，10～15℃为夜间。温度反应较为敏感是在番茄开花期，特别是在开花前5～9d和花后2～3d，20～30℃为白天适宜温度，15～20℃为夜间。21～28℃为结果期的白天适宜温度，16～20℃为夜间。

2.2 花芽分化对温度的要求

温度变化对花芽分化影响也最大。有研究表明高温能促进花芽分化，但高温下花芽数目减少。低温使花芽分化期延长，但花芽数目增多。此外，当夜间温度的花芽分化期低于7℃。很容易出现畸形花。

2.3 根系生长对温度的要求

盆栽樱桃番茄根系生长的最适宜地温为20～22℃，根毛停止生长在9～10℃时，根系不可以低于5℃，否则影响水分和养分的吸收。在温室栽培中，要使植株健壮，根系发育良好，昼夜地温需维持在20℃左右。

2.4 果实着色对温度的要求

温度的要求对盆栽樱桃番茄果实着色很重要，有利于番茄红素形成的温度为19～20℃，当低于15℃或高于30℃不利于着色，特别是在温度高于35℃时，番茄红素不能形成。20～28℃是番茄光合作用最适宜温度，低于15℃或高于35℃会导致番茄开花、授粉和受精不良。

3 对光照的要求

盆栽樱桃番茄是喜光蔬菜，在不同生长阶段对光照要求不同。萌发期间不需要光。苗期对光照的要求更加严格，光线不足会延长花芽分化，致使着花节位上升、花芽质量下降。

刘罗坪日照时间较长，特别是夏季，年日照时间1200h，日照率27%，光照强度适中，满足盆栽樱桃番茄花芽分化期以及结果期对光照的要求。

4 对水分的要求

盆栽樱桃番茄茎叶繁茂需水多，根系的吸水能力较强。番茄在不同生长阶段对水分的要求是不同的，发芽期需水多，土壤湿度应在80%以上，幼苗期需在65～75%，结果期则要求在75%以上，50～66%空气相对湿度。

刘罗坪四季雨量充沛，年降雨量1200mm，相对湿度70%～80%，不易发生干旱，且多雨季节只需适当管理即可，可较大程度节省灌溉所需要的人力物力以及水资源。

5 对土壤的要求

盆栽樱桃番茄对土壤的适应性较强，除极为粘重、排水不良或地下水位过高的地块外都可以栽培。土壤适宜pH为6.0～6.5，过酸易使番茄产生缺素症，特别不利于钙的吸收而产生脐腐病；过碱则植株发育缓慢，严重时矮化枯死。

作为盆栽时，基质可根据现有材料配置。我们采用的配方有：草炭∶蛭石∶羊粪（3∶2∶3）；草炭∶菇渣∶珍珠岩（2∶1∶1）；草炭∶炉渣∶菇渣（2∶1∶1）；园田土∶草炭∶菇渣∶蛭石（1∶1∶1∶1）。菇渣一定要充分腐熟，最好用隔年的，用量不能超过30%，否则，对根系有伤害。以上各基质在配方中还需加入膨化鸡粪15 kg/m3和硫酸钾型三元复合肥（15∶15∶15）1 kg/m3。基质配好后充分拌匀装盆栽苗。可根据所需盆景地点就近取材，选择取材最容易最方便的基质配方。

6 对肥力的要求

盆栽樱桃番茄生长期长，需肥量大，对肥料三要素的需要量以钾最多，氮次之，磷最少。氮肥过量植株徒长，易感病。磷肥生长前期吸收量大，缺磷对果实生长不利。钾肥后期需要多，前期少。一般坐果前不追肥，第1穗果坐住后，每10～15 d追肥1次，可用尿素、磷酸二氢钾等混合施用，比例为1∶1，盆栽时，总量不超过每盆施用4 g，距离根部10 cm处埋施，施肥后及时浇水。也可将肥料溶解后浇施。夏季追肥，肥量要减半，次数可适当增加。

盆栽樱桃番茄既用于公园绿地的造景，又可充当家庭盆花美化居室，也可规模化栽培，亦可获可观的经济效益，可观赏可食用，其价值日益受到重视，前景较好，为刘罗坪广大种植户带来了无限商机。

参考文献

[1]苏伟.番茄生长期对环境条件的要求[J].吉林蔬业，2011（3）：9-10.

[2]王洪月，卫刚果，丁潇潇，荣志泰，任玉瑛.盆景蔬菜栽培技术[J].天津农林科技，2011（2）：24-25.

[3]魏代芳，李天亮， 张明坤，朱广宇，马松林.樱桃番茄盆栽技术[J].中国园艺文摘，2010（12）：14.

作者简介：罗万明（1964-），男，重庆市綦江区石角镇人民政府，农艺师，长期从事农业种植业方面的工作。